¿Qué comer durante los Dog Days? Recomendaciones de alimentación para los Dog Days
1. Como dice el refrán: Come rábano en invierno y jengibre en verano. En verano, especialmente en los días caninos del verano, conviene comer más jengibre. El jengibre puede reponer la energía yang en el cuerpo, porque en climas cálidos como los días de perros, todo el mundo suda mucho todos los días y el cuerpo se debilitará si suda demasiado. Por otro lado, comer jengibre puede ayudar al cuerpo a expulsar el aire frío, lo que tiene muchos beneficios para el organismo.
2. Por otro lado, debido al calor, enojarse es muy común. En este momento debemos considerar retirar el fuego y enfriar. En cuanto a la dieta, podemos elegir alimentos amargos. Generalmente, los alimentos amargos son de naturaleza fría y tienen un buen efecto para eliminar el calor interno. Podemos elegir melón amargo, que es muy eficaz para reducir el picante. Podemos hacer sopa de huevo con melón amargo, melón amargo frío o melón amargo salteado.
3. Cuando se trata de aliviar el calor del verano, mucha gente pensará en la sopa de frijol mungo. Sí, debes beber más sopa de frijol mungo en verano. No solo puede reducir el calor, sino también aumentar el apetito. Especialmente la sopa fría de frijoles mungo. ¡Es muy refrescante beber un plato en este caluroso día de verano!
4. Por otro lado, en verano se suda mucho, lo que fácilmente puede poner tu cuerpo en un estado de deshidratación, por lo que la hidratación es muy importante además de beber unos cuantos vasos más. agua al día, también debes beber más. Comer frutas y verduras frescas, como hacer sopa de tomate y huevo, no solo puede reponer el agua que el cuerpo necesita, sino también las vitaminas que el cuerpo necesita. Las frutas más habituales que alivian el calor del verano son la sandía, la pera, etc. Ahora hay muchas frutas en los supermercados, por lo que puedes elegir según tus preferencias.
5. Por supuesto, también hay muchos amigos a los que les gusta tomar sopa, además de la sopa de melón amargo, la sopa de frijol mungo y la sopa de tomate y huevo mencionadas anteriormente. También recomiendo la sopa de semillas de loto, que también es un arma mágica para bajar el fuego. Al preparar sopa de semillas de loto, puedes agregar algunos dátiles rojos, hongos blancos, etc., que tienen un sabor delicioso.
6. Por último, también debemos suplementar más proteínas durante la canícula del verano. Debido a que la temperatura es alta en los días caninos del verano, es fácil perder energía, por lo que necesitas complementar suficiente proteína para mantener tu energía alta. Algunas legumbres, pollo, pato y cordero tienen un mayor contenido de proteínas y pueden complementarse en cantidades adecuadas.