¿Cómo proporcionar orientación sobre planificación profesional a estudiantes de formación profesional secundaria?
¿Cómo proporcionar orientación sobre planificación profesional a estudiantes de formación profesional secundaria?
1. El significado de planificación profesional
Planificación de carrera (carrera)? planificación) ), denominada planificación de carrera, también llamada diseño de carrera, se refiere a la combinación de individuos y organizaciones, a partir de la medición, análisis y resumen de las condiciones subjetivas y objetivas de la carrera de una persona, y el desarrollo de la propia. intereses, pasatiempos, habilidades y características. Un análisis y ponderación completos, combinados con las características de la época, determinan el mejor objetivo profesional de acuerdo con las propias tendencias profesionales y hacen arreglos efectivos para lograr este objetivo. El propósito del diseño de carrera no es solo ayudar a las personas a encontrar un trabajo adecuado de acuerdo con sus calificaciones y alcanzar metas personales, sino más importante aún, ayudar a las personas a comprenderse verdaderamente a sí mismas, establecer planes de carrera para sí mismas, planificar para el futuro y formular planes de vida. Planes a largo plazo dirección de desarrollo, diseñar una dirección de desarrollo profesional razonable y factible basada en condiciones subjetivas y objetivas. Y debido a la incertidumbre del futuro, la planificación profesional también debe establecer una flexibilidad adecuada. Aunque es un plan, no está escrito en piedra. Al mismo tiempo, la planificación profesional es también la parte principal de la planificación de la vida individual. En pocas palabras, la planificación profesional significa: qué tipo de industria, qué tipo de carrera, qué tipo de organización planea elegir, qué tipo de logros desea lograr, qué tipo de vida desea vivir y cómo ¿Aprobaste tus estudios? ¿Estás trabajando para alcanzar tus objetivos?
2. El papel de la planificación profesional
(1) Para hacer un buen trabajo en la planificación profesional, puedes analizarte a ti mismo y establecer un plan basado en logros existentes. La dirección de la vida proporciona estrategias para la lucha.
(2) A través de la planificación profesional, puedes reorganizar tu carrera, romper las líneas de la vida y crear una persona nueva y plena.
(3) A través de la planificación profesional, las personas pueden evaluar con precisión las características y fortalezas personales y aprovechar al máximo sus ventajas personales en la competencia profesional.
(4) La planificación profesional puede evaluar la brecha entre los objetivos personales y el estado actual y proporcionar motivación para progresar.
(5) La dirección profesional se puede determinar con precisión mediante la planificación profesional.
(6) Re-comprende tu propio valor y auméntalo a través de la planificación profesional. A través de la autoevaluación podrás conocer tus propias fortalezas y debilidades, y luego, a través de la reflexión y el aprendizaje, podrás mejorarte constantemente para aumentar tu valor personal.
(7) A través de la planificación profesional, conózcase integralmente a sí mismo, mejore la competitividad profesional y descubra nuevas oportunidades profesionales.
(8) La planificación profesional suele basarse en la planificación de la vida individual. Por lo tanto, una buena planificación profesional vincula la vida personal, la carrera y la familia para hacer la vida plena y organizada.
Principios básicos y breves pasos de la planificación de carrera
1. Principios básicos de la planificación de carrera
Planificación y diseño de carrera personal Lo siguiente Se deben seguir estas pautas:
(1) Elige lo que amas. Hacer un trabajo que le guste le dará una sensación de satisfacción y su carrera se volverá más interesante. El interés es el mejor maestro y la madre del éxito. La encuesta muestra que existe una clara correlación positiva entre el interés y la probabilidad de éxito. Al diseñar tu propia carrera, debes prestar atención a: considerar tus propias características, valorar tus propios intereses, elegir lo que amas y elegir una carrera que te guste.
(2) Elige tus propias fortalezas. Cualquier profesión requiere que sus practicantes dominen ciertas habilidades y posean ciertas capacidades. Y una persona no puede dominar todas las habilidades de su vida. Por lo tanto, al elegir una carrera, debe elegir sus propias fortalezas para aprovechar al máximo sus propias ventajas. Utilice el principio de ventaja comparativa para analizar completamente a los demás y a usted mismo.
(3) Elija lo que necesita en el mundo. Las necesidades de la sociedad evolucionan constantemente, las viejas necesidades desaparecen y constantemente surgen nuevas. También se crean constantemente nuevas profesiones. Por eso, a la hora de diseñar tu propia carrera, debes analizar las necesidades sociales y elegir lo que el mundo necesita. Lo más importante es tener una visión a largo plazo y poder predecir con precisión la dirección futura de la industria o el desarrollo profesional antes de tomar una decisión. No sólo existe una necesidad social, sino que esta necesidad es duradera.
(4) Elige tus propios intereses. Una carrera es un medio por el cual un individuo se gana la vida y su propósito es la búsqueda de la felicidad personal. Entonces, cuando eliges una carrera, lo primero que consideras es el retorno esperado: maximizar tu felicidad personal.
Una elección acertada es encontrar un valor máximo en una función compuesta de variables como ingresos, estatus social, sensación de logro y esfuerzo laboral. Este es el principio de maximizar la rentabilidad al elegir una carrera.
2. Breves pasos para la planificación de carrera
Durante la entrevista, el examinador suele hacer esta pregunta: Si consigues este puesto, ¿cómo lo desempeñarás? ¿Trabaja? Esta es una pregunta sencilla sobre planificación profesional que debes responder. Ante la competencia cada vez más feroz en el lugar de trabajo, todo el mundo tiene que afrontar esta pregunta: ¿Dónde está mi futuro? ¿Cómo encuentro un trabajo que me satisfaga? Entonces, todo el mundo piensa inconscientemente en su plan de carrera. Quizás esto sea sólo una conciencia muy vaga. Con solo hacerse las siguientes preguntas, el proceso de planificación profesional queda claro.
(1) ¿Qué eres? Primero pregúntate, ¿qué tipo de persona eres? Este es el proceso de autoanálisis. El contenido del análisis incluye: intereses y pasatiempos personales, tendencias de personalidad, condición física, formación académica, conocimientos, experiencia pasada y capacidad de pensamiento. De esta manera tendrás una comprensión integral de ti mismo.
(2)¿Qué quieres? Este es el proceso de prospección de objetivos. Incluyendo objetivos profesionales, objetivos de ingresos, objetivos de aprendizaje, expectativas de fama y sensación de logro. Se debe prestar especial atención a los objetivos de aprendizaje. Sólo estableciendo constantemente objetivos de aprendizaje no podremos ser eliminados por una competencia feroz, seguir superándonos a nosotros mismos y alcanzar cimas profesionales más altas.
(3) ¿Qué puedes hacer? ¿Cuáles son tus habilidades profesionales? Lo mejor es aplicar lo que ha aprendido, aprovechar al máximo su experiencia y acumular sus propios conocimientos y habilidades profesionales en el proceso de aprendizaje. Al mismo tiempo, la experiencia laboral personal también es una importante acumulación de experiencia. Juzga lo que puedes hacer.
(4) ¿En qué te puede apoyar? ¿Cuál es tu punto de apoyo profesional? ¿Qué competencias profesionales tienes? Así como sus diversos recursos y relaciones sociales. Varias relaciones entre individuos, familia, escuela y sociedad pueden afectar su elección de carrera.
(5)¿Qué te conviene más? ¿Qué es lo más adecuado para ti? Hay muchas industrias y puestos, ¿cuál es el adecuado para usted? El salario, la fama, la sensación de logro, la presión laboral y la fatiga son todos diferentes y todo depende de la elección personal. Elegir lo mejor no es lo correcto, elegir lo correcto es lo mejor. Esto responderá a esta pregunta basándose en las primeras cuatro preguntas.
(6)¿Qué puedes elegir al final? ¿Qué puedes elegir al final? A través del proceso anterior podrás realizar un plan de carrera sencillo. Las oportunidades favorecen a aquellos que están preparados. Si ha hecho su plan de carrera y se ha preparado para su futura carrera, seguramente tendrá más oportunidades que aquellos que no se han preparado.
Las etapas, métodos y estrategias de implementación de la planificación profesional
1. Las etapas de la planificación profesional Desde la perspectiva del proceso de desarrollo profesional, el desarrollo profesional ha pasado por diferentes períodos. Desde el punto de vista Se cree que las etapas de la carrera se pueden dividir principalmente en:
(1) Período de preparación profesional: el período de preparación profesional es el conocimiento psicológico y necesario para participar en Una carrera después de que se forma una intención profesional relativamente clara, preparación de habilidades y espera de oportunidades de empleo. Todo solicitante de empleo tiene el deseo y los requisitos de elegir una carrera ideal. Aquellos que estén bien preparados pueden encontrar rápidamente su carrera ideal e ingresar con éxito al rol profesional;
(2) Período de selección de carrera: este es el período. cuando realmente se elige una carrera, y también es un período crítico para convertir a los trabajadores potenciales en trabajadores reales. La elección de carrera no es sólo un proceso para que los individuos elijan una carrera, sino también un proceso para que la sociedad seleccione trabajadores. Sólo cuando los individuos y la sociedad se combinan y se reconocen mutuamente con éxito, la elección de carrera puede tener éxito.
(3) Período de adaptación profesional: los solicitantes de empleo acaban de incorporarse al puesto de trabajo y existe un proceso de adaptación para completar la transición del rol de solicitante de empleo a trabajador profesional. Adaptarse a nuevos roles, nuevo entorno laboral, métodos de trabajo, relaciones interpersonales, etc. lo antes posible.
(4) Período de estabilidad profesional: durante este período, la capacidad de actividad profesional de un individuo es más fuerte y es un período dorado para crear desempeño y lograr una carrera. Por supuesto, la estabilidad profesional es relativa. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la ciencia y la tecnología y la aceleración del flujo de talento, es normal que las unidades de empleo y los puestos profesionales cambien.
(5) Periodo de fin de carrera: Debido a la edad o condición física, la capacidad y el interés por las actividades profesionales se debilitan paulatinamente, finalizando así la carrera.
La planificación profesional de los estudiantes de secundaria profesional se centra en tres etapas: preparación profesional, elección de carrera y adaptación profesional. Los estudiantes de secundaria vocacional deben estar completamente preparados para sus carreras en los aspectos materiales, psicológicos, de conocimiento, de habilidades y otros, y también deben tomar decisiones profesionales objetivamente basadas en todos los aspectos. Debe tener ciertas expectativas psicológicas razonables para las próximas actividades profesionales, incluida la naturaleza del trabajo, la intensidad del trabajo, las horas de trabajo, los métodos de trabajo, los colegas y las relaciones superior-subordinado. Debe adaptarse rápidamente para convertirse rápidamente en un profesional exitoso.
(1) Etapa de exploración (antes de graduarse hasta los 25 años)
Considera y analiza el valor social y las oportunidades laborales de la profesión en función de tus propios intereses, habilidades y comienza a ingresar. el mercado del talento. De hecho, es un proceso "previo".
(2) Etapa de prueba (25-30 años)
En esta etapa podrás cambiar de trabajo con más frecuencia. Las personas en esta etapa pueden recibir un ascenso en el trabajo, pero no es muy estable. En cuanto a qué carrera o puesto seguir, es solo una etapa experimental. Este período está lleno de opciones y comparaciones, y es necesario determinar la carrera o puesto que desea seguir en la comparación. En este momento, realmente necesitamos usar más nuestro cerebro, pensar más y pensar más. No tengas miedo al fracaso, aprende del fracaso.
(3) Etapa estable (30-40 años)
De hecho, esta etapa es la etapa dorada del desarrollo profesional personal. Generalmente, en esta etapa se acumulan importantes resultados laborales. . En este momento, está "establecido". Sin embargo, para poder tener una gran motivación en tu carrera y dar pleno juego a tus habilidades profesionales se requiere la acumulación de múltiples experiencias en años anteriores. El hecho de que se hayan dado los pasos anteriores determina si tienes la calidad suficiente para afrontar los mayores desafíos de la vida en este momento.
(4) Etapa de crisis a mitad de carrera
En esta etapa, las personas enfrentan una mayor presión en el lugar de trabajo, continúan surgiendo nuevas fuerzas, el conocimiento se actualiza constantemente y la energía de las personas comienza a aumentar. En este momento, muchas personas esperan dominar nuevas habilidades y aprender nuevos conocimientos. Al mismo tiempo, en esta etapa, la crisis profesional también es relativamente grave.
(5) Etapa de mantenimiento
Generalmente las personas que han llegado a esta etapa han logrado ciertos resultados en el trabajo, es así como se esfuerzan por mantener el buen desarrollo de su carrera y mejorar su desempeño. estatus social. La primera etapa del `*** tiene el mismo objetivo.
(6) Etapa de declive
La carrera está llegando a su fin o te has retirado del campo laboral.
"La planificación profesional es un proceso de autoexploración. Si cambiar el plan o cambiarse usted mismo debe decidirse en función de la situación real". Querido amigo, ¿qué etapa ha completado?
2. Métodos de planificación de carrera
La planificación de carrera debe comenzar con el desarrollo de toda una vida, y luego establecer planes de diez años, cinco años , Planes de tres años, planes de un año y planes de un mes, una semana y un día. Una vez establecido el plan, impleméntelo desde un día, una semana y un mes hasta que alcance su objetivo de un año, su objetivo de tres años, su objetivo de cinco años y su objetivo de diez años.
(1) Establece objetivos de desarrollo futuro
¿Qué quieres hacer en esta vida? ¿Qué tipo de persona quieres ser? ¿Qué quieres lograr? ¿En qué profesión quieres ser el mejor? Después de determinar estas preguntas, se determinarán sus objetivos de vida.
(2) Establecer un plan de diez años
Un plan de veinte años es demasiado largo y puede desanimar fácilmente a las personas. Diez años es lo correcto, y diez años son suficientes para lograr un objetivo. gran cosa. En los próximos diez años, ¿cómo quieres ser? ¿Qué tipo de carrera quieres tener? ¿Cuántos ingresos habrá y qué inversiones en activos fijos del hogar están previstas? ¿Qué tipo de vida quiere vivir? ¿Cómo es su nivel familiar y de salud? Piénselo detenidamente, planifíquelo uno por uno y regístrelo.
(3) Formular un plan quinquenal
El propósito de formular un plan quinquenal es implementar el plan decenal en etapas. Y haga que el plan sea más específico y detallado, y desglose aún más los objetivos.
(4) Desarrollar un plan trienal
Como dice el refrán, un plan quinquenal analiza los primeros tres años. Por lo tanto, su plan de tres años debe ser más específico y detallado que su plan de cinco años. Porque el plan es tu pauta de acción.
(5) Establecer un plan para el próximo año
Establecer un plan para el próximo año, así como los pasos, métodos y cronograma para implementar el plan. Sea específico y práctico. Si comienza a establecer metas ahora, planifique para este año por separado.
(6) Plan del próximo mes
El plan del próximo mes debe incluir el trabajo planeado a realizar el próximo mes, las tareas a completar, los requisitos de calidad y cantidad, los ingresos y gastos financieros, el plan. Aprenda nuevos conocimientos e información relevante, planifique hacer nuevos amigos, etc.
(7) Plan para la próxima semana
El contenido del plan es el mismo que el de los 6 tipos anteriores. El punto clave es que debe ser específico, detallado, digital y práctico. Y cada fin de semana, planifique con anticipación la próxima semana.
(8) Planifique para mañana
Elija de tres a cinco cosas más importantes, organícelas en orden y hágalas según lo planeado mañana. Puedes evitar "recoger semillas de sésamo y perder sandía".
3. Estrategias de implementación para la planificación de carrera Al seleccionar una industria, se pueden considerar varios aspectos
(1) Intereses personales;
(2) Relacionado con la carrera estudiada;
(3) Potencial de desarrollo;
(4) Industria de alto valor agregado.
De hecho, incluso al iniciar un negocio, se pueden utilizar los mismos principios para evaluar opciones.
Después de seguir la secuencia anterior: etapa profesional, personalidad, interés y entorno, y selección de industria, debe formular un plan de acción correspondiente para lograr sus objetivos profesionales. Se recomienda comenzar desde cinco aspectos:<. /p>
1. Establece una mentalidad correcta: comprende la experiencia de los demás, deja de lado tu ego y aprende con la mente abierta.
2. Calidad empresarial: analizar habilidades básicas (conocimientos básicos, conocimientos profesionales, práctica)
3. Desarrollo potencial: participar en capacitación, rotación laboral, construir red interpersonal, estudiar parte. cursos de tiempo, etc. Además, el mecanismo de competencia y la tutoría de otros también pueden aprovechar eficazmente sus habilidades potenciales.
4. Haga un buen uso de los canales de aprendizaje: compañeros, personas mayores con experiencia, utilice plataformas de información. medios de comunicación, participar en clubes, etc.
5. Adopte métodos eficaces: sea bueno aprendiendo de personas destacadas, revise periódicamente los planes de carrera, resuma las experiencias exitosas y desarrolle el hábito más importante: la perseverancia. >
Los emprendedores exitosos no sólo están un paso por delante en la planificación de su carrera personal, sino que, lo que es más importante, además de los cinco aspectos anteriores, también tienen varias características que les permiten superar a los demás en el logro de sus objetivos: p>
(1) En términos de modo de pensamiento: modo de pensamiento innovador, haciendo buen uso del pensamiento inverso, pensamiento sistemático y pensamiento orientado a valores;
(2) En términos de calidad del conocimiento: enfatizando eficiencia, internacionalización, solidez y previsibilidad, estableciendo el hábito del aprendizaje permanente, la acumulación continua y la práctica
Al formular un plan de acción, hay algunos consejos que pueden reducir eficazmente los costos de inversión:
1. El individuo se desarrolla con la empresa. Y el desarrollo es un gran principio. Si va en contra de él, ambas partes se sentirán insatisfechas y perderán el tiempo;
2. bueno para aprovechar la gran cantidad de oportunidades de capacitación de la empresa;
3. Hacer uso del sistema de rotación interna de la empresa para buscar oportunidades de movimiento lateral y rotación laboral;
4. o personas cercanas al núcleo del poder, participar en el aprendizaje organizacional, actualizar habilidades y actitudes, desarrollar nuevos intereses laborales y ampliar el aprendizaje intersectorial.
Finalmente, cómo planificar eficazmente su carrera personal no lo es. Sugiera negarse por completo a sí mismo o al pasado, en su lugar, debe evaluar con precisión las características y fortalezas personales en función de los logros existentes. La brecha entre las metas personales y la situación actual, el posicionamiento preciso de la dirección profesional, la recomprensión del propio valor y el descubrimiento de valor agregado. nuevas oportunidades profesionales, o mejorar la competitividad profesional existente, recuerde que uno debe conectar la carrera personal y la familia, para no convertirse en una variable adversa en el desarrollo profesional
Deseo que todos planifiquen su carrera lo antes posible y profundice en la riqueza de su propia vida
4. Casos de referencia
Caso 1: Operar "Hongchang" y hacer que "Hongchang" sea más próspero
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Zhang Jintao, la primera escuela secundaria técnica vocacional en la ciudad de Zhangqiu, provincia de Shandong
Director general del Times Es el progreso continuo lo que nos ha llevado a través de la era mecánica, la era del vapor y la era eléctrica. , y ahora la era de la información Para adaptarnos a las tendencias de desarrollo en constante cambio de la sociedad actual, las personas se están armando constantemente con nuevos conocimientos. Como estudiantes de microcomputación y miembros de la era de la información del futuro, debemos establecer objetivos ambiciosos. Medidas prácticas, mantenerse al día con la tendencia de desarrollo de los tiempos y luego darse cuenta del valor de la vida.
Conócete a ti mismo
Crecí en una zona rural y viví en una familia relativamente rica de la zona. Mi padre dirigía una empresa privada con unos diez trabajadores: "Hongchang Automobile Maintenance". Fábrica de Equipos". Influenciado por su padre, un "empresario", tiene un gran interés en la gestión de la producción empresarial y otros asuntos relacionados desde que era niño. Mi madre también es "un desastre en medio de la nada, pero no puede mantenerse erguida sin apoyo" y es particularmente buena en la gestión financiera. Debido a este interés y experiencia, también hice lo mejor que pude y logré algún pequeño éxito. Por ejemplo: diseñé la marca registrada de la famosa fábrica de plástico "Tengda" local. Mi entorno de vida único y la influencia de mi padre han moldeado mi carácter obstinado: no convenzo a los demás fácilmente y nunca los seguiré ciegamente. Al contrario, tengo mis propias opiniones únicas y me atrevo a expresarme con valentía. Por ejemplo, gané el título de "Mejor polemista" en un concurso de debate organizado por la escuela.
Mi mayor defecto es que soy descuidado y me falta paciencia al hacer las cosas. Esto me llevó directamente a no poder ingresar a una escuela secundaria clave con solo una diferencia de 2 puntos en el examen de ingreso a la escuela secundaria. Afortunadamente, pude ingresar a una escuela secundaria técnica vocacional clave y me especialicé en microcomputadoras.
Mi objetivo
El éxito depende de objetivos que te guíen. Si no tienes un objetivo claro que te guíe, irás a la deriva con la multitud y la vida humana será limitada. por eso debes aprovechar al máximo tu vida limitada para que tenga más sentido, la vida debe tener un objetivo claro y avanzar en la dirección y el camino correctos es un factor importante para el éxito de una persona. En base a mis propias condiciones y entorno, he determinado los siguientes objetivos:
El objetivo de la primera etapa: enriquecerme y capacitarme;
El objetivo de la segunda etapa: ser admitido hacia la escuela vocacional superior ideal;
El objetivo de la tercera fase: ampliar la escala de "Hongchang".
Medidas y disposiciones
(1) Julio 2004-julio 2005: Mejorar el rendimiento académico.
Medidas: Compensar la materia más débil en las clases culturales: matemáticas. En los cursos profesionales, esfuércese por no aflojar en absoluto y preste atención a la práctica para captar con firmeza los conocimientos adquiridos.
(2) Julio de 2005 a julio de 2006: esforzarse por mantener los cinco mejores resultados académicos y sentar una base sólida para lograr los objetivos de la segunda etapa.
Medidas: Suscríbete a "Computer Enthusiast", "Study Newspaper", etc., y fortalece el estudio de cursos profesionales y culturales.
(3) Julio de 2006-junio de 2007: Admitido en una escuela profesional superior ideal.
Medidas: Aprecie su tiempo, dedique una sesión de autoestudio por la mañana, revise completamente cada lección y verifique si hay lagunas.
(4) Septiembre de 2007-julio de 2010: Mientras estudiaba en una escuela profesional superior, me convertí en un talento de alta calidad en línea con las tendencias sociales.
Medidas: aprovechar al máximo las condiciones escolares, aprender bien estos conocimientos profesionales, utilizar su tiempo libre para aprender conocimientos de marketing corporativo, recopilar algunos casos de empresas exitosas y prepararse para dirigir una empresa "Hongchang".
(5) 2010-2015: Regreso a "Hongchang" para buscar empleo, combinar el conocimiento aprendido y la experiencia práctica para mejorar el nivel general de la empresa.
(6) 2015-2025: Ampliar la escala de la "Fábrica de equipos de mantenimiento de automóviles de Hongchang" y ampliar su capacidad de empleo para transferir mano de obra excedente rural local y mejorar el nivel de desarrollo de la economía local.
Medidas: invertir fondos y equipos para ampliar la escala de "Hongchang", aprovechar al máximo las ventajas de la red y ampliar la popularidad de la "Fábrica de equipos de mantenimiento de automóviles de Hongchang" mediante la publicación de información en "Internet".
Dejemos que las computadoras jueguen un papel importante en el desarrollo de las empresas.
La carrera es una etapa importante en la vida. Hacer que tu carrera brille es una necesidad personal, así como una necesidad para el país y la sociedad. Una carrera exitosa solo pertenece a aquellos que están bien preparados. Creo que a través de mi arduo trabajo, el futuro me pertenecerá.
Caso 2 Quiero ser bartender, quiero abrir un bar
Chen Chuang, Escuela de Ingeniería de Alimentos, Ciudad de Langfang, Provincia de Hebei
Elegir un La carrera adecuada es el camino más corto para que una persona tenga éxito. Si la carrera es una línea recta que conduce al éxito, entonces el progreso continuo y el trabajo duro en la carrera son cada punto de esta línea; cada segmento de línea compuesto por estos puntos se conecta con la meta más alta de la carrera.
Aficiones
Tengo cierto talento artístico y me gusta la pintura y las artes plásticas, pero no siempre me gusta seguir las normas y reglamentos, y estoy dispuesto a ser caprichoso y autoinnovador.
También hay un pasatiempo que me da vergüenza decir: ¡beber! Pero no soy alcohólico, ¡simplemente me gusta el suave aroma del vino!
Entorno de vida
Mi familia está en una zona rural, pero es una zona rural en las afueras de la ciudad. Por lo tanto, cuando era niño, ir al jardín de infantes y al palacio infantil como niños en la ciudad... cultivó mi interés en muchas cosas y mejoró mis habilidades prácticas y de uso del cerebro. Mi amor por la pintura y el arte físico lo cultivé participando en actividades en el Palacio de los Niños. En cuanto al amor por el vino,
puede que sea hereditario, a mi padre también le gusta. Me especialicé en (bio)tecnología alimentaria, que está indisolublemente ligada al vino.
La brecha entre yo ahora y yo en el futuro
¡Mi ideal es abrir un bar y convertirme en un excelente bartender! Sin embargo, mi conocimiento de la profesión de bartender es todavía limitado y no sé mucho sobre el funcionamiento y gestión de los bares. Al mismo tiempo, no soy muy destacado en algunas de las cualidades que debe tener un bartender. Por ejemplo, ¡la sensibilidad del olfato y del gusto todavía necesita entrenamiento! ¡Pero creo que con mi amor por mi carrera y mis esfuerzos diligentes, podré realizar mis ideales!
Planificación de fases
Establecer una base profesional sólida mientras estás en la escuela (18-21 años) → trabajar en un bar (21-23 años) → aprender habilidades de bartender en un lugar específico manera (23-25 años) → Bartender (25 años) → Abrir tu propio bar (30 años) → Desarrollarte a un nivel más profesional e internacional (24-35 años) → Bartender senior con estándares internacionales (35 años).
Medidas específicas
1. Establecer una base profesional sólida durante la etapa escolar (18-21 años)
Aunque mi ideal es ser bartender senior profesional, sin embargo, faltan conocimientos básicos como identificación de calidad, mezcla de colores y artes plásticas de diversas bebidas y bebidas alcohólicas. Es necesario estudiar detenidamente los cursos profesionales y utilizar el tiempo libre para recopilar información sobre bebidas, coctelería, etc. Aprenda libros profesionales relevantes.
2. Trabajo de bar (21-23 años)
Debido a que los trabajos de bartender suelen ser en bares, después de graduarme, quiero encontrar un trabajo en un bar, puede ser. un DJ, un camarero o incluso un lavaplatos... Tengo dos propósitos: uno es ser autosuficiente y ahorrar algo de dinero, el otro es comunicarme con los bartenders del bar y comprender las características de esta industria, por favor díganme; Cómo entrenar tu sensibilidad gustativa y olfativa.
3. Aprendizaje dirigido a habilidades de bartender (23-25 años)
Después de dos años de trabajo, ya tengo una cierta comprensión de las características laborales de un bartender. Además, también ahorré lo suficiente para mi matrícula. En este momento, pediré consejo a bartenders experimentados, buscaré en línea, elegiré una escuela que se especialice en capacitar a bartenders y daré el primer paso para convertirme en bartender.
4. Bartender (25 años)
A través de la formación profesional, creo que tendré una nueva comprensión del trabajo de barman, dominaré ciertas habilidades de mezcla y obtendré continuamente calificaciones junior. Titulación intermedia de barman. ¡En este momento, debería estar completamente calificado para ser barman en un bar normal!
5. Bar propio (30 años)
Al trabajar en el bar, mejoro continuamente mis habilidades de bartending en la práctica con la acumulación de fondos y el desarrollo continuo de las relaciones interpersonales. , Maduro, ¡puedo abrir mi propio bar!
6. Desarrollarte hacia una mayor profesionalidad e internacionalización (25-35 años)
(1) Participa en concursos y mejora tus habilidades en la competición
Porque El bartender es altamente cultural, intelectual, técnico y ornamental, los “Concursos de Bartenders” a menudo se llevan a cabo tanto a nivel internacional como en mi país. Dichos concursos se han convertido en una plataforma para que los bartenders se comuniquen y aprendan unos de otros. propio nivel a través de la competencia. Después de abrir mi propio bar, participaré en más concursos de este tipo para encontrar mis propias lagunas y ponerme al día constantemente para enriquecerme y mejorar.
(2) Ir al extranjero para realizar más estudios para acortar la brecha con los estándares internacionales
Cuando tenga un cierto nivel profesional, iré al extranjero para realizar una formación profesional de corta duración para ampliar mi horizontes y acortar mi trayectoria profesional.
7. Bartender senior con nivel internacional (35 años)
Gracias a mis estudios en escuelas profesionales, más de diez años de experiencia práctica y formación en competiciones internacionales, seré muy bueno. Madura rápidamente.
¡En este momento, realmente crearé un mundo nuevo en la industria del bartender que amo y me convertiré en un bartender senior con estándares internacionales! !
“El sol siempre sale después de la tormenta”. Creo que mientras dé, persista, trabaje duro y me esfuerzo, ningún ideal elevado estará lejos y mi carrera seguirá a mi carrera. ¡Tenga los pies en la tierra y avance paso a paso! ;