¿Cuáles son las especialidades de Wanzhou? ¿Especialidad de Chongqing Wanzhou?

Las especialidades de Wanzhou incluyen fideos de arroz rojo, estofado, pasteles de poste, pasteles al vapor, huevos apilados, fideos de pato mandarín, patas de pato estofadas, carne de res especiada, limón Aries, naranja roja de Wanzhou, Maoshan Gongtao, ciruela Fenshui, salmonete de Wanzhou y mostaza en escabeche de Wanzhou. .

Especialidad 1 de Wanzhou: Wanzhou Gege

Wanzhou Gege es una comida tradicional famosa en Wanzhou, Chongqing. Tiene una historia muy larga y su tecnología de producción es muy buena. Wanzhou Gege tiene tres tipos de salchichas, costillas de cerdo y cordero. Está envasado en un recipiente de bambú con forma de barril con taro, patatas y batatas en el fondo. Unte encima la salchicha sazonada, las costillas y el cordero y luego cocine al vapor. El producto es crujiente y delicioso.

Especialidad 2 de Wanzhou: Pescado a la parrilla de Wanzhou

El pescado a la parrilla de Wanzhou es un plato tradicional de Wanzhou, Chongqing, con una larga historia. Su proceso de elaboración es exquisito. Utilice pescado fresco como materia prima principal, agregue aceite para ensalada, mantequilla, aceite rojo, aceite de sésamo, comino y pimienta. Se hornea siguiendo métodos tradicionales. El pescado a la parrilla de Wanzhou es tierno y fragante, con un regusto interminable.

Especialidad 3 de Wanzhou: Naranja Roja de Wanzhou

La mandarina de Wanzhou es una fruta especial de Wanzhou, Chongqing, con una larga historia. Es una de las mejores variedades de cultivos antiguos cultivados por la gente en el área del embalse de las Tres Gargantas, y también es el cultivo más antiguo del mundo. Las naranjas cultivadas son de color rojo brillante, de tamaño grande, fáciles de pelar, agridulces, tiernas y jugosas y de alta calidad. Fueron el primer lote de naranjas chinas que salió al extranjero.