¿Cuáles son los excelentes recursos de germoplasma de calabaza en China?

Las principales variedades destacadas de calabazas chinas incluyen la Mopan, la calabaza Lezi, la calabaza Ten Sisters, la calabaza No. 1, la calabaza Yellow Wolf, la calabaza Yeersan, la calabaza con cuello de camello, la calabaza con cuello de ganso salvaje, la calabaza grande de grano desnudo, etc. . En los últimos años, importantes institutos nacionales de investigación científica han logrado algunos logros en el cultivo de excelentes nuevas variedades de calabaza desnuda y calabaza sin rama.

1. Big Mopan

Se cultiva más en la ciudad de Nanjing, provincia de Jiangsu. El melón es grande, achatado, de color rojo anaranjado cuando está maduro, cubierto de polvo blanco, con 10 surcos longitudinales en la superficie y ombligo cóncavo. La pulpa del melón también es de color rojo anaranjado. Es más delgado cerca del tallo del fruto y el ombligo, y más grueso en la cintura. La carne es fina, polvorienta, con mucha agua y sabor ligero. Come principalmente melones maduros. Un solo melón pesa de 6 a 8 kg y el más grande alcanza de 15 a 20 kg. Tiene un alto rendimiento y poca estabilidad en almacenamiento.

2. Calabaza pastel de azúcar

Una variedad local en la ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. De maduración temprana, con flores femeninas en los nudos 7º a 8º de la cepa principal. El melón es plano y redondo, con piel verde cuando es joven, naranja cuando está maduro y protuberancias parecidas a tumores en la superficie. Un solo melón pesa unos 2 kg. La pulpa del melón es tierna y ligeramente dulce. Come melones más tiernos. Los melones maduros tienen pulpa áspera y a menudo se utilizan como alimento.

3. Calabaza Lepid

Una variedad local en la ciudad de Ezhou, provincia de Hubei. Medio raro. La planta se extiende, mide unos 3,0 m de largo y tiene hojas grandes. Las flores femeninas comienzan a aparecer alrededor del nodo 18 de la enredadera principal. El melón tiene forma achatada, de color verde oscuro cuando es joven, amarillo oscuro cuando está maduro y está densamente cubierto con protuberancias en forma de protuberancias en la superficie. El diámetro longitudinal del melón es de 20 cm, el diámetro transversal es de 25 cm y la pulpa es de 3 a 20 cm. 4cm de espesor y color marrón. Un solo melón pesa de 3 a 4 kg. Los melones maduros son extremadamente dulces y de buena calidad. Adecuado para plantar en el curso medio del río Yangtze.

4. Melón del norte de dieciocho filos

Variedad local en la ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei. La planta se está extendiendo, tiene un gran potencial de crecimiento, una fuerte resistencia al estrés y muchas ramas. Las hojas tienen forma palmada, miden 14 cm de largo y 27 cm de ancho. La primera flor femenina aparece en el duodécimo nudo de la vid principal. El melón tiene forma de disco, con un diámetro longitudinal de 10cm y un diámetro transversal de 22cm. Hay de 16 a 18 surcos longitudinales profundos en la superficie del melón. Tallo del fruto hundido hacia adentro. La cáscara del melón maduro es marrón con manchas amarillas, la pulpa es anaranjada, la pulpa mide 4,6 cm de grosor, la pulpa es densa, dulce, la pulpa es pequeña y la calidad es buena. Un solo melón pesa 2 kg, el período de crecimiento es de unos 100 días y el rendimiento es de 30.000 kg/km^2

Calabaza

Una variedad local en la provincia de Henan. Las plantas crecen vigorosamente. El melón es achatado y redondo, con de 10 a 18 surcos longitudinales profundos en su superficie. La piel tiene diferentes colores, incluyendo piel negra, piel amarilla y piel de flor. La pulpa del melón tiene 6 cm de grosor, es amarilla, suave, dulce y de buena calidad. La tolerancia a la sequía es débil y el período de crecimiento es de 150 días. El rendimiento es de 22.500 kg/km^2, lo que es adecuado para el cultivo en el norte de China.

6. Calabaza temprana

Original de Meitan, provincia de Guizhou. Es una variedad de maduración temprana. El melón es achatado y redondo, con una superficie lisa. El melón tierno tiene un fondo blanco amarillento con rayas radiales negras y verdes que van desde el tallo del fruto hasta la base. Los dos extremos son de color oscuro y el centro es muy claro con un patrón de red verde. La tierna pulpa del melón es roja y blanca y deliciosa. Un melón viejo y maduro mide 14 cm de largo, 17 cm de diámetro transversal y pesa alrededor de 2 kg. El color de la piel es verde con manchas amarillas y blancas, polvo ligeramente blanco y el ombligo es grande y ligeramente cóncavo. La piel es fina, la pulpa es de color amarillo claro y jugosa.

7. Calabaza Diez Hermanas

Una variedad local de la ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, que lleva el nombre de sus numerosas flores femeninas. El melón es largo y ligeramente curvado, con un ápice agrandado y el extremo cerca del tallo es delgado y sólido. El melón tierno cambia de verde a verde oscuro y el melón maduro es de color marrón amarillento con pulpa de fruta. -rojo y tiene un sabor dulce. Hay dos cepas: especies grandes y especies pequeñas. Un solo melón con fruto grande pesa alrededor de 10 kg, y un solo melón con fruto pequeño pesa de 3 a 4 kg. El fruto pequeño tiene buena calidad, con pulpa densa después de la madurez, menos agua, sabor dulce y madurez temprana. Especies de frutos grandes, medianamente maduros.

8. Calabaza desnuda

Criada por el Instituto de Investigación Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi, cuyo nombre en código es No. 6518 Calabaza desnuda. Las semillas de calabaza de grano desnudo solo tienen núcleo pero no testa exterior. Son un tipo de calabaza que se puede utilizar tanto para semillas como para pulpa. Medio raro. Las semillas, los melones viejos y los melones jóvenes son todos comestibles. Las enredaderas de la planta miden de 2,3 a 3 m de largo. Los melones comienzan a formarse en el quinto al séptimo nudo de la enredadera principal y, a partir de entonces, aparecen cada 1 o 2 nudos. El melón tiene forma achatada, verde en los melones jóvenes, ocre en los melones viejos y de piel suave. Hay de 2 a 3 melones por planta y un solo melón pesa de 3 a 4 kg. La pulpa del melón es de color amarillo anaranjado, densa y contiene poca agua. Cada 100 g de melón fresco contiene entre 10 y 13 g de sólidos solubles. El contenido de grasa de las semillas representa el 43,68% y el de proteínas el 37,11%.

Es resistente al almacenamiento, resistente a la esterilidad y tiene una gran adaptabilidad. El rendimiento de semillas es de 375 kg/km^2. Los melones viejos se pueden cortar en tiras y secar al sol para enlatarlos o cocinarlos. El melón tierno es una verdura de alto valor nutricional. Las semillas no tienen testa exterior y son fáciles de comer o preparar como bocadillos.

9. Pepino de Guizhou

Variedad local de la provincia de Guizhou. precoz. La planta tiene un potencial de crecimiento medio, con tallos extendidos y un tamaño de planta pequeño. El primer nodo de flor femenina se encuentra entre el nodo 5 y 7 y la tasa de flores femeninas es alta. Para el cultivo en campo abierto, los melones tiernos se pueden cosechar después de 70 días de siembra en primavera y 40 días de siembra en otoño. La enredadera mide 2,0 m de largo. Cuando aparece la raíz del melón, la enredadera mide sólo unos 20 cm de largo. A menudo produce flores femeninas en 2 o 3 nudos consecutivos. Tanto la enredadera principal como la lateral pueden producir melones. El melón es ovalado, redondo u achatado. La superficie del melón es lisa sin bordes y tiene cera en polvo. La piel de los melones jóvenes es de color verde oscuro o verde claro y la piel de los melones maduros es de color marrón. Un melón viejo y maduro pesa unos 3 kg. La pulpa del melón es de color amarillo claro y de buena calidad.

10. Calabaza de siete hojas

Variedad local en la provincia de Jiangxi. La planta es extendida, con tallos gruesos y entrenudos cortos. Las hojas tienen forma de corazón, miden 23 cm de largo, 29 cm de ancho y son de color verde oscuro. La primera flor femenina nace en el quinto al sexto nudo de la vid principal. El melón es plano y redondo. El melón tierno mide 9 cm de alto, 10 cm de diámetro transversal y tiene una piel de color blanco verdoso. La pulpa es de color amarillo anaranjado y mide 3,5 cm de grosor. Un solo melón pesa unos 3 kg. Se cosechan principalmente melones tiernos, la calidad es media. Adecuado para plantar en el curso bajo del río Yangtze.

11. Calabaza de principios de mayo

Variedad local en la provincia de Hubei. La planta es rastrera y tiene un gran potencial de crecimiento. Las enredaderas miden más de 2 m de largo. Los tallos y las enredaderas son delgados, con muchos nudos y entrenudos cortos. Las hojas son más pequeñas, en forma de corazón, de 20 cm de largo y 25 cm de ancho. Tanto las enredaderas principales como las laterales pueden contener melones. La primera flor femenina nace en el cuarto al quinto nodo, y hay 2 flores femeninas más seguidas. Un solo melón pesa entre 4 y 5 kg. La carne es densa y dulce. Los melones viejos y maduros son resistentes al almacenamiento y tienen un período de crecimiento de unos 120 días.

12. Calabaza grande de grano desnudo

Criada por el Instituto de Investigación Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi, es una variedad que se puede utilizar tanto para carne como para semillas. La planta se está extendiendo, el tallo mide unos 3 m de largo y los nudos del tallo son propensos a tener raíces fibrosas. Las hojas tienen de 3 a 5 lóbulos, puntas afiladas y manchas blancas en las hojas. El melón es redondo y de forma trapezoidal (parecido a una manzana), con crestas muy poco profundas en la superficie. La piel de los melones jóvenes es de color verde claro con reticulación y la piel de los melones maduros es de color amarillo ocre. Un solo melón pesa de 2 a 3 kg, con un diámetro longitudinal de 12,5 cm y un diámetro transversal de 18,5 m. La pulpa del melón tiene 4,0 cm de espesor, color amarillo albaricoque intenso, textura firme, con un contenido de sólidos solubles de 15,0, fideos dulces y finos y de excelente calidad. Las semillas no tienen cubierta y vienen en dos colores: verde oscuro y blanco lechoso. El peso de mil semillas es de 245,3 g. El diámetro longitudinal de las semillas es de 1,82 ± 0,07 cm, el diámetro transversal es de 0,97 ± 0,05 cm. El espesor es de 0,28 ± 0,05 cm. Se necesitan 110 días desde la siembra hasta la cosecha y el rendimiento es de más de 60.000 kg/km^2. Es extremadamente adaptable y se puede plantar en todo el país.

13. Wuman No. 1

Criado por el Instituto de Investigación Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi. La planta no tiene enredaderas, está en racimos y tiene un gran potencial de crecimiento. Mide unos 70 cm de altura y tiene una extensión de 90 cm. Cada planta tiene un promedio de 6 ramas. Hay alrededor de 60 hojas que crecen en la base del tallo. Las hojas son de color verde con manchas de color gris plateado en las nervaduras. El diámetro máximo de la hoja es de 26 cm de ancho, 27 cm de largo. El pecíolo mide 39 cm de largo. El melón es plano y redondo, con piel de color verde oscuro cuando es joven y de color amarillo ocre cuando está maduro. La superficie del melón es lisa y tiene profundos surcos longitudinales. El peso medio de los melones maduros es de 1,3 kg, con un diámetro transversal de 18 cm y un diámetro longitudinal de unos 9 cm. La pulpa del melón tiene 3 cm de grosor, color amarillo albaricoque, con un borde verde cerca de la piel. La pulpa es dulce y contiene 13,8 sólidos solubles y 1,72 de almidón. Una planta produce una media de 3 melones. En la zona de Taiyuan, la siembra directa en el campo se realiza a finales de abril. La distancia adecuada entre planta y hilera es de 80 cm. Las flores femeninas comienzan a florecer después de 55 días, y los melones tiernos que pesan 0,5 kg comienzan a recogerse 15 días después de la floración. . Madura a principios de agosto y el rendimiento de melones maduros es de 45.000 a 52.500 kg/km^2.

14. Wuman No. 4

Criado por el Instituto de Investigación Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanxi. La planta no tiene enredaderas y está en racimos, con una altura de 60-65 cm y un grado de extensión de 90-100 cm. Las hojas crecen en la base del tallo y hay de 45 a 50 hojas. El diámetro transversal máximo de la hoja es de 30 cm, el diámetro longitudinal es de 34 cm, el pecíolo mide de 43 a 45 cm de largo, la hoja es verde y allí. Hay muchas manchas de color gris plateado en la superficie de la hoja. El melón es plano y redondo, de 9 cm de alto y 18-19 cm de diámetro transversal. La piel de los melones jóvenes es de color verde oscuro y está cubierta de manchas de color verde claro. La piel de los melones maduros es de color amarillo ocre con algunas manchas negras y verdes.

La pulpa del melón mide entre 2,5 y 3 cm de grosor, es de color amarillo albaricoque y tiene un borde verde cerca del tallo. La pulpa es densa y contiene un 12 % de sólidos solubles y un 0,5 % de almidón. En promedio, hay de 3 a 4 melones por planta y el rendimiento de melones maduros es de 57.000 kg/km^2. En zonas donde existe la costumbre de comer melones tiernos, el rendimiento puede aumentar si los melones se recogen a tiempo cuando alcanzan un tamaño adecuado. En la zona de Taiyuan, la siembra directa en el campo se lleva a cabo a finales de abril, con un espacio entre plantas de 80 cm y entre hileras de 90 cm. Los melones maduran a principios de agosto y dura el período de crecimiento completo. durante 100 días.

15. Calabaza de dátil confitada

Creada por el Instituto de Investigación de Cultivos de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong. Ramificación extensa y fuerte. La primera flor femenina aparece en el nodo 21 al 27 de la vid principal, y las flores femeninas aparecen en cada quinto nodo a partir de entonces. El melón tiene forma de papaya, con surcos longitudinales oscuros, piel de color verde oscuro, pequeñas manchas y manchas de color amarillo claro en forma de puntos, y un melón maduro de color amarillo terroso. La pulpa del melón es espesa, casi sólida y de gran calidad. Un solo melón pesa entre 1 y 1,5 kg. La producción es de 18750~22500kg/km^2. Se puede cultivar tanto en primavera como en otoño en el área de Guangzhou.

16. Calabaza Lobo Amarilla

También conocida como Calabaza Xiaozha, es una variedad local en Shanghai. La planta tiene un gran potencial de crecimiento, muchas ramas, enredaderas gruesas y entrenudos largos. Las hojas tienen forma de corazón y son de color verde oscuro. La primera flor femenina aparece en el nodo 15 al 16 y, a partir de entonces, las flores femeninas aparecen cada 1 a 3 nodos. El melón es largo y con forma de mazo, con un diámetro longitudinal de unos 45 cm y un diámetro transversal de unos 15 cm. La parte superior está agrandada, con pocas semillas, la superficie del fruto es lisa y la piel es de color rojo anaranjado, con un polvo blanco. cuando sea maduro. El melón tiene pulpa espesa, textura fina, sabor dulce, excelente calidad y se puede almacenar bien. El período de crecimiento es de 100 a 120 días. Un solo melón pesa alrededor de 1,5 kg. La producción es de 15000~19500kg/km^2. Adecuado para plantar en el tramo medio y bajo del río Yangtze.

17. Calabaza Yeersan

Variedad local en la ciudad de Xuzhou, provincia de Jiangsu y el condado de Suxian, provincia de Anhui. Madura temprano y se alimenta principalmente de melones tiernos. Las enredaderas son de color verde claro y las hojas pequeñas. Las flores femeninas comienzan a aparecer en el séptimo al octavo nudo de la enredadera principal, y luego aparecerán flores femeninas cada 1 o 2 nudos. El melón es largo y cilíndrico, con piel lisa y rayas blancas y verdes. La piel de los melones jóvenes es verde y la piel de los melones viejos es de color rojo anaranjado. La pulpa es rosada y tiene bajo contenido de agua. Un solo melón pesa 1,5-. 2,5 kg.

18. Calabaza de pierna de ternera

Variedad local en la provincia de Shandong. Los tallos se están extendiendo y ramificando. Las flores femeninas de maduración temprana comienzan en el nodo 5 al 8. El melón es cilíndrico, de piel verde oscura cuando es joven y superficie lisa con cera en polvo. Un solo melón pesa 2,5 kg. El período de crecimiento es de 95 a 105 días. Es más resistente a las enfermedades virales, pero no al mildiú polvoriento.

19. Calabaza con cuello de camello

Variedad local en la ciudad de Qinhuangdao, provincia de Hebei. Maduración media tardía. La planta crece postrada, tiene muchas ramas y crece vigorosamente. Las hojas son palmeadas pentagonales, poco lobuladas, de color verde oscuro, con manchas blancas en las intersecciones de las nervaduras. El tallo y la enredadera miden unos 9 m de largo y los melones se forman en el decimoquinto nudo de la enredadera principal. El melón tiene forma de mazo, como el cuello de un camello, de 45 a 50 cm de largo y de 12 a 16 cm de diámetro transversal. La piel del melón es de color verde oscuro con un polvo ceroso y el melón maduro es negro con 10 rayas verticales de color verde claro en la superficie. La pulpa del melón es de color amarillo anaranjado, de pulpa pequeña y un solo melón pesa de 2 a 3 kg. La pulpa es espesa, densa, con bajo contenido de agua, de sabor dulce y de buena calidad. Es tolerante al frío, al calor, al árido y tiene una fuerte resistencia a las enfermedades. El rendimiento es de 37.500 kg/km^2, lo que es adecuado para plantar en el norte de China.

20. Calabaza salvaje con cuello de ganso

Variedad local en la provincia central de Hebei. La planta tiene un fuerte potencial de crecimiento y una ramificación moderada. Los tallos son rastreros y de color verde claro. Las hojas tienen forma de corazón, lobuladas, de 22 cm de largo y 26 cm de ancho. Las primeras flores femeninas nacen entre los nudos 15 y 18 de la vid principal. El melón tiene una cabeza más grande y un abdomen delgado y curvo, con forma de cuello de ganso. El melón mide 65 cm de largo, con un tallo horizontal de 10 cm y una piel de color marrón amarillento con rayas verticales de color verde oscuro. El melón tiene pulpa espesa, color amarillo, sabor dulce, superficie blanda y buena calidad. Sólo hay unas pocas semillas en la cabeza del melón. Las semillas son blancas y muy grandes. El peso de mil semillas es de unos 175 g. Un solo melón pesa más de 4 kg. Es tolerante al calor, a la sequía y tiene una fuerte resistencia a enfermedades y plagas de insectos. El período de crecimiento es de unos 130 días. El rendimiento es de 37.500 kg/km^2, lo que es adecuado para plantar en el norte de China.

21. Calabaza con pierna de ternera de Guilin

Variedad local en la ciudad de Guilin, Región Autónoma de Guangxi. Medio raro. Las enredaderas son delgadas y tienen una capacidad de ramificación débil. Las hojas son más pequeñas, en forma de ménsula, de 60 cm de largo, 15 cm de ancho en el medio, sólidas cerca del mango de la fruta y representan aproximadamente 3/4 de la longitud total del melón, y la cavidad del melón es pequeña. La piel de los melones jóvenes es de color verde oscuro, rugosa, con tumores y líneas verticales elevadas, como la piel de sapo, los melones maduros son de color rojo amarillo con polvo de cera blanca y un solo melón pesa entre 2,5 y 3,5 kg.

Las semillas son delgadas y pesan 121 g. Es resistente al calor, no al mildiú polvoriento y tiene mayores necesidades de fertilizantes y agua.

Figura 17-1 Algunos recursos de germoplasma de calabaza china

1. Calabaza desnuda grande 2. Calabaza dátil 3. Calabaza con miel 4. Calabaza con pierna de res 5. Calabaza Zengpeng 6. Dieciocho surcos Melón del Norte 7. Calabaza lobo amarilla 8. Pepino pequeño de Guizhou 9. Calabaza leprosa 10. No. 1 sin enredaderas 11. No. 4 sin enredaderas

22. Calabaza Zengpeng

Criado por el Instituto de Investigación Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shaanxi. Maduración tardía. La planta es extendida, vigorosa y ramificada. Las hojas son pentagonales, con bordes dentados, y numerosas y grandes manchas blancas en las hojas. Tanto la enredadera principal como la lateral producen melones. La primera flor femenina aparece en las secciones 18-20. El melón es largo, curvo y cilíndrico, con un cuello sólido y curvo, mucha cera en polvo y nervaduras poco profundas. La piel del melón es de color marrón amarillento, la pulpa es de color amarillo dorado, la pulpa es fina, dulce y de buena calidad. El peso de mil semillas es de 100 g. Desde la siembra hasta la cosecha se necesitan 120 días. Fuerte resistencia a plagas y enfermedades. Buena tolerancia a la sequía. La producción es de 30000~37500kg/km^2.

23. Calabaza con miel

Un híbrido de primera generación creado por el Instituto de Investigación de Semillas Vegetales Baisha en la ciudad de Shantou, provincia de Guangdong. La planta es extendida, vigorosa y ramificada. Las hojas son obtusas y palmeadas, con marcas irregulares de color blanco plateado en la unión de las venas. El tallo es más grueso. Las primeras flores femeninas aparecen entre los nudos 18 y 22 de la vid principal. El melón tiene forma de maza, con la parte superior agrandada. Hay pocas semillas y todas están concentradas en la parte agrandada del melón. La piel de los melones viejos y maduros es de color amarillo anaranjado con marcas y manchas amarillas irregulares. La pulpa es espesa, de color rojo anaranjado, dulce y delicada, y de buena calidad. Un solo melón pesa 3 kg y el rendimiento es de 30.000 kg/km^2.