¿De dónde viene la palabra "cadena de tiendas"?
Número de tiendas explotadas de la misma forma por una empresa o grupo.
Chainstore es también moneda estadounidense que no fue aceptada por los pueblos de esta lengua hasta el siglo XX. Una cadena de tiendas se refiere a un grupo de tiendas similares con el mismo nombre abiertas por el mismo propietario. No fue inventada por los estadounidenses, pero también se ha convertido en una poderosa forma de organización empresarial en Estados Unidos.
Las primeras cadenas de tiendas aparecieron antes de la Guerra Civil, pero la primera cadena de tiendas a gran escala fue la "Great American Tea Company" fundada en Nueva York en 1859 por George Gilman, George Huntington y Hartford. La tienda es pequeña, pero como importan una gran cantidad de té directamente de China y Japón sin pasar por intermediarios, el precio es extremadamente bajo, sólo 30 centavos la libra, mientras que otras tiendas lo venden a 1 dólar la libra. Pronto tuvieron éxito y abrieron una segunda tienda en 1860. No necesariamente tenían la idea de abrir muchas sucursales en ese momento, solo querían que la gente comprara té barato. En 1865, la empresa tenía 25 sucursales, todas ubicadas en Nueva York, debajo de Broadway y Wall Street.
El éxito les dio confianza y decidieron incrementar su negocio en otros rubros comestibles como especias, café, jabón y levadura en polvo. En 1869, la empresa pasó a llamarse Great Atlantic: Pacific Tea Company (A8LP) para reflejar la intención de la empresa de conectar los dos océanos en una cadena, muy similar al gran trabajo realizado por Union Pacific Railroad.
A&P Company comenzó a expandirse rápidamente de oeste a sur, llegando a 100 sucursales en 1880, y su alcance comercial se expandió a Minnesota y Virginia en 1900, su área de negocios abarcaba toda el área entre los océanos Pacífico y Atlántico en el continente norteamericano; Las ventas alcanzaron los 5,6 millones de dólares. En 1912, la empresa tenía casi 500 sucursales. En ese momento, bajo el liderazgo de John Hartford, el hijo del fundador de la empresa, A;P Company planeaba expandirse y establecer tiendas económicas operadas por la empresa. Se expandió a un ritmo de casi 100 tiendas por año. En 1930, el número de cadenas de tiendas de la empresa alcanzó un máximo de 15.709, con ventas superiores a los mil millones de dólares, lo que representaba aproximadamente el 10% de las ventas de alimentos en Estados Unidos en ese momento. >
El éxito de las grandes empresas estadounidenses de té también alentó a los recién llegados. En 1872, se estableció una segunda cadena de empresas, John Brothers Tea Co., en Brooklyn, Nueva York, y en Nueva York y Filadelfia en los años 1980 y 1990. En 1882 se fundaron sesenta y siete cadenas de tiendas de comestibles y té, incluida Atlantic Tea Co., predecesora de Clogg Co., que más tarde se convirtió en el mayor competidor de A:P Co. y en una de las mayores cadenas de supermercados.
Otra cadena de tiendas de comestibles muy conocida es Woolworth. Sus tiendas se abrieron en el sureste de Pensilvania a principios de la década de 1980 y se llamaban tiendas de "5 centavos y 1 centavos". En 1900, las tiendas de Woolworth todavía vendían productos baratos, pero su facturación. había superado los 5 millones de dólares. En 1909, había más de 300 cadenas de tiendas estadounidenses, y en 1911, Woolworth's tomó el control de tres. Hay más de 600 sucursales en el país. En 1913, F. W Woolworth, que siempre había abogado por la simplicidad. y desarrolló su negocio con 5 centavos y 1 centavo, construyó por su cuenta la Torre Woolworth, el edificio más alto del mundo, en Nueva York
En resumen, las cadenas de tiendas se desarrollaron por primera vez en industrias como la alimentación, la alimentación y la alimentación. Grandes almacenes junior (grandes almacenes que son ligeramente más pequeños que los grandes almacenes típicos y tienen una alta proporción de productos duraderos). Antes de entrar en el siglo XX, también aparecieron en productos farmacéuticos, calzado, joyería, muebles y otras industrias donde lo hacen las grandes tiendas minoristas. No dominan, sino que son en su mayoría pequeñas empresas regionales, ubicadas principalmente en pequeños pueblos y suburbios de las grandes ciudades. Las cadenas de tiendas sólo lograron un rápido crecimiento después de la década de 1920, se habían extendido a muchas industrias y tenían la fuerza para competir con otras. grandes minoristas.
Dado que las cadenas de tiendas combinan funciones mayoristas y minoristas, pueden comprar en grandes cantidades directamente a los fabricantes y obtener mayores descuentos en las compras. Esto enfureció a los comerciantes independientes (incluidos los mayoristas y minoristas) y causó una gran controversia en la década de 1930, lo que llevó directamente a que fueran restringidos por. la aprobación de la Ley Patman y la Ley de Comercio Justo.
Los oponentes en ese momento estaban preocupados por si las cadenas de tiendas reemplazarían a las tiendas independientes en su conjunto, pero investigaciones posteriores demostraron que el número de minoristas en los Estados Unidos no había cambiado mucho, por ejemplo, de 1939 a 1962. , se mantuvo en alrededor de 1,8 millones, cifra que sólo ha aumentado a 21 millones en los últimos años.
Si nos fijamos únicamente en el número de sucursales, las cadenas de tiendas alcanzaron su punto máximo a finales de los años veinte y principios de los treinta. Según estadísticas del Departamento de Comercio de EE. UU., el número de cadenas de tiendas ha alcanzado aproximadamente 16.000 en 1,9 años (solo se cuentan los comerciantes con 4 o más sucursales), lo que representa el 1,8% del número total de tiendas minoristas en ese momento. Desde entonces, el número de cadenas de tiendas ha seguido disminuyendo, de 1.949 a 105.000, lo que representa 5,9. En 1963, el número de tiendas aumentó a 142.000, lo que representa 8,3. Después de la década de 1970, la Oficina de Estadísticas de Estados Unidos cambió el calibre estadístico. de cadenas de tiendas de 4 y más cambiaron a 2 o más. Después del ajuste, el número de cadenas de tiendas en 1963 aumentó a 240.000 y su proporción aumentó a 14. En las décadas de 1970 y 1980, según nuevas estadísticas, el número de cadenas de tiendas aumentó significativamente, llegando a 1.992.520.000, lo que representa aproximadamente el 20%. Sin embargo, según las estadísticas con cuatro o más tiendas, la proporción de cadenas de tiendas en todo el sector minorista sigue siendo un poco superior a 10.
Nuestra investigación sobre la evolución del número de tiendas de algunas conocidas cadenas de empresas en Estados Unidos también puede confirmarlo. Como se mencionó anteriormente, el número de sucursales de la empresa A:P alcanzó su punto máximo en 1930, con un total de 15.737. Desde entonces, el número de sucursales se ha reducido a sólo 114 en la actualidad, pero aún se ubica como el 16º minorista más grande de los Estados Unidos (clasificación en 1995) con ventas de 65.438. Y, hasta ahora, ninguna cadena importante tiene más de 10.000 sucursales.
Aunque el número y la proporción de las cadenas de tiendas no han cambiado mucho, las ventas de las cadenas de tiendas han ido aumentando, de ventas anuales de 10,7 mil millones de dólares estadounidenses en 1929 a 40,3 mil millones de dólares estadounidenses en 1954, lo que representa el proporción de las ventas totales oscilando entre 22-23. Posteriormente, en 1963 las ventas alcanzaron los 73,6 mil millones de dólares estadounidenses y la proporción aumentó al 30%. En 1994, según los nuevos estándares estadísticos, las ventas anuales de las empresas de cadena alcanzaron los 900 mil millones de dólares, lo que representa el 40% de las ventas totales.
Obviamente, la razón detrás de la proporción de los dos conjuntos de datos es que el tamaño de la única tienda se ha vuelto mayor. El aumento de la proporción de ventas en cadena en los últimos años está relacionado con la enorme escala de tiendas únicas de nuevos formatos de cadena, como grandes almacenes de descuento, clubes de almacenes, supermercados y "asesinos de categorías". En la década de 1930, la mayoría de las tiendas de A&P y otras empresas de comestibles tenían ventas anuales de sólo decenas de miles de dólares. En la década de 1950, las ventas promedio de una sola tienda de A8lP después de su conversión en supermercado fueron de aproximadamente 700.000 dólares estadounidenses, mientras que las estadísticas de la década de 1990 fueron de 6.543.802 dólares estadounidenses. De esta manera, el ratio de ventas refleja mejor la posición de la cadena en la industria minorista estadounidense. Por ejemplo, de 65438 a 0929, en la industria alimentaria, el índice de ventas de las cadenas de tiendas alcanzó 39,1 y la industria de comestibles representó 89,6.
El dato final es que las cadenas de tiendas son más viables que los grandes almacenes y los pedidos por correo, porque como modelo organizativo, se puede aplicar a diversas industrias y formatos de negocio, por lo que tiene un mercado más amplio y en definitiva se convirtió en la forma estándar de organización minorista en los Estados Unidos en el siglo XX.
En la década de 1920, el mercado rural de Estados Unidos comenzó a decaer, debido principalmente al declive de la agricultura y a la caída del poder adquisitivo de los agricultores. Junto con el aumento de automóviles, la mejora de las carreteras y la competencia de la cadena de grandes almacenes junior de Penney, dos importantes vendedores por correo, Sears, Roebuck & Co. y Montgomery Ward también comenzaron a entrar en la industria de los grandes almacenes urbanos. En 1925, Sears abrió ocho tiendas; en 1926, Ward abrió 10 cadenas de grandes almacenes. En poco tiempo, ambas partes abrieron cientos de cadenas de tiendas. En la década de 1930, la industria de los grandes almacenes, que tradicionalmente había sido operada por tiendas individuales, comenzó a intentar abrir sucursales en los suburbios de las ciudades donde estaban ubicadas. Por tanto, se puede decir que la revolución del comercio minorista iniciada por los grandes almacenes en los años 60 y 70 se completó finalmente con la forma organizativa de las cadenas de tiendas.
Porque solo las cadenas de tiendas pueden adaptarse a la escala cada vez mayor de las organizaciones minoristas y lograr operaciones estandarizadas y a gran escala similares a la revolución industrial en la industria minorista, logrando así una mayor eficiencia.