¿Qué significa "leche de soja"?
Características de la leche de soja
La leche de soja utiliza soja de alta calidad, aprovecha al máximo los recursos proteicos vegetales y mejora la potencia proteica y el valor biológico. Contiene una variedad de vitaminas y minerales y tiene un alto valor nutricional. El sabor es suave, suave pero no grasoso y es beneficioso beberlo con regularidad. Es una bebida de leche de soja saludable y nutritiva. Hay muchas variedades de leche de soja que se venden en el mercado, el precio es razonable y es conveniente para comer, por lo que es muy popular entre los consumidores. Según los análisis, la leche de soja es rica en nutrientes, especialmente rica en proteínas y más oligoelementos magnesio. Además, también contiene vitaminas B1, B2, etc. , por lo que es realmente un buen alimento nutritivo. Los nutricionistas occidentales también llaman a la leche de soja un alimento "tonificante del cerebro" porque los fosfolípidos de soja contenidos en la leche de soja pueden activar las células cerebrales y mejorar la memoria y la concentración de las personas mayores.
Los principales nutrientes de la leche de soja son:
Proteína vegetal
La proteína de soja de la leche de soja es un tipo de proteína vegetal de alta calidad que puede proporcionar la cuerpo con proteínas que no pueden ser sintetizadas por sí mismas. Nueve aminoácidos que deben ser absorbidos de la dieta. La proteína de soja también puede aumentar la tasa de quema de grasa, promover la excreción del exceso de colesterol y mantener el contenido de colesterol en la sangre en un nivel bajo, suavizando así los vasos sanguíneos, estabilizando la presión arterial y previniendo la obesidad.
La saponina
tiene un fuerte efecto antioxidante, puede inhibir la formación de pigmentación, promover el metabolismo de las grasas y prevenir la acumulación de grasa. Ácido linoleico y ácido linolénico
El ácido linoleico de la leche de soja puede reducir los niveles de colesterol y grasas neutras en la sangre, mientras que el ácido linolénico puede mejorar la capacidad de aprendizaje, prevenir alergias y limpiar la sangre.
Los oligosacáridos
pueden llegar directamente a los intestinos, promover la reproducción de las bacterias del ácido láctico y otras bacterias en los intestinos, mejorar el metabolismo intestinal, prevenir el estreñimiento y ayudar a prevenir la intoxicación alimentaria y el cáncer colorrectal. .
Lecitina de soja
La lecitina es muy importante para las actividades normales de las células. Puede promover el metabolismo, prevenir el envejecimiento celular, mantener el cuerpo joven y prevenir la pigmentación y la opacidad.
Eficacia
1. La leche de soja es un alimento rico en fibra que puede solucionar el problema del estreñimiento, mejorar la motilidad gastrointestinal y evitar que la parte inferior del abdomen sobresalga. Adjunto: La leche de soja no solo puede perder peso, sino también reducir la aparición de acné facial y acné, haciendo que la piel sea clara, húmeda y radiante.
2. La leche de soja es un alimento diurético y diaforético. El agua acumulada en el cuerpo no se puede descargar, lo que es el principal culpable de la obesidad tipo edema. Si come más alimentos diuréticos y que consumen sudor durante la pérdida de peso, no solo reducirá la posibilidad de edema, sino que también eliminará algunas calorías, lo que le permitirá perder peso mientras come.
3. Los productos de soja son ricos en ácidos grasos insaturados, que pueden descomponer el colesterol en el cuerpo, promover el metabolismo de los lípidos y prevenir la acumulación de grasa subcutánea. La soja, en particular, es un buen alimento para adelgazar.