¿Cuáles son los diez vinos más famosos y las zonas de producción de China?
1. Shanxi Fenjiu
Shanxi Fenjiu es un típico representante del licor chino de sabor ligero, con una larga historia y una artesanía exquisita. Es famoso por su sabor suave, dulce y largo regusto. Goza de gran popularidad, reputación y lealtad entre los consumidores nacionales y extranjeros. En la historia, Fenjiu ha experimentado tres glorias: Fenjiu tiene una larga historia de unos cuatro mil años. Durante las dinastías del Norte y del Sur, hace 1.500 años, Fenjiu fue muy elogiado por el emperador Wucheng de la dinastía Qi del Norte y registrado en las Veinticuatro Historias, lo que hizo a Fenjiu famoso de una sola vez.
2. Licor Moutai
El licor Moutai se produce en la ciudad de Moutai, condado de Renhuai, provincia de Guizhou, al suroeste de China. Es uno de los tres vinos famosos de China y tiene una larga historia. En el año 135 a. C., el emperador Wu de la dinastía Han lo elogió como uno de los "tres vinos famosos del mundo" junto con el whisky escocés británico y el coñac francés.
3. Wuliangye
Wuliangye, producido en la destilería Wuliangye en la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, es uno de los tres vinos famosos de China. Se elabora a partir de cinco tipos de cereales (. sorgo, arroz, arroz glutinoso, maíz, trigo) nombrados. El agua se toma del centro del río Minjiang y tiene una textura pura. El cultivo iniciador se elabora a partir de trigo puro y tiene un aroma único. Wuliangye Baijiu es claro y transparente, y tan pronto como lo abras, tu nariz se llenará de fragancia. El aroma es interminable después de beberlo y es un vino de sabor fuerte. Suave y dulce, con un aroma meloso. Dulce y pura. Estilo único.
4. Vino Xifeng
El vino Xifeng se produce en la bodega Xifeng, ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, provincia de Shaanxi. Es uno de los vinos más antiguos de China y del mundo. Pertenece al licor Daqu sabor Feng y es conocido como el representante típico del licor sabor Feng. Hay tres niveles de alcohol: 39 grados, 55 grados y 65 grados. A finales de la dinastía Shang, el ejército de Zhou ganó la Guerra de Konoha. El rey Wu de Zhou recompensó a los tres ejércitos con el "vino Qin" producido en su ciudad natal (el vino Xifeng actual, llamado así por su producción posterior en Qin Yongcheng); Se llevó a cabo una gran ceremonia con vino Liulin.
5. Luzhou Laojiao Co., Ltd.
Producido en Luzhou, Sichuan, es famoso por sus dos bodegas, Wenyongsheng y Tianchengsheng, a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. "Wenyongsheng" fue construido en el séptimo año del reinado de Yongzheng en la dinastía Qing. La bodega más antigua tiene una historia de más de 370 años. Al construir un sótano, el suelo fangoso debe ser pegajoso, rico en fósforo y nitrógeno y apto para la reproducción bacteriana. Cuanto más larga es la bodega, más bacterias hay, por lo que los ingredientes de la antigua bodega se fermentan y se añaden al tanque, lo que hace que el vino sea muy rico en sabor. Luzhou Laojiao Tequ tiene las características de "aroma rico, sabor suave y retrogusto prolongado". Después de beberla, la manzana olerá delicioso y te hará sentir feliz.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu: vino famoso chino