¿Cuáles son las delicias famosas de la ciudad antigua de Shanghai Qibao?

El cordero Qibao es bastante famoso. Muchas tiendas aquí han estado vendiendo cordero, y la mayoría son cordero de corte blanco, y mucha gente todavía lo compra. Además del cordero de corte blanco, el cordero estofado Qibao también es muy famoso. Fue transmitido por primera vez desde la corte Qing. Se dice que es la comida palaciega favorita de la emperatriz viuda Cixi. Cordero seleccionado, azúcar de roca, ginseng americano, dátiles rojos, salsa de soja premium, etc. , cocine a fuego lento durante 4-6 horas. La textura es suave y tierna, dulce como la miel.

2. Qibao Tangyuan

Hay una tienda especializada en bolas de masa Qibao y el negocio es muy bueno. Cada vez que voy allí, siempre hay una gran cantidad de personas que se quedan allí para comprar y su familia ha aparecido en varios programas de comida de televisión. Aquí hay muchos tipos de bolas de masa, la más famosa de las cuales son las bolas de arroz glutinoso con bolsa de pastor. También hay diferentes delicias tradicionales durante festivales tradicionales como el Festival de Qingming, el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Medio Otoño.

3. Dumplings de Qibao Street

Los cuencos de dumplings de Qibao Street, regordetes y calientes, son los favoritos de muchos shanghaineses. La carne fresca, la bolsa de pastor, la pasta de frijoles, la pasta de dátiles, el taro y otros sabores vienen en varios sabores, y casi todos se han convertido en clásicos. A solo unos cientos de metros de distancia, en la calle Qibao, hay dos tiendas Tangyuan de la calle Qibao. Puedes comer en el vestíbulo y llevar.

4. Introducción a la ciudad antigua de Qibao en Shanghai: La ciudad de Qibao, ubicada en el suroeste de Shanghai, es una ciudad histórica con el paisaje natural de la ciudad acuática de Jiangnan y una larga connotación cultural.