El conocimiento profesional es tanto teórico como práctico.
Tu expresión china no es lo suficientemente clara. Si te refieres a que la experiencia de alguien es tanto teórica como práctica:
Tiene una gran experiencia y la capacidad de resolver problemas prácticos.
Si te refieres a que un determinado conocimiento profesional es teórico y práctico:
El conocimiento profesional tiene una buena fundamentación teórica y viabilidad.