¿Cómo se puede preparar un desayuno sencillo y asequible?
1. Cortar el lomo en rodajas y la cebolla en gajos;
2 Poner las cebollas en las rodajas de carne, enrollarlas y asegurarlas. con palillos;
3. Mezclar el comino en polvo, el chile en polvo y la sal;
4 Después de que la olla esté caliente, agrega un poco de aceite, agrega los rollitos de carne y sofríe. . Después de que un lado esté ligeramente dorado, déles la vuelta y fríalos (fríelos por todos lados);
5 Después de que los rollos de carne estén fritos, retire el palillo y unte el condimento de cada lado con un cepillo para hacer cada uno. lado delicioso.
Panqueques fritos con carne picada y huevos
1. Agregue la marinada a la carne picada y mezcle bien.
2 Calentar el aceite, sofreír el ajo hasta que esté fragante; sofreír la carne picada, servir;
3. Batir los huevos, agregar la carne picada, el cilantro picado y los condimentos, mezclar bien
4. una cantidad adecuada de pasta de huevo y sofreír. Cuando esté cuajado, dar la vuelta y freír hasta que estén dorados.
Tortitas de calabaza
1. Ponga los trozos de calabaza en un plato pequeño, luego póngalos en una vaporera y cocine al vapor hasta que estén tiernos.
2. Calabaza rallada, Lavar y triturar los pimientos verdes.
3. Coloque los trozos de calabaza y los pimientos verdes en un recipiente grande, luego bata un huevo y mezcle uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de harina, luego agregue sopa de algas para ajustar la consistencia y finalmente agregue. un poco de sal al gusto y la masa estará lista.
4. Añade un poco de aceite a la olla y caliéntala. Coloque una cantidad adecuada de masa y extiéndala formando un pastel redondo dorado por ambos lados.
Fideos de arroz fritos con ternera
Pho y solomillo de ternera; complementos: brotes de soja, cebolla, pimientos verdes y rojos, pieles de huevo, salsa de ostras;
Preparación:
1. Agregue sal y agua a la carne y mezcle bien, luego agregue el azúcar, la salsa de soja, la harina de maíz y el aceite de cocina para marinar;
2. sofreír la carne con aceite de sésamo y aceite de cocina;
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3. Sofreír los fideos de arroz a fuego lento, agregar los brotes de soja y la cebolla y sazonar con sal, salsa de ostras y salsa de soja. ;
4. Añade la ternera frita y el pimiento verde, sofríe y luego añade los huevos Silk.
Fideos Udon Salteados con Mariscos
1 Cortar en tiras la cebolla, el pimiento verde y el repollo y reservar, pelar las gambas, quitarles las cabezas y las colas, y retirar las gambas. líneas;
2. Hervir el agua en la olla, blanquear los fideos udon durante 2 minutos y sacarlos;
3. Vierta aceite en la olla, agregue los camarones desmenuzados. cebollas verdes, pimientos verdes rallados y repollo rallado y saltee;
4. Agregue los fideos udon blanqueados y continúe salteando rápidamente. Vierta la salsa de vieiras y saltee durante uno o dos minutos, luego espolvoree con pimienta.
Fideos coreanos
1. Corta en cuadritos tus verduras favoritas, las cebolletas picadas y el jengibre picado y reserva.
2 Corta en cuadritos la panceta de cerdo y marina con ella. cocinar el vino y la sal durante 15 minutos.
3. Calentar aceite en una sartén, sofreír la carne hasta que esté ligeramente blanca, agregar la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado, sofreír, agregar un poco de salsa de soja y sofreír
4. Agrega dos cucharadas de Corea a la sartén y sofríe la salsa de fideos, luego agrega medio tazón de agua, el plato se pondrá negro inmediatamente y la salsa se espesará a fuego alto;
5. Vierta sobre los fideos, mezcle bien y sirva.
Pasta de Champiñones
Ingredientes: lasaña, champiñones, ajo, aceite de oliva, mantequilla, sal marina, pimienta negra, chiles secos, cebollino Práctica:
1; . Agrega las rodajas de ajo, agrega la mantequilla y el aceite de oliva a la olla, sofríe las rodajas de ajo y los champiñones shiitake, sazona con sal marina y pimienta negra.
2. Después de cocinar, verter la buena salsa sobre los fideos y cortar los pimientos y los puerros para decorar.
Gachas Detox de Arroz Blanco y Manzana
1. Lavar y escurrir 150g de arroz blanco, lavar y cortar en rodajas 1 manzana.
Añadir 10 tazas de agua; la olla y llevar a ebullición, agregar el arroz blanco y las manzanas, continuar cocinando hasta que hierva, revolver ligeramente y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
3. Poner la miel y las pasas en un bol, verter. en la papilla hervida y revuelva uniformemente.