Tongjiang Tremella, la ciudad natal de Tremella fuciformis en China.

La tecnología de cultivo de Tremella artificial en mi país comenzó en el año 20 de Guangxu en la dinastía Qing, pero la Tremella temprana se encontraba en un estado semisalvaje. En aquella época, los cultivadores de mazorcas talaban árboles cada año y los inoculaban con esporas naturales. Sólo cosechaban entre 50 y 100 gramos de mazorcas secas por cada 100 kilogramos de madera. Tongjiang Tremella es un producto especializado famoso en mi país. Es rico en varios aminoácidos y oligoelementos que necesita el cuerpo humano y tiene un valor medicinal y comestible extremadamente alto. El condado de Tongjiang en la ciudad de Bazhong tiene un clima templado y húmedo, que es el más adecuado para el crecimiento de hongos comestibles. Es el lugar de nacimiento de Tremella fuciformis. El condado de Tongjiang tiene más de 150 años de historia de cultivo de Tremella, más de 70.000 hectáreas de recursos forestales de espiga y una producción anual de 600.000 kilogramos de Tremella. El área local ha desarrollado una serie de productos periféricos como alimentos Tremella, bebidas Tremella, productos para la salud Tremella y cosméticos Tremella, con un valor de producción anual de más de 654,38 mil millones de yuanes, convirtiéndose en la industria pilar económica del condado de Tongjiang.

Tremella fuciformis no es sólo el orgullo de Tongjiang, sino también la dedicación del pueblo de Tongjiang. Como valioso alimento saludable, Tongjiang Tremella es muy conocido y ha sido mundialmente conocido ya en la dinastía Ming. A principios del siglo pasado se vendió a países de todo el mundo. Según "Registros históricos", el emperador Jiajing de la dinastía Ming, Zhu Houcong, estuvo inquieto y no pudo dormir en toda la noche porque a menudo tomaba "elixires". Más tarde, un ministro recomendó tomar Tongjiang Tremella, lo que le hizo sentirse tranquilo y renovado. A partir de entonces, Tremella se convirtió en un tributo al emperador de la dinastía Ming y a muchos emperadores posteriores.

A finales de la década de 1970, los médicos y nutricionistas chinos estudiaron más a fondo Tongjiang Tremella. El cuerpo fructífero de Tongjiang Tremella es rico en vitamina B, polisacáridos, proteínas, hierro, fósforo, calcio, magnesio, azufre y otros oligoelementos que necesita el cuerpo humano. También contiene 12 "aminoácidos no esenciales" que pueden sintetizarse en el organismo. Entra en los meridianos del pulmón, el bazo, el estómago, el riñón y el intestino grueso, y tiene las funciones de nutrir el yin y el riñón, reponer la esencia e hidratar los pulmones, producir líquido corporal y aliviar la tos, eliminar el calor e hidratar los intestinos, beneficiando al estómago, reponiendo el qi y la sangre, fortaleciendo el cuerpo, fortaleciendo el cerebro y refrescando la mente, rejuveneciendo la piel e inhibiendo el efecto anticancerígeno. Indicaciones: Tos por calor pulmonar, tos por sequedad del pulmón, tos por fatiga, tos crónica y picazón de garganta, sangre en el esputo, tos crónica que duele los tendones, dolor en las costillas, absceso pulmonar, atrofia pulmonar, menstruación irregular, tuberculosis. , gastritis, estreñimiento, sangre en las heces, agua en las heces Enfermedades como diarrea, disentería, manchas faciales, cáncer y tumores.

En el primer Festival Tongjiang Tremella en 1991, Tongjiang Tremella obtuvo el elogio unánime de miles de comerciantes nacionales y extranjeros por su larga historia, ventajas de renombre mundial y tecnología de cultivo única, y se ganó los elogios de Hong Kong. , Macao y Taiwán Inversión y reconocimiento de comerciantes de otros lugares. En el primer Festival Dongxiang Tremella en 2004, se inauguró con éxito el Museo Tongjiang Tremella, presentando sistemáticamente por primera vez al mundo el origen, el desarrollo, la producción y la historia comercial de Tremella.

Tongjiang Tremella tiene forma de flor de cresta de gallo, de color beige, transparente y espesa en gelatina. Su origen más antiguo está en Fuyang de Chen He - Jiuwan Dieciocho Fuertes. En palabras del criador de orejas, el origen de Tremella se puede explicar como "la niebla natural, la niebla queda expuesta y las orejas quedan expuestas". Dado que Tongjiang Tremella fue criado en un entorno natural y condiciones climáticas peculiares, algunos expertos dicen: Tongjiang Tremella es la cristalización de la esencia del sol y la luna. En el paisaje de Nueve Bahías y Dieciocho Fuertes, cada vez que se pone el sol, el aire se eleva lentamente desde la hierba al mismo tiempo, masas de niebla descienden lentamente del cielo; A medianoche, la atmósfera y la niebla se encuentran y forman nubes blancas parecidas al algodón, que se mueven en el bosque, se entrelazan en las montañas y cambian en varias formas extrañas. El paisaje es espectacular y es simplemente la imagen de la llamada "armonía del cielo y la tierra" en el "Libro de los Cambios". Este proceso continuará hasta alrededor de las diez de la mañana del día siguiente, cuando las nubes se disiparán lentamente, formando nieblas, y finalmente desaparecerán por completo. Después del atardecer de la tarde, el proceso anterior comienza a repetirse.