¿Cómo hacer deliciosa la sopa de bolas de salmón y algas marinas?

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Pon el pescado en una batidora y añade la clara de huevo, el almidón, el agua, el aceite, la sal, la cebolla verde rallada y el jengibre rallado.

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Utiliza una licuadora para mezclar hasta formar una pasta

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Vierta en un tazón pequeño

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Utiliza un batidor para batir hasta que espese.

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Ponemos agua tibia en la olla y metemos las bolitas de pescado.

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Nudos de algas, miles de nudos.

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Después de que hierva el agua, añadir las algas y las rodajas de algas, cocinar un rato y añadir un poco de sal.

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