Un artículo sobre un estilo de vida relacionado con los mariscos
Cuando Zhang Li habló sobre Cuando vivía en Weihai, es Es difícil conectar a esta mujer con las personas que dominan el mundo empresarial y sus luchas. Esta mujer aparentemente débil y delicada tiene una capacidad de equilibrio tan fuerte que la gente no puede evitar admirarla.
Los dos años en Weihai han cambiado mucho para ella. En ese momento ella era directora de marketing de una empresa procesadora de productos del mar. Weihai es una hermosa ciudad de tercer nivel, como una niña pequeña, un poco como "nacida en una cámara interior, nadie la conoce". 37 grados de latitud norte, mar y cielo azules, agua clara y brisa cálida. Trabaja a dos paradas de casa. Le encanta caminar al trabajo todos los días. En diferentes momentos puede ver diferentes flores, como flores de durazno, flores de ciruelo, flores de cerezo, flores de madera… A su vez, el sol de la mañana baila y la brisa del mar con un poco de olor a pescado sopla suavemente. El aire era fresco y todas las celdas parecían despejadas. De vez en cuando, le gusta levantarse temprano y pararse en un edificio de tierra en los suburbios para contemplar el amanecer. El sol sale desde el nivel del mar y las nubes de malvavisco cambian maravillosamente cada minuto, lo que hace latir el corazón de la gente...
Después del trabajo, su mayor interés es visitar las fábricas de procesamiento de mariscos. Esta pequeña ciudad del norte tiene una limpieza y una sencillez poco comunes, y el primer respeto por la comida. Aunque algunas pequeñas plantas procesadoras de mariscos están escondidas en pequeños pueblos de las afueras, tienen estrictos y antiguos hábitos de higiene. Los mostradores de procesamiento de pescado y camarones se limpian cada dos horas. Rara vez se ve basura en el pequeño pueblo, e incluso el entorno circundante está impecable. Algo pequeño, esfuérzate por hacerlo lo mejor posible. Le gusta la actitud de estos tiempos fuera de la poesía. Cuando se habla de seguridad alimentaria, también podría volver a la fuente. Estos detalles la sorprendieron tanto que ahora quería introducir algunas cosas desconocidas en la fuente del centro de la ciudad.
En la vida tranquila del pequeño pueblo, su vida se ha vuelto sencilla y pacífica, concretamente en una mesa de comedor. El marisco de Weihai es muy barato y la cocina es sencilla y original. Cocine al vapor, hierva o sumerja en condimentos, es delicioso y natural. Por la mañana, cocinará una olla de gachas de mariscos con mijo, agregará algunas vieiras, nutrición ligera, activará las papilas gustativas del día y le dará vida a un poco de calor chisporroteante después del trabajo, puede comprar cangrejos nadadores baratos y; reptiles al borde del camino. Después de llegar a casa, puedes remojarlo en agua, agregar algunos ingredientes frescos, sofreír algunas verduras y beber un poco de vino. Estará más interesado y se tomará en serio sus comidas. Dijo que Weihai hace que la gente se enamore de la vida matrimonial. El tiempo, el espacio y el regusto son tan emocionantes como las verduras.
Le gusta ir al muelle junto al mar para observar a los pescadores pescando pepinos de mar y flores, y está muy interesada en ello. Por cierto, compra algunas, las lava, las cocina y las congela. Comer pepino de mar con regularidad puede prevenir los resfriados. Dijo que la gente de Shandong come pepinos de mar durante mucho tiempo para aumentar su resistencia, lo cual es más eficaz que cualquier tónico. Una vez fue a los suburbios para observar a los pescadores pescando ostras. El agua salpica y las gaviotas vuelan. Los pescadores pescan las ostras, exprimen un poco de jugo de limón y las comen crudas. Muy directo y natural, sin aditivos, lo más original, la palabra "salvaje" va directamente del mar a la boca, eliminando el complicado proceso y la distancia más corta hasta la comida gourmet. ¿Qué es la ecología original? Eso es todo. La relación entre las personas y la comida ha vuelto a su estado más saludable.
En verano, iba a la playa a recoger conchas y wakame. Las cocinaba directamente para la cena y las servía frías, con unas gachas verdes, que estaban frescas y hermosas. Por motivos laborales, Zhang Li probará todo tipo de mariscos y los comprará ella misma. Compre platos terminados en la fuente y guárdelos uno por uno. Abogó por volver a la normalidad. Las corvinas amarillas pequeñas son baratas y se pueden exprimir con jengibre, ajo y chile. El mismo pescado de primavera barato contiene muchas huevas de pescado, que son ricas en nutrientes y suplementos de calcio, y son especialmente adecuadas para mujeres y niños y atún... Zhang Li tiene buen cutis y su piel está muy roja; Aunque viste ropa sencilla, no se siente aburrida en absoluto. La mejor vestimenta de una mujer es en realidad su piel. Dijo que esto puede estar relacionado con los cambios en sus hábitos alimentarios en los últimos dos años, de adentro hacia afuera. Cuando se trata de los beneficios de comer más mariscos, ella está bien informada. Muchas personas mayores tienen enfermedades cardiovasculares, niveles altos de azúcar en sangre y lípidos en sangre, y muchas mujeres tienen la piel apagada y áspera. En realidad, esto está relacionado con sus hábitos alimenticios. Los alimentos ligeros como los mariscos pueden cambiar muchas funciones fisiológicas. Los pepinos de mar pueden mejorar la resistencia y prevenir el cáncer. Algunos mariscos comunes son más baratos que la carne, tienen un sabor más original y requieren menos esfuerzo...
También combina libremente mariscos simples para adaptarse a las condiciones locales e inventa nuevos platos. Por ejemplo, la carne de mejillón de los cangrejos de arena es relativamente blanda y se puede encurtir y preparar como guarnición, y el arroz es tan bueno como el oro. Por ejemplo, usaba verduras de invierno y vieiras para hacer sopa de mariscos. El jugo era blanco y la sopa espesa... Se enamoró de los mariscos, un estilo de vida relacionado con los mariscos.
Regresó a Wuhan por su hija, pero quería compartir los mariscos que pensaba que eran buenos y el estilo de vida relacionado con la comida ligera con más personas. Tiene visión de futuro y comprende claramente que el comercio electrónico de alimentos frescos es un proyecto prometedor, y que la formación empresarial en comercio electrónico, el mercado y la vida costera realmente tranquila que ha realizado le dan una ventaja sobre los demás. No podía olvidar la simplicidad y las ventajas de recursos desconocidos de la gente de Weihai, y lo que tenía que hacer era presentarlos para que más personas pudieran probar comida deliciosa y económica. Quiere que el marisco se convierta en una forma de vida, ligera y cercana a la naturaleza. Por ejemplo, introducir buenos ingredientes de mariscos, traer varias combinaciones creativas de mariscos al restaurante, organizar una cocina privada de mariscos y compartir un estilo de vida positivo...
Dijo que Weihai tiene Gesang, en todas partes, le gusta lanzadera entre las flores. Fui a la playa a recoger conchas de colores. Una amiga de Shanghai hizo jabón hecho a mano, puso sus conchas en él y lo mezcló con algunas flores y plantas. Parecía tener un cálido olor a playa... La belleza y la bondad son ella. motivación y fuente.