No comas material didáctico del plan de estudios sobre seguridad de alimentos crudos o fríos

Conocimientos de seguridad sobre no comer alimentos crudos o fríos 1. La clase pequeña no come alimentos crudos o fríos.

Objetivos de la actividad:

1. Guiar a los niños a través de vídeos para que comprendan los peligros de comer de forma indiscriminada.

2. Orientar a los niños para que estén dispuestos a explorar, comunicarse y compartir, y estimular la imaginación de los niños.

3. Mejorar la conciencia de autoprotección y las capacidades de manejo seguro de accidentes.

Preparación de la actividad: Vídeo "Pentagrama Atascado en la Garganta", cada grupo dispone de una pequeña cesta con fotografías.

Fotos:

1. Comida picada por ratas y moscas

2. Comida caducada

3.

4. Comida falsa y de mala calidad

5. Comida sin lavar

Proceso de actividad:

Primero mira el vídeo "Pentáculo atascado en la garganta"

1. La maestra preguntó: "¿Qué acabas de ver?" "¿Lo hizo bien el niño?"

2. ¿Esto?" ¿Qué pasará? "¿Has hecho esto?" 3. El profesor hace un resumen adecuado.

En segundo lugar, mira las imágenes

1. La maestra preguntó: "¿Alguna vez has comido estas cosas?"

2. ¿Por qué no se pueden comer estas cosas? ¿Comer?”

3. El profesor resumió adecuadamente

En tercer lugar, el juego determina si está bien o mal

1. La maestra preguntó: "Cuando estaba en el jardín de infantes, no me enfermé. Xiao Ming insistió en que su madre la ayudara a llevar los medicamentos al jardín de infantes. Llegó el verano y hacía demasiado calor, así que tomé una bebida y comió helado; el niño tomó una bola de vidrio y se la metió en la boca ”

2. Tomar medicamentos puede causar daño al cuerpo incluso si no se enferma comiendo también; mucha comida fría no es buena para su bebé; meterse bolas de vidrio en la boca es peligroso.

Cuarto, actividades comerciales

1. Deje que los niños tomen fotografías libremente y expliquen por qué estas cosas no se pueden comer.

2. El maestro patrulla y guía a los niños para que discutan entre ellos.

2. No escatimes en conocimientos sobre higiene y seguridad alimentaria.

? Conocimientos sobre higiene y seguridad de los alimentos

Para prevenir la intoxicación alimentaria, primero debe prestar atención a la higiene personal, bañarse con frecuencia, cambiarse de ropa con frecuencia, cortarse las uñas con frecuencia, cortarse el pelo con frecuencia, cambiar sábanas y fundas de edredón con frecuencia y secarse. ropa de cama con frecuencia. Mantenga el ambiente del aula y el dormitorio limpio e higiénico, desarrolle buenos hábitos de lavarse las manos antes de las comidas y después de ir al baño, y no comer en exceso. En segundo lugar, haga las "seis cosas que no debe hacer": nada de alimentos crudos o fríos, frutas y verduras sucias, nada de alimentos en mal estado, nada de alimentos sin tratamiento a alta temperatura, nada de agua cruda, nada de bocadillos. Luego, preste atención a identificar la calidad del alimento en la etiqueta del alimento. Elegir alimentos seguros es el primer paso para controlar la propagación de enfermedades.

1. Conocer las características de la intoxicación alimentaria. Período de incubación corto: generalmente de unos minutos a unas horas después de comer. Síntomas gastrointestinales: diarrea, dolor abdominal, a veces acompañado de vómitos y fiebre.

En segundo lugar, concienciar sobre el autorrescate. Si se presentan los síntomas anteriores, debe sospechar una intoxicación alimentaria y acudir al hospital de inmediato.

En tercer lugar, prevenir las intoxicaciones alimentarias y desarrollar buenos hábitos de higiene. Lávese las manos con frecuencia, especialmente antes y después de comer, con jabón antiséptico y desinfectante para manos. No coma alimentos inmundos, crudos o fríos. No comas sobras en mal estado. Coma menos y evite las bebidas frías. Coma menos y no coma bocadillos. No comas comida picante durante mucho tiempo. No coma frutas silvestres a la ligera y no se apresure a beber bebidas, especialmente agua, después de comer las frutas. No coma ni beba después de un ejercicio extenuante. No compre comida frita o ahumada en puestos sin licencia y trate de comer en la cafetería del colegio. Nunca vayas a restaurantes de puestos callejeros sin licencia para comprar comida o comer. No beba agua cruda, se recomienda beber agua purificada estándar.

4. Compre con atención los alimentos envasados, revise atentamente las etiquetas de los envases y compruebe la marca de acceso al mercado (QS). Verifique si el logotipo básico, la dirección de la fábrica, el número de teléfono, la fecha de producción y la vida útil están claramente marcados y si el producto está calificado.

Dicen que no se pueden comer cosas frías. ¿Las frutas están frías?

La mayoría de las frutas son alimentos fríos. Las personas con bazo y estómago débiles y mala forma física tendrán dificultades para absorberlo y experimentarán una serie de molestias.

La medicina tradicional china cree que las frutas tienen cuatro propiedades (fría, caliente, templada, fresca) y cinco sabores (ácido, amargo, dulce, picante, salado), por lo que hay que prestar un poco de atención a la hora de comer. frutas.

De naturaleza fría: castaña de agua, plátano, pera, caqui, sandía, mangostán, raíz de loto, fruta del dragón, etc.

Categorías cálidas: dátiles rojos, melocotones, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, durianos, etc.

Ganping: níspero, manzana, tomate cherry, etc.

Las personas con constitución caliente y seca pueden comer frutas frías de forma adecuada. Las personas con constitución débil y fría deben elegir con cuidado o comer menos frutas calientes; La fruta Ganping es adecuada para muchas personas, pero debe consumirse con moderación. Además, las personas con frutas dulces, bazo y estómago débiles y exceso de ácido gástrico no deben comer más.

Datos ampliados

Las personas con el bazo y el estómago débiles pueden optar por comer dos horas después del desayuno, alrededor de las diez de la mañana. En este momento, la energía yang del cuerpo comienza a disminuir. aumento, que es más propicio para la respuesta del cuerpo a la enfermedad. Además, las personas que están débiles y temen el frío, tienen el bazo y el estómago débiles y los ancianos pueden intentar comer frutas de diferentes maneras, como hervirlas, cocerlas al vapor o hacer sopa, etc., lo que puede cambiar la naturaleza "fría" de frutas hasta cierto punto y las hará más deliciosas, pero el contenido nutricional estará más o menos reducido.