¿Cuándo apareció la sandía en la antigua China? ¿Cómo se introdujo la sandía en China?
La sandía es un artefacto del verano y ahora es la fruta favorita de muchas personas. Sin embargo, debemos sentir lástima por los antiguos, porque durante mucho tiempo en la historia no hubo sandía para comer. La sandía se introdujo en China hace menos de 900 años. Si viajas a la antigüedad, al menos después de la dinastía Song del Norte, no podrás comer sandía.
A juzgar por el nombre, la sandía no proviene de los Llanos Centrales, sino del oeste. Por supuesto, el nombre "sandía" también se usaba para referirse a otros melones en la antigüedad, pero es completamente diferente de lo que llamamos sandía, por lo que no lo discutiremos aquí.
Se cree generalmente que el origen de la sandía es África. Según investigaciones de estudiosos modernos, las sandías silvestres todavía crecen en grandes superficies en Sudán y el norte de África, y ahora se consideran el origen de las sandías.
Más tarde, los antiguos egipcios comenzaron a cultivar sandías. Las sandías se extendieron gradualmente desde la costa mediterránea hasta el norte de Europa, luego hacia Oriente Medio y luego desde las regiones occidentales hasta China, de ahí el nombre.
En China, la palabra "sandía" se vio por primera vez en el libro "Cautivos de cautivos" escrito por Hu en el año 7800 d.C. Hu Babai era el secretario del primer ministro del ejército de Xuanwu. Siguió a Xiaohan hasta Khitan. Después de la muerte de Hu 7800, no pudo regresar a su país y quedó prisionero. Permaneció en Khitan durante siete años antes de regresar a las Llanuras Centrales. Después de regresar a China, escribió "Cautivos" basado en sus experiencias en Khitan. El libro dice: Después de entrar a las llanuras, comenzó a comer sandías con muchas plantas. Yun Khitan rompió a los uigures en pedazos así y los plantó con estiércol de vaca. Eran grandes y dulces, como melones de invierno.
En 924 d.C., Taizu Taizu de la dinastía Liao fue a Gaochang Uihe en las regiones occidentales para "desarraigar la ciudad flotante y apoderarse de las provincias de Xibo", lo que se conoció en la historia como "Khitan derrotó a Uihe".
En 953, más de 30 años después de que la sandía fuera introducida en Khitan, la pimienta regresó a las Llanuras Centrales.
Pero Hu 2378 probó la sandía en Khitan, lo que no significa que la sandía fuera introducida en China en la quinta generación. Desde las Cinco Dinastías hasta la Dinastía Song del Norte, no hay registros de sandía en varios libros históricos. La dinastía Song tenía una economía desarrollada. Si la sandía se introdujo y cultivó en este momento, debería poder encontrarla en el libro.
Ya en el año 7800 d. C., casi 200 años después de que apareciera el primer comedor de melón, la sandía se introdujo verdaderamente en las llanuras centrales y se plantó a gran escala durante la dinastía Song del Sur.
La tribu Jurchen en el norte se levantó, el Reino Liao fue destruido y se estableció el Reino Jin. Los funcionarios de la dinastía Song del Sur fueron encarcelados por el estado Jin durante 15 años. No regresó a Shaoxing hasta los 13 años. Después de que Hong Hao regresó, trajo semillas de sandía y comenzó a plantarlas en las Llanuras Centrales y Hangzhou. Hong Hao escribió claramente en su libro posterior "Mo Jing de la dinastía Song": La forma de la sandía es como una espadaña plana, redonda, muy verde y se volverá amarilla en unos años. Eran dulces y crujientes como melones y se trajeron. Después de que Hong Hao regresó a las Llanuras Centrales, comenzaron a aparecer registros escritos relacionados con el cultivo de sandías, que también respaldaron la declaración de Hong Hao.
Por supuesto, desde una perspectiva nacional, la nación Khitan ahora ha sido asimilada por el pueblo Han y desaparecido de la historia. El Reino Liao que fundó ahora es parte de China. De esta forma, se puede decir que la sandía fue introducida y cultivada en la quinta generación.
Si queremos ampliar aún más el alcance, por ejemplo, la dinastía Tang controló las regiones occidentales durante mucho tiempo y estableció unidades administrativas y militares para proteger al gobierno, entonces podemos decir que la sandía se introdujo en China a mediados y finales de la dinastía Tang, pero en ese momento, la sandía sólo se podía comer en las zonas fronterizas, las llanuras centrales y las zonas Han todavía no tienen buena suerte.