Las costumbres festivas de Sanming
¿Dame una estufa?
El día 23 o 24 del duodécimo mes lunar es el día en que el Dios de la Cocina asciende al cielo. Cada hogar lava ollas y sartenes por la noche, enciende velas y enciende petardos, y usa vino, arroz, azúcar de cocina y pasteles de cocina para adorar al Dios de la Cocina. Se dice que esto es para silenciar al Dios de la Cocina y permitirle "hacer buenas obras en el cielo y regresar al palacio para garantizar la paz". Hay un dicho en "Songzao" de Shaxian que dice que "la gente de la familia Zhao tiene veinticinco y cuatro años". Se dice que un año fue de expedición y perdió el tiempo para "sacrificar la estufa" cuando regresó a casa, por lo que se estipuló que la familia real Zhao "enviaría la estufa" los días 23, 24 y 25, y el " Kitchen King" regresó el día 30 de ese año. Esta regla se ha transmitido hasta el día de hoy en el condado de Shaxian.
Se dice que en el condado de Shaxian, cuando la cocina está ocupada, cada hogar todavía enciende una "linterna eterna" de bambú, llamada "linterna eterna", hasta el decimoquinto día del primer mes lunar. ?
Existe la costumbre popular de “barrer el polvo” el día veinticuatro del duodécimo mes lunar (también existen el día veinticinco u otros). "Barrer el polvo" no es sólo barrer el polvo, sino también exorcizar los malos espíritus y evitar desastres. En este día, todos los hogares limpian la casa y friegan todos los alféizares de las ventanas, los paneles de las puertas, las mesas y los armarios. Hay un dicho en Jiangle y otros lugares que dice que "si tienes dinero pero no tienes dinero, estarás limpio durante el Año Nuevo".
Después de eso, familiares y amigos se dieron regalos, que Shaxian llamó "Nianfen"; cada familia comenzó a cocinar pasteles de arroz al vapor, freír tofu, freír frutas y matar pollos y patos para celebrar el Año Nuevo; Debido a la costumbre de "no cobrar deudas en el primer mes", cada familia debe calcular las cuentas económicas de las interacciones sociales del último año. También hay un proverbio en el condado de Datian que refleja vívidamente las costumbres populares de Sanming hace años: "Barrer el polvo 24 veces, matar cerdos 25 veces, ir al mercado 26 veces, pedir dinero 27 veces, ganar fruta 28 veces y celebrar". el Año Nuevo 29 veces."
¿Excepto por la noche?
Es el "Año Nuevo" la noche número 30 del duodécimo mes lunar. Wuling y Zaoxing en Datian tienen la costumbre de "celebrar el Año Nuevo" con un día de antelación. Todos los hombres y mujeres que salgan volverán a casa para reunirse en Nochevieja. Esta mañana temprano, se pegaron coplas del Festival de Primavera en las puertas de cada casa, se colgaron imágenes de Año Nuevo en el pasillo y se colocaron pegatinas rojas como "Feliz cumpleaños", "Cosecha de frutas" y "Prosperidad para seis animales" en las paredes. cocina, granero y pocilga. Coloca tiras de papel rojas sobre armarios, mesas, sillas, tanques de agua, etc. Para mostrar el significado de la celebración. Antes del mediodía, se utilizan tres copas de vino de sacrificio para adorar a los antepasados y al Dios de la cocina. Pídele al Dios de la Cocina que regrese al palacio para hacerse cargo. Antes de la cena, la gente de Taining coloca una jaula con carbón en cada habitación, espolvorea un poco de sal en el interior y deja que haga un sonido de estallido, que simboliza la prosperidad; en Shaxian, alguien usa pinzas para sostener el "Yuanbao". Caminó por el rincón oscuro de la casa, mientras goteaba vinagre agrio y salsa de soja sobre el "Yuanbao" para evaporarlo y llamarlo "aroma" para ahuyentar el aire sucio. Después de hacer estallar los petardos, comenzamos a cenar de Nochevieja. Toda la familia se sienta alrededor, con los mayores en la mesa y los hijos y nietos rodeándolos. Los que no han regresado dejan un asiento vacío y colocan cuencos y palillos para mostrar el reencuentro; a menudo hay dos cuencos de pescado, un cuenco; no se puede tocar, lo que significa que "ha pasado más de un año" después de la cena, los adultos les dan a los niños el dinero de Año Nuevo y las amas de casa deben preparar la "comida del próximo año" y guardarla para comer el primer día del año nuevo; que hay excedentes de comida en el año; la madera dura se usa para encender el fuego en la estufa, lo que simboliza los fuegos artificiales continuos y la prosperidad en el salón y la cocina. Para encender las linternas de Año Nuevo, los adultos permanecen despiertos toda la noche, lo que significa deshacerse de los; lo viejo y dando la bienvenida a lo nuevo. Desde la década de 1980, las familias que ven los programas de la Gala del Festival de Primavera de CCTV se han convertido en una nueva costumbre. Tan pronto como suena la campana, cada hogar lanza petardos para dar la bienvenida al Año Nuevo. ?
Los putianos que viven en el área de Sanming celebran el Año Nuevo el cuarto día del primer mes lunar, que se llama "Reparación del Año". Según la leyenda, un año antes, todos los hogares de Putian estaban ocupados preparándose para el Año Nuevo. De repente, los japoneses atacaron Putian, quemando, matando, saqueando y cometiendo todo tipo de maldades.
La gente no puede celebrar el Año Nuevo escondiéndose y huyendo. No fue hasta que los enemigos fueron ahuyentados que la gente celebró el Año Nuevo. Por la misma razón, los Xianyou que viven en Sanming celebran el Año Nuevo el quinto día del primer mes lunar. En ese momento, se escuchará el sonido de petardos en cada casa para despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
¿Festival de Primavera?
El primer día del nuevo año, adultos y niños se levantan temprano por la mañana, se ponen ropa nueva y abren la puerta con una pistola para abrir la puerta.
Cuando la gente de Youxi prepara té de jengibre y azúcar moreno, primero necesitan comer "dulce". El desayuno es vegetariano, ya sea fideos o bolas de sopa, lo que simboliza la longevidad y el reencuentro; el desayuno en Shaxian debe incluir ajo, tofu, col lombarda (repollo), etc. , lo que significa que todo en el nuevo año es económico, abundante y abierto. El primer día de la antigua sociedad, la gente solía ir a los templos para adorar a los dioses y a los antepasados y orar por la paz. Cuando los vecinos se reunían, se inclinaban unos a otros y se decían "Feliz Año Nuevo" y "Felicitaciones por hacerse ricos"; . En este día, tanto adultos como niños tienen prohibido decir palabras desafortunadas.
Cuando el cuenco se rompe, se le llama "caja fuerte rota (vieja) rota (vieja)"; el niño tropieza y dice: "recoge lingotes"; cuando está herido y sangrando, se le llama "ver rojo de alegría". .. En la mañana del primer día del año nuevo, un aldeano de la aldea de Jiangle. La gente también tiene la costumbre de ir a pozos y arroyos para luchar por la primera agua, lo que se llama "hacer la primera prueba de agua", que significa que todo es difícil al comienzo del nuevo año, temprano en la mañana, las mujeres de Datian van al río para "sacar agua dulce" de las partes superiores significa "renovación de todas las cosas". Los niños necesitan sacudir bambú en el bosque de bambú para "crecer rápidamente". El primer día del Año Nuevo Lunar se llevarán a cabo diversas actividades como adoración en grupo, saludos de Año Nuevo a las familias de los mártires, trabajadores modelo y trabajadores que persisten en la primera línea de producción, representaciones teatrales, recorridos por los jardines, acertijos con faroles, etc. han enriquecido enormemente la vida navideña. La gente puede jugar en todas partes en un ambiente feliz y tranquilo.
A partir del segundo día del año nuevo lunar, la gente comienza a visitar a familiares y amigos y a saludarse mutuamente por el Año Nuevo. En general, no recibas el Año Nuevo con las manos vacías. Deberían llevar pasteles, dulces y piloncillo a sus mayores. Después de regresar de las felicitaciones de Año Nuevo, el anfitrión dará a cambio un regalo de igual valor. Esto se llama "reciprocidad de cortesía". El pueblo Youxi She está acostumbrado a usar trajes nacionales el segundo día del primer mes lunar e ir a las aldeas vecinas para "cobrar la renta de la tierra" (dos piezas de galletas de arroz japonica) del pueblo Han. Cuanto más recolecten, mejor será su suerte este año. El pueblo Han también está dispuesto a dar, lo cual es una buena señal. El pueblo She de Ninghua solía ir a cazar a las montañas el segundo día del Año Nuevo Lunar el año pasado. Deben obtener algo de la caza para rezar por la buena suerte en el año. En los condados de Yong'an y Shaxian, a partir del tercer día del mes lunar, cada hogar recibirá a familiares y amigos hasta el decimoquinto día del primer mes lunar o incluso hasta el final del mes. ?
No saques la basura el primer y segundo día del mes lunar, sino tírala al agua o tírala en la dirección que indica el almanaque la noche del tercer día. Esta es una antigua costumbre en Jianning, que se llama "dar dinero a los pobres". Saqué la basura, recogí algunos guijarros y los puse debajo del palacio subterráneo de la sala principal, llamado "recolección de lingotes de oro".
En Fengxi, Mingxi, durante el Festival de Primavera, el novio fue a por primera vez a casa de sus suegros para felicitar el Año Nuevo. Todas las familias de la familia agasajarán a este "nuevo cuñado". Cuando el novio se despide, el joven lo golpea con una habilidad de bambú o le dibuja el fondo de una olla en la cara para insinuar que el novio no abusará de la novia en el futuro.
El condado de Datian también tiene la costumbre de "siete personas, ocho granos, nueve cielos y diez tierras", es decir, el séptimo día del mes lunar es el cumpleaños de las "personas", el octavo día de el mes lunar es el cumpleaños del "grano", y el noveno día del mes lunar es el cumpleaños de los "dioses". El décimo día del mes lunar es el cumpleaños de la "tierra". Las celebraciones son diferentes y tienen un encanto.
En Taining, el privilegio de ser huésped antes de los quince años pertenece a los hombres. Después del Festival de los Faroles, las mujeres comenzaron a salir a visitar a los invitados, lo que comúnmente se conoce como "buscar parientes en el primer mes", lo que refleja el bajo estatus de las mujeres en la antigua sociedad. Después de la liberación, las mujeres enderezaron la cintura y pudieron ir a las casas de familiares y amigos para felicitar el Año Nuevo a los hombres. ?
¿Festival de los Faroles?
El Festival de los Faroles que se celebra el día 15 del primer mes lunar también se llama Festival Shangyuan y Festival Shangyuan. Es el festival más emocionante, animado e inolvidable del Festival de Primavera.
Durante el Festival de los Faroles, la gente come Yuanxiao (bolas de arroz glutinoso) con un envoltorio hecho de harina de arroz glutinoso y un relleno dulce o salado para rezar por la reunión familiar. El condado de Shaxian también elabora rollitos de primavera, bollos de taro y otros bocadillos, y llama al Festival de los Faroles "Shou Sui". ?
1. Linternas Hakka Xiangyan
En el pasado, la comida vegetariana era una parte esencial del Festival de las Linternas. Además de algunos dioses y bodhisattvas, Mingxi también dio la bienvenida a la estatua de la "Sra. Huili" y Jianning dio la bienvenida al "Rey Zhao".
Liu Qingchengguan se turna para servir como diáconos en todas las direcciones. Cada año, se llevan a cabo oraciones de primavera en el templo Chenghuang para despedir al dios de la plaga y celebrar banquetes para difundir bendiciones. Los barcos de la plaga se utilizaban para transportar al dios de la plaga. El barco de la plaga es una estructura de madera, de aproximadamente 1,5 m de largo, 1 m de ancho y 1 m de alto. Está hecho de papel de cinco colores y tiene una fila de seis animales atados con papel. Hay un asa en el cintura del barco. En la mañana del Festival de los Faroles, la gente colocaba billetes envueltos en pelo de ganado, pelo, frijoles negros cocidos y semillas de sésamo en el "barco de la plaga" para simbolizar el alejamiento de la fuente de la plaga. Por la tarde, los altares sonaron al unísono y los diáconos cargaron las tres estatuas del Barco de la Plaga y el Bodhisattva Huangcheng. Gritaron fuerte y salieron corriendo por la puerta del templo, deambularon por las calles y fueron enviados al río Dongmen en medio del río. sonido de petardos. Después de que los sacerdotes taoístas sacaran talismanes y mataran cerdos para ofrecer sacrificios a los dioses, cuatro hombres que sabían ahogarse levantaron desnudos el barco de la plaga y lo llevaron al medio del río, le prendieron fuego y dejaron que el barco flotara. río abajo. Por la noche, los diáconos celebraron un banquete en cada taller, que se denominó "banquete de despedida". Incluso los extraños pueden venir a felicitar y los invitados van y vienen, lo que lo hace muy animado.
El condado de Datian también tiene la costumbre de "robar cebollas para casarse con un buen marido y robar verduras para casarse con un buen marido" durante el Festival de los Faroles. El anfitrión no solo no regaña, sino que también prefiere escuchar palabras viciosas. ?
Lo más inolvidable del Festival de los Faroles son las coloridas "linternas" populares. Muchas actividades urbanas y rurales del Festival de los Faroles comienzan el día 13 del primer mes lunar. Cada casa está decorada con faroles y luces de colores, y las calles y pueblos están muy iluminados.
Linternas de dragón, linternas, linternas de linterna, linternas de dragón y fénix, linternas de unicornio, linternas auspiciosas, linternas de pájaros volando hacia las linternas de fénix, linternas de peonía, linternas de Año Nuevo de pino y grulla, patos mandarines jugando en las linternas de agua ... Solo las linternas de dragón son compuesto por puentes de velas, dragones de banco y dragones fragantes, dragones de hierba y otros derivados. , muy iluminado y colorido. No solo hay infinitas linternas encantadoras, también hay animadas y alegres linternas de dragones, danzas de leones, zancos y botes terrestres. ?
Por la noche, durante el Festival de los Faroles, cada hogar de la ciudad y el campo de Mingxi colgará un farol para mostrar buena suerte. En el año 34 de la República de China (1945), la tarde del 5 de septiembre se celebró un festival de faroles a gran escala para celebrar la victoria de la Guerra Antijaponesa. Hay docenas de linternas, como linternas de macetas, linternas de tambor, linternas de cinco estrellas, linternas, linternas de loto y linternas de palacio. A principios de la década de 1950, siguiendo viejas costumbres, algunas personas colgaban faroles en sus puertas para celebrar la Fiesta de la Primavera o Festival de los Faroles. Durante la "Revolución Cultural", el Festival de los Faroles fue considerado como los "Cuatro Viejos" y fue prohibido. El Festival de los Faroles fue restaurado en 1982. De 1983 a 1987, la ciudad acogió cuatro concursos de faroles. Durante el Festival de los Faroles de 1985, agencias gubernamentales, escuelas, fábricas y minas enviaron un total de 44 carrozas (vehículos) y casi 2.000 faroles, así como faroles de puentes y faroles de dragón en Pingbu y Nanshan. Personas de decenas de kilómetros a la redonda de los suburbios también vienen a ver las luces. La ciudad está repleta de gente, rugen los petardos, suenan los gongs y los tambores, las luces y los fuegos artificiales se complementan y el evento no tiene precedentes. Muchas linternas de gran tamaño están equipadas con dispositivos eléctricos o mecánicos, automáticos o semiautomáticos, con formas únicas y contenidos novedosos. La carroza también viajó a Shaxi, Gaiyang, Hufang, Hanxian y otras ciudades, atrayendo a decenas de miles de turistas. ?
En la noche del 14 y 15 del primer mes lunar de 1985 en Youxi, más de 8.000 personas de 158 unidades participaron en el Festival de los Faroles del Festival de Primavera de Chengguan. Se enviaron más de 30 automóviles y 94 scooters. , incluidos 81 Caipings, 4 linternas de dragón y 2 Hay más de 1.000 linternas de montaña, así como tambores de flores y linternas. Muchas lámparas están disponibles en pequeñas instalaciones automáticas y semiautomáticas, cada una con su propio contenido, alusiones e imágenes únicas. La audiencia llegó a más de 60.000 personas y la estación de televisión de Fujian acudió al lugar para grabar el programa de televisión "Wuli Lights Are Bright". ?
En la era actual de desarrollo económico, muchos gobiernos locales también organizan hermosos y espectaculares fuegos artificiales en la noche del Festival de los Faroles. Las coloridas actividades de merienda nocturna atrajeron a adultos y niños, y las calles estaban llenas de gente que reía a carcajadas. Xin Qiji, un famoso poeta patriótico de la dinastía Song, escribió el término "caja de jade". "Yuanxi": "Miles de árboles florecieron con el viento del este por la noche. Al caer, las estrellas eran como lluvia. Las tallas de BMW llenaron el camino con incienso. Sonaron gaitas, vasijas de jade encendieron linternas y peces y dragones bailaron toda la noche". Este tipo de gran ocasión para celebrar el Festival de los Faroles en el pasado se ha utilizado en China y ya no es algo raro.