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Garantizar la nutrición básica de los lactantes y niños pequeños, orientar toda la alimentación científica, ayudar a las personas que se alimentan principalmente a establecer conceptos de alimentación correctos y un buen ambiente alimentario familiar, promover una alimentación razonable y un desarrollo saludable de los lactantes y niños pequeños, y establecer buenas conductas alimentarias saludables. para los niños la base de.

Métodos: La encuesta dietética es una habilidad laboral común de los nutricionistas públicos. Para comprender los hábitos alimentarios de diferentes individuos y grupos, incluidos los tipos y cantidades de alimentos consumidos todos los días y la ingesta de diversos nutrientes en los alimentos, los trabajadores de nutrición deben elegir métodos apropiados de encuestas dietéticas para realizar encuestas dietéticas de los grupos relevantes. Los métodos de investigación dietética comunes incluyen: método de recuerdo de 24 horas, método de recuerdo de dieta de 24 horas y método de combinación histórica, método de cálculo y método de peso. La ingesta de alimentos, independientemente del método, es una estimación. El conocimiento exacto de la calidad de los alimentos y la estimación de los alimentos son cuestiones importantes para mejorar la precisión de las encuestas dietéticas. Por lo tanto, métodos apropiados y correctos pueden garantizar la exactitud de los hallazgos.

Aunque existen muchos métodos de encuestas dietéticas (por métodos), existen alrededor de dos métodos para realizar encuestas dietéticas en bebés (grupos especiales). Uno es una memoria de 24 horas y el otro es un historial dietético.

Resultados: El estado nutricional de los lactantes y niños pequeños afecta su salud durante toda la vida. Si el estado nutricional de los lactantes y niños pequeños es deficiente, no sólo provocará pérdida de peso, desnutrición y baja estatura, sino también. afectan su inteligencia y función inmune. Y el exceso de nutrición también puede provocar enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión y otras enfermedades en los adultos, por lo que una nutrición adecuada es crucial para los bebés.

Conclusión: Una nutrición adecuada es la clave para el desarrollo integral de los niños en el futuro moral, intelectual y físico. La llamada alimentación razonable tiene como objetivo mantener un equilibrio nutricional y satisfacer las necesidades del organismo para el crecimiento y desarrollo del bebé.

Palabras clave: lactantes y niños pequeños; dieta; nutrición;