¿Cuáles son las formas de hacer veinte tipos de pasteles sin hornear masa?
Ingredientes
Ingredientes principales: 300 gramos de harina, 150 gramos de agua hirviendo y 30 gramos de agua tibia.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pasta de frijoles con chile, cantidad adecuada de salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de ajo picado y cantidad adecuada de sal .
Cómo hacer panqueques con sabor a salsa
1. Agrega harina al agua hirviendo y mezcla uniformemente, luego agrega agua tibia para formar una masa, agrega un poco de aceite y amasa hasta que quede suave.
2. Estirar la masa amasada y untar con aceite.
3. Espolvorea un poco de sal y esencia de pollo.
4. Enróllalo.
5. Segmentación.
6. Apriete ambos extremos.
7. Presiona y gira unas cuantas veces con las manos.
8. Enróllelo hasta formar una base de bizcocho.
9. Calentar un poco de aceite en una sartén, añadir la masa de bizcocho enrollada, cocinar el fondo hasta que esté cocido y darle la vuelta.
10. Excepto la sal y el aceite, mezclar el resto con la salsa.
11. Pincel sobre el bizcocho.
12. Espolvoreamos unas semillas de sésamo y sofreímos el bizcocho hasta que esté cocido.
13. Imagen del producto terminado de Jiangxiang Pancake.