Plan de lección de salud sobre "Higiene alimentaria" para la escuela secundaria
La intención del diseño de 1 es un plan de lección de salud para la clase media, higiene alimentaria.
El verano está aquí, la comida siempre se pudre fácilmente y el medio ambiente es fácil de criar mosquitos. y moscas, que producen bacterias dañinas. Entonces partí del aspecto de la higiene alimentaria y llevé a los niños a comparar claramente las características de los dos restaurantes de comida rápida de manera comparativa para comprender la importancia de la higiene ambiental para nuestra salud, por eso diseñé especialmente esta actividad.
Objetivos de la actividad
1. Comprender la importancia del saneamiento ambiental.
2. Mejorar la capacidad de observación y comparación.
3. Le gusta jugar.
Actividades para preparar
1. Material didáctico multimedia
2. Varita mágica, cofre del tesoro
3. Decorar mostrador, ropa de trabajo, cesta de basura, monedas y bolsas de la compra
4. Varios modelos de alimentos y bebidas vegetales (bollos al vapor, sobres de azúcar, huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, pescado, zanahorias, judías, apio, pepinos, caquis, rey). leche, agua mineral, bebidas refrescantes, etc.).
Proceso de la actividad
Primero, introduce el ritmo para despertar el interés de los niños.
[T] Los niños se sentaron alrededor de la maestra, estiraron sus manitas para hacerlo conmigo, tomaron fotografías, de izquierda, derecha, y se taparon los ojos con sus manitas.
2. Muestre la varita de utilería y conduzca al "restaurante de comida rápida" a través de la discusión.
【T】Cambia, abre los ojos y mira con atención. Esta es mi varita mágica, este es mi cofre del tesoro. Escucha atentamente, a veces cuando no estamos en casa para comer, ¿adónde te llevarán tus padres a comer? A veces, cuando vienen invitados a casa, ¿dónde comerán? (Restaurante de comida rápida, guíe a los niños a nombrar el restaurante de comida rápida)
[T]Resulta que todos comen en restaurantes de comida rápida.
En tercer lugar, muestre el material didáctico y deje que los niños observen y discutan.
1. Observación y discusión general
El maestro [T] también ha visto dos restaurantes de comida rápida, uno es un restaurante de comida rápida grande y el otro es un restaurante de comida rápida pequeño. Observa con atención, ¿qué restaurante de comida rápida es mejor? Escuche a los niños más tarde (cambie los nombres de los restaurantes de comida rápida a grandes y pequeños para facilitar que los niños distingan correctamente y guiarlos para discutir desde diferentes aspectos).
2. Observación comparativa y discusión
Guía a los niños para que observen atentamente y noten la diferencia entre los dos restaurantes de comida rápida.
¿Cuál es la diferencia entre dos dueños de un restaurante de comida rápida? (Acciones, expresiones, vestimenta, etc.)
②¿Cuál es la diferencia en higiene entre los dos restaurantes de comida rápida? (Cortina)
¿A qué restaurante de comida rápida irías como invitado a comprar algo?
3. Presta atención a lo que sucede cuando comes alimentos antihigiénicos y sucios. (Por ejemplo, dolor de estómago)
【T】Niños, ¿qué pasará si vamos a un restaurante de comida rápida sucio y antihigiénico a comprar comida? Por cierto, comer alimentos sucios y antihigiénicos puede provocar fácilmente dolores de estómago.
4. Resumen
El verano es muy caluroso y muchos alimentos se echan a perder fácilmente si se almacenan durante mucho tiempo. Comer alimentos en mal estado puede provocar fácilmente enfermedades y dolor de estómago. Si la basura no se elimina adecuadamente, también producirá olores, bacterias y atraerá moscas.
Cuarto, decorar el restaurante de comida rápida
Muestra el mostrador y el cesto de basura, luego muestra las verduras y deja que los niños las pongan en el mostrador.
[T]: Varita mágica, cambio, contador de cambios,
[T]: ¿Para qué sirve el contador? (Un lugar donde se colocan los elementos)
[T]: Cambio, ¿qué es esto? (Cesta de basura)
[T]: ¿Para qué se puede utilizar la basura? (Guarda la basura)
[Maestra]: La varita mágica también trajo muchas cosas deliciosas. Esto es un bollo. Por favor, ponlo en el mostrador. (Muestre varias verduras por turno)
5. Juego de rol: comprar verduras
1. La maestra hace el papel de jefa e invita a los niños a comprar para despertar su interés.
[T]: Ahora, el profesor hace el papel de jefe.
¿Quién quiere comprar comida? (Busque dos niños para hacer la demostración) Guíelos para que utilicen expresiones educadas correctas (gracias, por favor, adiós, etc.).
2. .
[T]: El profesor acaba de pegarle al jefe. ¿Quieres jugar al jefe? Hay demasiados platos. Elijamos dos jefes. ¿Quién será el jefe? Encuentra un buen jefe, ponte ropa de trabajo y sombrero para el jefe. Otros niños actúan como clientes y hacen fila. Esta es la bolsa de compras que la profesora preparó para ti. Las bolsas de la compra están hechas de papel. Todos deberían cuidar el medio ambiente. En cada bolsa, la maestra preparó monedas.
Ampliación de actividades
Envía a los niños a casa y diles a la familia que presten atención a la higiene al comer, que utilicen bolsas reutilizables al hacer la compra y que no tiren basura.
Reflexión sobre la actividad
El contenido de mi conferencia en esta ocasión es: la actividad de vida y salud de la clase media "Higiene alimentaria de verano". Aquí me transformé en una varita mágica y un cofre del tesoro, que están en consonancia con las características de la edad de los niños, haciendo que las actividades sean más mágicas y ayudando a cultivar la imaginación de los niños. De acuerdo con los requisitos del esquema y las características de los niños, diseñé cuidadosamente esta actividad, que incorpora principalmente las siguientes tres características. Primero, una atmósfera de escucha armoniosa; segundo, exploración e interacción efectiva entre maestros y niños; tercero, niños y niños pequeños;
Cultivo de las habilidades comunicativas de los niños.
En primer lugar, los numerosos cambios en la varita no solo despertaron el interés de los niños, sino que también acortaron rápidamente la distancia entre los niños y yo. Luego, la presentación del material didáctico encendió aún más el fuerte deseo de los niños de observar y explorar activamente, mejoró sus habilidades de observación y comparación y les permitió comprender la importancia del saneamiento ambiental. Luego, la apariencia del hermoso mostrador atrajo la atención de los niños y les permitió tomar la iniciativa de explorar. Especialmente la parte donde los niños compran comida gratis les brinda la oportunidad de crear libremente e interactuar con los demás. Las bolsas de la compra recuerdan sutilmente a los niños que presten atención a la protección del medio ambiente.
De principio a fin, utilicé el "cambio mágico" de la varita mágica para participar en las actividades, así pude comunicarme y discutir completamente con los niños usando preguntas heurísticas, haciendo que los maestros y los niños sean iguales, comuniquen activamente, y los niños también pueden mostrar emociones plenas y actividades activas. Al mismo tiempo, también ajusto la dificultad de acuerdo con las preguntas de los niños y la información de comentarios, y manejo el plan de manera flexible.
Objetivo de actividad 2 del plan de estudios de salud para la clase media "Higiene de los alimentos"
1. Comprender algunos conocimientos sobre higiene de los alimentos y conocer el daño que causa al cuerpo humano la comida chatarra y antihigiénica.
2. Distinguir los tipos de comida verde y comida chatarra en la actividad de preguntas y respuestas.
3. Esté dispuesto a comer alimentos verdes más nutritivos y participar en juegos de alimentos verdes.
4. Desarrollar buenos hábitos de higiene.
5. Entiende algunos consejos de salud.
Actividades a preparar
1. Algunas fotografías relacionadas con la higiene alimentaria.
2. Hay un libro infantil y un rotulador rojo.
Proceso de la actividad
1. Los niños hablan:
Maestra: ¿Qué comida te gusta comer? ¿Por qué?
2) La maestra va poniendo en la pizarra uno a uno los distintos alimentos mencionados por los niños o rápidamente los dibuja y clasifica en la pizarra.
2. Comprender la importancia de prestar atención a la higiene dietética observando los libros infantiles.
1) Mire las imágenes y diga: ¿Qué están haciendo los niños? Piénsalo. ¿Es esto correcto? ¿Por qué?
2) Observe las imágenes y diga: ¿Qué les pasa a estos niños? ¿Por qué se enferman?
Por ejemplo, observe a un niño con diarrea y pregúntele: ¿Por qué tiene diarrea? No lavé mis frutas y verduras y no me lavé las manos. ).....Observar a un niño gordo: ¿Por qué está tan gordo? Come demasiada comida, dulces y comida grasosa...
3. Guíe a los niños a participar en la discusión: ¿Qué comida es mejor comer? ¿Qué alimentos se deben comer menos y por qué?
4. Deja que los niños registren en un papel la comida verde y la comida chatarra.
La maestra pidió a los niños que hablaran sobre los resultados que registraron, y combinó los resultados registrados para encontrar la mejor comida y la peor comida, y les dio los títulos de "comida verde" y "comida chatarra". .
5. Primero se responde comida. El maestro anuncia el nombre de la comida. Por favor dígale al niño si es basura o comida verde.
1) Profesor: Frutas y verduras. Niños: comida verde;
2) Maestra: patatas chips, rincones crujientes, muslos de pollo fritos. Niños pequeños: comida chatarra.
……
6. Guíe a los niños a elegir dos alimentos verdes.
La maestra pidió a los tres niños que se acercaran y jugaran con tres tipos de comida verde respectivamente y se pusieran en fila. Juegue el juego de las "sentadillas": recuérdese que debe ponerse en cuclillas por separado de los demás y levántelo rápidamente. Por ejemplo, hay objetos verdes: pepinos, tomates y verduras. El primero es pepino, que dice "Pepillo en cuclillas, pepino en cuclillas, pepino en cuclillas". Después de escuchar esto, Cai inmediatamente lo recogió y dijo: "Verduras en cuclillas, verduras en cuclillas, verduras en cuclillas y luego tomates". .. Si está mal, deje que alguien más juegue.
Objetivo de actividad 3 del plan de lección de salud para la clase media "Higiene de los alimentos":
1. Permitir que los niños comprendan algunos conocimientos sobre higiene de los alimentos y conozcan el daño que la comida chatarra y antihigiénica tiene para el ser humano. cuerpo.
2. En la actividad lúdica de correr a responder, los niños pueden distinguir los tipos de comida verde y comida chatarra.
3. Deje que los niños coman felices algunos alimentos verdes nutritivos y participen en la competencia del juego de alimentos verdes.
4. Enseñar a los niños a desarrollar una actitud cuidadosa y seria ante el aprendizaje.
5. Muestre el lado lindo de su hijo durante las actividades.
Preparación de la actividad:
1. Algunas imágenes PPT relacionadas con la higiene alimentaria.
2. Hay un libro para niños y un crayón.
Proceso de la actividad:
1. Liderar el tema a partir de la actividad de conversación.
Profe: ¿Qué comida te gusta comer? ¿Por qué?
2) El maestro reproduce imágenes PPT para que los niños comprendan la comida.
3) La maestra va poniendo en la pizarra los distintos alimentos mencionados por los niños uno a uno o rápidamente los dibuja y clasifica en la pizarra.
2. Comprender la importancia de prestar atención a la higiene dietética observando los libros infantiles.
1) Mire las imágenes y diga: ¿Qué están haciendo los niños? Piénsalo. ¿Es esto correcto? ¿Por qué?
2) Observe las imágenes y diga: ¿Qué les pasa a estos niños? ¿Por qué se enferman?
Por ejemplo, observe a un niño con diarrea y pregúntele: ¿Por qué tiene diarrea? No lavé mis frutas y verduras y no me lavé las manos. ).....Observar a un niño gordo: ¿Por qué está tan gordo? Come demasiada comida, dulces y comida grasosa...
3. Guíe a los niños a participar en la discusión: ¿Qué comida es mejor comer? ¿Qué alimentos se deben comer menos y por qué?
4. Deja que los niños registren en un papel la comida verde y la comida chatarra.
La maestra pidió a los niños que hablaran sobre los resultados que registraron, y combinó los resultados registrados para encontrar la mejor comida y la peor comida, y les dio los títulos de "comida verde" y "comida chatarra". .
5. Primero se responde comida. El maestro anuncia el nombre de la comida. Por favor dígale al niño si es basura o comida verde.
1) Profesor: Frutas y verduras. Niños: comida verde;
2) Maestra: patatas chips, rincones crujientes, muslos de pollo fritos. Niños pequeños: comida chatarra.
……
6. Guíe a los niños a elegir dos alimentos verdes.
La maestra pidió a los tres niños que se acercaran y jugaran con tres tipos de comida verde respectivamente y se pusieran en fila. Juegue el juego de las "sentadillas": recuérdese que debe ponerse en cuclillas por separado de los demás y levántelo rápidamente. Por ejemplo, hay objetos verdes: pepinos, tomates y verduras. El primero es Pepino que dice: "Pepillo en cuclillas, pepino en cuclillas, pepino en cuclillas". Cuando los vegetales escucharon esto, inmediatamente lo recogieron y dijeron: "Cai Squat, vegetales en cuclillas, vegetales en cuclillas, tomates en cuclillas". diga... Si está mal, deje que otra persona juegue el juego.
Reflexión:
Que los niños comprendan profundamente que sólo desarrollando buenos hábitos alimentarios podrán crecer sanamente. Que la ciencia vuelva a la vida y sirva a la vida. En el futuro proceso de enseñanza, quiero educar más a los niños para que gradualmente comprendan y corrijan sus puntos de vista erróneos sobre la comida.