¿Quién es el dios de la comida o el dios de la cocina en la historia de China?
Entre los dioses de la cocina que son reconocidos y tienen registros históricos, uno es Peng Zu, el otro es Yi Yin y el otro es Yi Ya. Estas personas pueden tener teorías culinarias que se han transmitido a tiempos posteriores. generaciones, o pueden tener excelentes habilidades culinarias. Jugó un papel importante en el período fundacional de la cocina china y se convirtió en el antepasado de los chefs.
1. Peng Zu
Peng Zu más tarde se convirtió en un funcionario feudal debido a sus excelentes habilidades culinarias. Según los libros de historia, el emperador Yao, descendiente directo del emperador, después de comer la deliciosa "sopa de faisán" de Peng Zu, quedó sorprendido y admirado, y se le ocurrió la idea de emplear a este miembro de la familia.
2. Yi Yin
Yi Yin dominaba la cocina. También preparó una salsa de pescado y se la presentó al comerciante de sopa, lo que se ganó el favor del comerciante de sopa. Yi Yin comenzó con condimentos, habló sobre varias delicias y le dijo a Shang Tang que para convertirse en emperador, debía practicar la benevolencia. Habló con Tang Shang y utilizó las habilidades culinarias como metáfora de gobernar el país.
3. Yi Ya
Yi Ya es bueno para condimentar y es bueno para el catering. Los platos que cocina son ácidos, salados, dulces y ligeros, todos deliciosos a veces. Me levanté en mitad de la noche para probar los platos hechos con dientes.
Información ampliada:
En la leyenda, hay otro personaje considerado como el Dios de la Cocina: el Rey Zhan.
Una vez, el emperador Wen de la dinastía Sui preguntó al rey Zhan qué era lo más delicioso y él respondió que era la sal. El emperador Wen de la dinastía Sui lo mató por hacerse el rey. Después de eso, los chefs imperiales estaban tan asustados que no se atrevieron a agregar sal a los platos. El emperador Wen de la dinastía Sui se dio cuenta de que los platos sabían insípidos y nombró al chef Zhan King Zhan.
Desde entonces, la industria culinaria ha considerado al rey Zhan como su antepasado y lo respeta como "Rey Emperador Zhan". Otra teoría es que este rey Zhan era un vagabundo llamado Zhan Shu, no un cocinero imperial en absoluto.
El emperador Wen de la dinastía Sui mató a muchos chefs porque la comida no era deliciosa, por lo que nadie se atrevía a cocinar, por lo que tuvo que publicar una lista para reclutar talentos. Zhan Shu publicó por error la lista imperial y fue. convocado a palacio. El emperador Wen de la dinastía Sui le preguntó: ¿Qué es lo más delicioso? Él dijo: Es mejor comer cuando tienes hambre.
Luego llevó al emperador Wen de la dinastía Sui fuera de la ciudad en busca de personas "hambrientas". Cuando el emperador Wen de la dinastía Sui tenía mucha hambre, sacó panqueques de cebolla verde y se los dio al emperador. Wen de la dinastía Sui. Para el rey Zhan.
Material de referencia: Enciclopedia Baidu-Peng Zu
Material de referencia: Enciclopedia Baidu-Yi Yin
Material de referencia: Enciclopedia Baidu-Yi Ya
Material de referencia: Enciclopedia Baidu-Rey Zhan