¿Qué suplementos deben tomar los estudiantes de secundaria para la desnutrición?

③Los productos para la salud son productos nutricionales;

4. El desayuno es descuidado, el almuerzo es suficiente y la cena es importante;

>⑤Cosas que te gusta comer, es lo que te falta en tu cuerpo.

⑥La comida rápida occidental es nutritiva;

7. Las personas gordas no carecen de nutrición.

3. Prestar especial atención al mantenimiento del equilibrio ácido-base de los líquidos corporales.

Comer demasiados alimentos ácidos acidificará los fluidos corporales, lo que hará que las personas se cansen y adormezcan fácilmente, y embotará el cerebro; sin embargo, los alimentos alcalinos pueden hacer que usted tenga energía, tenga la mente lúcida y responda. Por lo tanto, para permitir que el cerebro del niño funcione al máximo, se debe prestar especial atención a la disposición de los alimentos alcalinos en la dieta. Las verduras, las frutas y los productos de soya son alimentos alcalinos, entre los cuales las algas marinas y las espinacas son los más alcalinos. Generalmente se cree que la proporción entre el consumo de alimentos ácidos y alcalinos es de 1:3.

4. Preste atención a corregir los hábitos alimenticios exigentes y el eclipse parcial de los estudiantes.

Según una encuesta nutricional, el 69% de los estudiantes de secundaria tienen preferencias alimentarias especiales, lo que comúnmente se conoce como "comedores quisquillosos". Los síntomas comunes incluyen: no le gusta beber leche; no le gusta comer verduras, carne, productos de soya y frutas; le gusta comer alimentos fritos, beber bebidas carbonatadas, etc., los niños que son quisquillosos con la comida y los eclipses parciales pueden sufrir una ingesta insuficiente de Ciertos nutrientes o dosis excesivas pueden afectar la salud.

Los padres deben prestar atención a los siguientes puntos cuando ayuden a sus hijos a corregir malos hábitos alimentarios:

(1) No actúe demasiado apresuradamente y sea paciente;

(2) No use coerción, persuasión o amenazas y otros medios para evitar que los niños desarrollen una psicología rebelde;

(3) Garantizar una dieta normal de tres comidas y refrigerios en la mañana, el almuerzo y la cena, y comer menos refrigerios. Si los niños tienen hambre antes de las comidas, no serán quisquillosos;

(4) Los padres dan el ejemplo y toman la iniciativa al comer una variedad de alimentos. Los niños que no comen verduras pueden comer una mezcla de verduras y carne, como albóndigas y arroz con verduras.

5. Realizar educación nutricional acorde a la edad de los niños. Por ejemplo, al seleccionar verduras o cocinar en la cocina, introduzca la nutrición alimentaria basada en las recetas del día, haciéndoles saber sutilmente que comer una variedad de alimentos es necesario para garantizar una buena salud.

5. Dieta equilibrada.

Los alimentos contienen seis nutrientes esenciales: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Sin embargo, a excepción de la leche materna, ningún alimento natural por sí solo puede proporcionar una nutrición integral al cuerpo humano. Sólo combinando adecuadamente varios alimentos podremos obtener una nutrición suficiente y equilibrada. La dieta diaria debe ser variada y el tipo y cantidad de alimentos deben ser adecuados. Por ejemplo, en el menú diario se pueden mezclar platos de verduras, legumbres y carnes. Dado que varios alimentos contienen diferentes nutrientes, cuanta más variedad, más nutrientes podremos obtener para satisfacer una amplia gama de necesidades de crecimiento y salud. Las frutas también son importantes para la suplementación vitamínica. Para permitir a las personas elegir los alimentos correctamente y mezclarlos razonablemente para obtener una nutrición equilibrada, los nutricionistas chinos dividieron todos los tipos de alimentos en cinco categorías y diseñaron una pagoda de dieta equilibrada de cinco capas, que contiene los principales tipos de alimentos que debemos comer todos los días. .

Planta primera (planta baja): cereal. Incluye arroz, fideos y cereales diversos. Aporta principalmente hidratos de carbono, proteínas, fibra dietética y vitaminas del grupo B. Son una fuente importante de energía en la dieta y es mejor consumir varios cereales en una mezcla que solos. Todo el mundo debería comer entre 350 y 500 gramos al día.

Segundo piso: frutas y verduras. Aporta principalmente fibra dietética, minerales, vitaminas y caroteno. Las verduras y frutas tienen sus propias características y no pueden reemplazarse por completo. No se pueden comer frutas sin verduras. En términos generales, las verduras rojas, verdes y amarillas y las frutas de color amarillo oscuro son ricas en nutrientes, por lo que conviene comer más verduras y frutas oscuras. Consuma entre 400 y 500 g de verduras y entre 100 y 200 g de frutas al día.

La tercera capa: pescado, camarones, carne, huevos (la carne incluye carne de ganado, carne de ave y despojos). Aporta principalmente proteínas de alta calidad, grasas, minerales, vitamina A y vitaminas del grupo B. Tienen diferentes contenidos nutricionales. Consuma entre 150 y 200 gramos al día.

Nivel 4: Leche y frijoles. La leche incluye principalmente leche fresca, leche en polvo, etc. Además de ser rico en proteínas y vitaminas de alta calidad, tiene un alto contenido de calcio y una alta tasa de utilización, lo que lo convierte en una excelente fuente de calcio natural. Las judías son ricas en proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, calcio y vitaminas B1, B2, etc. Beba de 250 a 500 g de leche fresca y coma de 50 a 100 g de frijoles y productos de soja todos los días.

La quinta capa (aguja): grasa. Incluyendo aceite vegetal, etc. Proporciona principalmente energía. Los aceites vegetales también aportan vitamina E y ácidos grasos esenciales. No más de 25 gramos por día.

Principios dietéticos para adolescentes

(1) Los cinco alimentos anteriores son necesarios todos los días. No pueden reemplazarse unos a otros. Necesita una variedad de alimentos para mantenerse saludable. Consuma una variedad de alimentos, preste atención a combinaciones razonables y obtenga una nutrición equilibrada.

(2) Reemplazarse con frecuencia entre sí en la dieta para hacerla rica y colorida. Lo básico es comer más cereales integrales para aportar suficiente energía.

(3) Asegurar la ingesta de pescado, carne, huevos, leche, frijoles y verduras.

(4) Realizar más actividades físicas y evitar hacer dietas a ciegas.

5] Coma menos snacks, beba bebidas ligeras y controle el consumo de azúcar.

[6]No bebas.

Comer alimentos limpios, higiénicos y no perecederos de una sola vez. Durante la adolescencia, organice comidas económicas y razonables.

La escuela secundaria es un período dorado para la inversión intelectual y física. Una buena nutrición, un ejercicio adecuado y una rutina razonable son factores importantes que afectan el desarrollo físico y mental de los adolescentes.

Los estudiantes de secundaria consumen más del doble de nutrientes y energía cada día durante la adolescencia que antes de comenzar a crecer, por lo que sus necesidades nutricionales seguramente aumentarán.

6. Establecer un sistema dietético razonable

Un sistema dietético razonable puede prevenir el hambre o la saciedad, mantener la función normal del estómago y promover la absorción y utilización de nutrientes.

⑴ Reglas de la dieta: Los intestinos y el estómago tienen tres funciones principales: almacenamiento, digestión mecánica y digestión química. Los alimentos deben permanecer en el estómago durante un período de tiempo antes de poder digerirse por completo. Por tanto, el intervalo entre comidas debe ser de 4 a 5 horas. Los científicos han descubierto que la digestibilidad de las proteínas de las personas que comen dos comidas al día es solo de 75; para las personas que comen tres comidas al día, la digestibilidad de las proteínas aumenta a 85.

⑵Comer cuantitativamente: Algunas personas no tienen el hábito de comer cuantitativamente. Coma más cuando sepa bien, coma menos cuando sepa mal e incluso puede experimentar hambre y saciedad desiguales. Debido a que el proceso bioquímico de la digestión de los alimentos es complejo, sólo puede completarse mediante la acción de una gran cantidad de jugo digestivo en el tracto gastrointestinal. El jugo gástrico contiene principalmente pepsina y ácido clorhídrico, que no solo favorecen la digestión de las proteínas, sino que también desinfectan y esterilizan. En el intestino delgado se encuentran grandes cantidades de jugo pancreático, bilis y jugo intestinal. La proteasa, lipasa, nucleasa, sacarasa, lactasa, etc. en el jugo pancreático pueden promover la digestión de proteínas, grasas y azúcares. Las sales biliares y los ácidos biliares de la bilis pueden emulsionar la grasa y promover su absorción. La cantidad de enteroquinasa, enteropeptidasa, maltasa, lactasa, etc. La cantidad de jugo intestinal puede alcanzar 6000 ~ 7000 ml, y estos jugos digestivos son secretados de forma continua y regular por [FS:PAGE]. Por tanto, las comidas deben ser racionadas.

(3) No comas en exceso: a algunas personas les gusta reunirse en grupos durante las vacaciones para comer en exceso, lo cual es extremadamente dañino. Comer en exceso hará que una gran cantidad de comida ingrese al tracto gastrointestinal en un corto período de tiempo, sobrecargando el tracto gastrointestinal y provocando indigestión. Comer en exceso también puede hacer que los alimentos no digeridos permanezcan en el tracto gastrointestinal durante mucho tiempo, fermenten y se pudran bajo la acción de las bacterias en la cavidad intestinal, produzcan toxinas, irriten la mucosa gastrointestinal y envenenen el hígado, los riñones y otros órganos. Comer en exceso hará que la sangre se concentre demasiado en el tracto gastrointestinal, lo que provocará isquemia de órganos importantes como el corazón, lo que provocará somnolencia y baja capacidad de trabajo. Los pacientes con enfermedad coronaria son propensos a sufrir angina de pecho. Comer en exceso puede provocar envejecimiento prematuro, acortamiento de la vida útil, cálculos biliares, colecistitis, diabetes, etc. , que es más perjudicial para los trabajadores mentales.

7. Por muy deliciosos que sean los snacks y bebidas, no son tan nutritivos como la cena.

Una encuesta realizada por el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de la Academia China de Medicina Preventiva muestra que la proporción de niños urbanos en mi país que comen bocadillos llega a más del 97%, y varias bebidas han reemplazado a las simples. el agua como elemento principal del consumo de bebidas.

Las investigaciones muestran que los snacks proporcionan el 30% de la energía y los nutrientes de un día, pero los nutrientes de los snacks no son tan completos y ricos como los de la cena. Los bocadillos favoritos de los niños chinos son principalmente los inflados, el helado, el chocolate, las galletas y los dulces. La mayoría de estos alimentos son ricos en energía y bajos en densidad de nutrientes. Los padres no deben prohibir simple y groseramente a sus hijos comer refrigerios, sino guiarlos correctamente para que sus hijos aprendan a elegir refrigerios con una nutrición relativamente equilibrada e integral, y complementar los refrigerios entre comidas, para que los niños puedan disfrutar de los refrigerios y obtener una buena nutrición. Sin embargo, los nutrientes necesarios para el crecimiento y el desarrollo deben obtenerse principalmente de tres comidas al día, y los snacks no pueden utilizarse para sustituir las comidas.

La mayoría de los refrescos son ácidos y azucarados, lo que aumenta el riesgo de sufrir caries. Un estudio relacionó el consumo de refrescos con el número de caries.

8. Organice adecuadamente tres comidas al día.

Para los estudiantes de secundaria en crecimiento, tres comidas son muy importantes. No sólo hay que desayunar, también hay que comer bien. Deberíamos comer más alimentos ricos en agua, como leche, leche de soja o verduras, zumos naturales, etc. Los estudiantes de secundaria se encuentran en el período de crecimiento y desarrollo, por lo que los almuerzos deben ser diversos, de alta calidad nutricional y nutricionalmente equilibrados. No deberías comer demasiado en la cena. Tres comidas en proporciones razonables son un requisito previo para la salud de los estudiantes de secundaria.

(1) El desayuno es el "interruptor" del cerebro de los estudiantes de secundaria.

Después de una noche de sueño, los estudiantes de secundaria casi han agotado las reservas de glucosa que suministran energía al cerebro. Durante el sueño, la actividad cerebral necesita descansar temporalmente, lo que también se puede decir que está temporalmente "cerrado". El desayuno es como brindar ayuda oportuna, proporcionando energía a las células cerebrales a tiempo, es decir, glucosa en la sangre. El desayuno activa la corriente necesaria para la actividad cerebral y activa el "interruptor" de la actividad cerebral.

Es necesario que los estudiantes de secundaria en etapa de crecimiento y desarrollo desayunen, y no se puede ignorar ni la calidad ni la cantidad del desayuno. Un desayuno nutritivo puede aportar las calorías y nutrientes que tu cuerpo necesita por la mañana. Desayunar bien es muy importante para la salud y el aprendizaje de los estudiantes. En primer lugar, la energía térmica para el trabajo cerebral proviene del azúcar en sangre. Si se salta el desayuno o no tiene suficientes calorías en el desayuno, su concentración de azúcar en sangre será baja y sus células cerebrales no recibirán suficiente suministro de azúcar en sangre, lo que reducirá su eficiencia de aprendizaje y afectará su rendimiento académico. En primer lugar, los estudiantes que se saltan el desayuno o desayunan de mala calidad sufrirán falta de atención, fatiga y pensamiento inactivo en el primer y segundo período de la mañana, especialmente en el tercer y cuarto período, lo que puede provocar una ingesta insuficiente de calorías y nutrientes naturales. a la desnutrición, como desnutrición, anemia ferropénica, etc. Además, saltarse el desayuno a menudo afecta la función del sistema digestivo y puede provocar fácilmente gastritis, cálculos biliares y otras enfermedades del sistema digestivo. Por ello, muchas veces saltarse el desayuno no sólo afecta al rendimiento académico, sino que también provoca una serie de perjuicios para la salud.

Académicos extranjeros han investigado la calidad del desayuno entre los estudiantes de primaria y su impacto en la inteligencia: 83 estudiantes de primaria de entre 8 y 13 años fueron divididos en tres grupos,

① no comen desayuno;

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2 Come dos rebanadas de pan con mantequilla;

③Come dos huevos revueltos y pan con mantequilla.

A los grupos 2 y 3 se les dio zumo de naranja. Se evaluó la inteligencia de tres grupos de estudiantes de primaria 30 minutos, 2 horas y 4 horas después del desayuno. Los resultados mostraron que el grupo ③ tuvo el puntaje promedio más alto, mientras que el grupo ① tuvo el puntaje promedio más bajo. Los niños que se saltan el desayuno tienen poca inteligencia.

Los estudiantes que se saltaban el desayuno eran peores que los que desayunaban en términos de responder las preguntas del profesor, recordar, aplicar nuevos conocimientos, fluidez en el lenguaje y creatividad.

Los resultados de una encuesta nacional sobre nutrición estudiantil realizada por el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de la Academia China de Medicina Preventiva muestran que más del 80% de los estudiantes urbanos y rurales de mi país tienen buenos hábitos alimentarios. desayuno, pero todavía hay alrededor del 20% que no desayuna. Incluso los estudiantes que desayunan [FS:PAGE] no pueden organizar razonablemente el contenido del desayuno debido a una comprensión insuficiente de la importancia del desayuno o a la falta de conocimientos nutricionales. Por ejemplo, cuando algunos estudiantes de secundaria caminan (o andan en bicicleta) todas las mañanas, comen palitos de masa frita en sus manos mientras caminan. Desayunar así durante mucho tiempo no es bueno para la salud. Los alumnos de primaria y secundaria que no desayunan no pueden asegurar la glucosa que necesita el cerebro. Con el tiempo, se sentirán mareados, inestables, con náuseas, vómitos o incluso desmayados, y no podrán estudiar con energía. A la hora del almuerzo, estará devorando su comida y será propenso a sufrir indigestión o problemas estomacales.

(2) Selección del desayuno

De acuerdo con los requisitos básicos de la "Escala de suministro dietético diario recomendado para estudiantes chinos", el contenido de diversos nutrientes en las recetas generales de desayuno debe tener en cuenta la diariamente Alrededor del 30 del suministro.

De acuerdo con los principios básicos de "combinación de cereales, grosor, carne y verduras, y variedad", el desayuno debe prestar atención a la calidad y no puede centrarse únicamente en comer lo suficiente. Debes obtener más de 1/3 de los nutrientes del día del desayuno. Debe haber tanto azúcar (alimento básico que contiene almidón) como alimentos no básicos que contengan proteínas y grasas.

Un desayuno nutritivo debe constar de tres partes: gachas y fideos, pasta y platos fríos. Los alimentos básicos pueden ser pan, bollos al vapor, bollos al vapor, frijoles rellenos, albóndigas, panqueques de doble cara, galletas, fideos, arroz frito con huevo, gachas de arroz, leche de soja o leche. Los alimentos no básicos pueden ser huevos duros, huevos revueltos, sopa de huevo, soja hervida, tofu seco, tofu rallado, carne de cerdo estofada, hígado hervido, maní, salchichas, patatas frías ralladas, algas marinas ralladas, apio, rábanos agridulces rallados, pepinillos, tomates Agregue el azúcar, el pimiento verde rallado, el tofu de cebolla verde y el tofu toon. Añade una ración de melón y fruta después de las comidas para complementar las vitaminas.

El desayuno no sólo debe tener suficientes calorías, sino también suficientes proteínas. Además de habitualmente proporcionar una determinada cantidad de bollos al vapor, pan, tartas, bollos al vapor, etc. , lo mejor es comer de 50 a 100 gramos de carne, como 1 huevo, 1 taza de leche o leche de soja, hilo de carne, pollo vegetariano, jamón, fiambres, etc. Trate de que sea lo más fragante y delicioso posible, para despertar el apetito del niño y desarrollar gradualmente el hábito de desayunar. Debemos prestar atención al desayuno, acostarnos temprano y levantarnos temprano para que tengamos tiempo suficiente para prepararnos y comer.

⑶ La escuela formula un sistema de almuerzo nutritivo para proporcionar a los estudiantes una estructura dietética razonable.

El almuerzo juega un papel vital en las tres comidas al día.

Es necesario no sólo complementar el consumo calórico de los estudiantes y la pérdida de diversos nutrientes por la mañana, sino también reservar energía térmica para el aprendizaje y las actividades de la tarde para satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo de los estudiantes. Por lo tanto, las calorías y grasas del almuerzo deben ser las más altas entre las tres comidas. Los almuerzos de alta calidad desempeñan un papel importante en la mejora de la condición física de los estudiantes de secundaria. Sin embargo, los almuerzos en casa de muchos estudiantes son relativamente simples y no pueden satisfacer las necesidades de las actividades de crecimiento y aprendizaje de los estudiantes. Las escuelas deberían incorporar los almuerzos escolares en los planes educativos escolares.

La cantidad diseñada de nutrientes en los almuerzos de los estudiantes debe representar entre el 35 y el 40% del suministro diario total. El suministro de alimentos nutritivos para los almuerzos de los estudiantes debe incluir cuatro tipos de alimentos: cereales, patatas, frutas y verduras, soja y sus productos, pescado, carne, aves y huevos, de los cuales 100 g a 200 g de cereales y 50 g a alimentos de origen animal; 75 g de leche son de 100 g a 125 g; de 20 g a 30 g de soja y sus productos; de 200 g a 7 g de aceite vegetal; Preste atención a la combinación razonable de color, aroma, sabor, forma y calidad de las recetas. Es bueno para cocinar algunos platos económicos y nutritivos, como productos de soja, hígado de cerdo, algas marinas, carnes grasas, zanahorias y otros alimentos.

Además, presta atención a la calidad a la hora de preparar las comidas, come menos aceite animal y más aceite vegetal. Deberíamos reducir el consumo de grasas y aumentar el azúcar en nuestra dieta para prevenir la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. En la actualidad, estas enfermedades se presentan no sólo en personas de mediana edad y mayores, sino también en adolescentes. Según las encuestas, por diversas razones, en general es difícil cumplir con los estándares de suministro de calorías y vitaminas necesarias para el crecimiento y desarrollo de los estudiantes de secundaria basándose únicamente en la dieta familiar. Las variedades de almuerzo incluyen carne, productos acuáticos, verduras, frutas, arroz, pan, leche, etc. Garantizar 200 gramos de leche con cada comida.

⑷ Los almuerzos nutritivos para estudiantes son una medida importante para mejorar la calidad de la población. Se implementan en el extranjero desde hace medio siglo y tienen una trayectoria de más de 10 años en nuestro país. En lo que respecta a la situación actual de nuestro país, como sistema, la implementación cuidadosa de almuerzos nutritivos en las escuelas primarias y secundarias puede reflejar al menos los siguientes 15 beneficios:

① Los almuerzos nutritivos brindan a los estudiantes una Dieta equilibrada: los estudiantes reciben una nutrición razonable que puede promover su crecimiento saludable. La escuela primaria Dalian Zhoushuizi comenzó a implementar almuerzos nutritivos en 1996. Un año después, se han mostrado resultados obvios. Los 474 estudiantes (241 niños y 233 niñas) que comieron almuerzos nutritivos obtuvieron resultados significativamente mejores que los 454 estudiantes (222 niños y 232 niñas) que no comieron almuerzos nutritivos. La altura media de los niños aumentó 1,26 cm y la altura media de las niñas aumentó 1,73 cm.

② Puede reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con la nutrición: Guangzhou ha establecido un patrón dietético razonable [FS:PAGE] para los estudiantes de secundaria. Después de un año de práctica, la tasa de desnutrición de los estudiantes se redujo de 15 a 3, la tasa de obesidad se redujo de 9 a 5 y la tasa de anemia fue de sólo 1,2.

③ Los almuerzos nutritivos contienen una amplia variedad de alimentos, y comerlos en grupos puede ayudar a corregir los comportamientos y hábitos comunes de los estudiantes de alimentación parcial y selectiva.

(4) Los estudiantes comen la misma comida en la escuela, lo que elimina el sentido de superioridad de algunos estudiantes ricos que comen comidas caras y los malos hábitos de algunos estudiantes pobres que traen sus propios cereales integrales baratos y omnívoros. lo que favorece el cultivo del concepto de igualdad y amistad de los estudiantes.

⑤El ambiente relajado y agradable del comedor favorece la cena de los estudiantes y la vida escolar activa.

⑥Los estudiantes de turno se turnan para distribuir loncheras y lavar los platos ellos mismos, lo que mejora su capacidad de autocuidado y favorece el cultivo de un estilo colectivista de solidaridad y asistencia mutua.

⑦A través de la * * * cena entre profesores y estudiantes, es útil mejorar la buena voluntad entre profesores y estudiantes.

⑧ Los padres pueden estar seguros de que sus hijos podrán almorzar en la escuela, lo que alivia las tareas domésticas y resuelve las preocupaciones de los padres que trabajan.

(9) Lavarse las manos antes de las comidas, enjuagarse la boca después de las comidas y limpiar la mesa para cultivar los hábitos de higiene de los estudiantes.

⑩Aprender el conocimiento del procesamiento de alimentos y la dieta equilibrada, para que los estudiantes puedan llevar a cabo de forma independiente una nutrición razonable después de ingresar a la sociedad y beneficiarse de por vida.

○11 alumnos desarrollan unos hábitos alimentarios correctos y se adaptan a una dieta equilibrada, que puede favorecer la racionalización del desayuno y la cena en familia.

○12 estudiantes se llevan a casa los conocimientos nutricionales que aprendieron en la escuela. Un estudiante dirige a un par de padres y dos pares de abuelos, lo que ayuda a mejorar el nivel nutricional general de la familia.

○13 A través de la promoción de almuerzos nutritivos en las escuelas y en toda la sociedad, podemos mejorar la conciencia nutricional del público y mejorar el nivel de salud de toda la nación.

○14 ha aumentado las tasas de matrícula y reducido las tasas de deserción, especialmente en las zonas rurales pobres.

○15 Mejorar la atención de los estudiantes en clase y ayudar a mejorar el rendimiento académico de los estudiantes.

El principio de la cena es "pequeño pero ligero". Desde el punto de vista nutricional, la cena no debe ser demasiado abundante ni grasosa, de lo contrario afectará el sueño. La cena no debe comerse demasiado tarde, porque la comida ingerida por la noche no ha tenido tiempo de ser digerida y absorbida, por lo que se recomienda el reposo en cama. No es bueno que los niños duerman por la noche, afectando el estado mental de la clase del día siguiente. Cenar demasiado tarde también afectará tu apetito por el desayuno del día siguiente. Es más, cenar demasiado tarde puede provocar la aparición de cálculos en el tracto urinario. La cantidad diseñada de nutrientes para la cena nutritiva de los estudiantes debe representar el 30% del suministro de todo el día, y la cantidad diseñada de diversos nutrientes debe complementarse con más nutrientes que sean beneficiosos para promover el crecimiento y el desarrollo.

Los alimentos para la cena nutritiva de los estudiantes deben incluir frutas y verduras, soja y sus productos, pescado, aves, huevos y leche, en proporciones de 60, 10 y 30 respectivamente.

La variedad de cenas nutritivas para los estudiantes debe ser de 6 a 10 o más (excluyendo sopa, cebolla, jengibre y ajo). Preste atención a la combinación razonable de color, aroma, sabor, forma y calidad de las recetas.