¿Cómo hacer fideos fríos de Wanzhou?

1. Primero, ponga los fideos en la olla y cocine hasta que estén cocidos.

2. Mezclar azúcar y vinagre en una proporción de 1:1 para hacer jugo.

3. La proporción de aceite de pimienta y aceite de sésamo también es de 1 a 1.

4. Luego mézclalos y déjalos en remojo durante media hora, y la salsa de fideos fría estará lista.

5. Poner los fideos en un bol, añadir el pepino rallado y los brotes de soja y verter una cucharada de salsa de fideos fría.

6. Una cucharada de jugo de jengibre y ajo, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite de chile y media cucharada de fideos con pimienta.

7. Poner un poco de pimiento rojo y cebolla verde picada.

8. Añade un poco de mostaza.

9. Terminé de comer fideos fríos de Wanzhou.