La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos educativos - ¿Cómo se debe almacenar "Yanzi"?

¿Cómo se debe almacenar "Yanzi"?

1. Lavar primero la fruta y ponerle una capa de sal, no muy espesa.

2. Remojar nuevamente el vino de arroz y el vinagre agrio, poner la fruta en un recipiente opaco similar a un frasco y verter la solución mezclada de vino de arroz y vinagre agrio hasta una profundidad de 1 cm debajo de la fruta. .

3. Luego llega el tiempo de espera. ¡Simplemente déjalo en remojo durante al menos un mes hasta que la fruta se ponga marrón cuando vuelvas a abrir la tapa!

Emblica emblica, cuyo nombre científico es Phyllanthus emblica, se produce principalmente en Yunnan, Guangxi, Guangdong, Fujian, Hainan, Taiwán, Sichuan, Guizhou y otras provincias. El primer bocado que te llevas a la boca es astringente y un poco amargo. En el momento en que das el segundo bocado, descubrirás que cuanto más masticas, más dulce se vuelve.

Efectos y efectos: El regaliz contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A, caroteno, vitamina B2, vitamina C, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc y selenio. Alto contenido de vitamina C. Al mismo tiempo, la fruta también contiene 17 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano.

(1) Antienvejecimiento: científicos estadounidenses descubrieron en 1996 que hay una sustancia especial en la fruta de regaliz que puede mejorar la vitalidad de las células humanas, estirar la piel, retrasar el envejecimiento y reducir las arrugas.

(2) Efecto anticancerígeno: el jugo de regaliz puede bloquear la síntesis de compuestos N-nitroso, un fuerte carcinógeno en animales y humanos, y aumentar la actividad de la superóxido dismutasa en las células humanas, desempeñando así un papel para prevenir el cáncer.

Tiene un sabor dulce y frío. Regresa a los meridianos del pulmón, del estómago y del intestino grueso.

Beneficia los pulmones y el estómago, desintoxica y calma la garganta.

Como medicina popular en China, la gente la utiliza para tratar la indigestión, el dolor de estómago, el resfriado, el dolor de muelas, el dolor de garganta, la disentería, la tos, etc. Ganzi también se llama "pastilla para la garganta" y puede aliviar las molestias en la garganta. Además, estudios de los últimos años han descubierto que la dextrosa también tiene efectos importantes sobre la hepatitis B y la hipertensión.