Los efectos de la l-arabinosa
1. Inhibe el metabolismo y la absorción de sacarosa. Agregar un 3,5% de L-arabinosa a la sacarosa puede inhibir la absorción de sacarosa entre un 60% y un 70% y reducir el aumento del nivel de azúcar en sangre en aproximadamente un 50%.
2. Suprime el azúcar y las grasas en sangre. La L-arabinosa, como azúcar baja en calorías, inhibe el aumento de azúcar en sangre provocado por la ingesta de sacarosa, por lo que puede suprimir la obesidad y prevenir y tratar enfermedades relacionadas con la hiperglucemia.
3. Previene el estreñimiento. La ingestión de sacarosa con un 5% de arabinosa agregada también puede promover eficazmente el crecimiento de bifidobacterias. Agregar L-arabinosa sacarosa a bebidas como el té negro y tomarlo de forma continua puede prevenir el estreñimiento.
4. Cambiar la composición de las fibras del músculo esquelético. La L-arabinosa tiene el efecto de cambiar la composición de las fibras del músculo esquelético, afectando el crecimiento del tejido adiposo abdominal al controlar la glucólisis para oxidar el azúcar.
5. Puede utilizarse en alimentación. La L-arabinosa tiene una estructura molecular estable y no se descompone a altas temperaturas, por lo que puede usarse en productos horneados.
Enciclopedia Baidu-L-arabinosa