exifbyteorder big endian ¿qué significa?

"La palabra Endian proviene de "Los viajes de Gulliver" escrito por Jonathan Swift. Este libro divide a todas las personas en dos categorías según los diferentes métodos de romper huevos, de ronda en ronda. La persona que rompe el huevo abierto desde la cabeza se clasifica como Big Endian, y la persona que abre el huevo desde el extremo puntiagudo se clasifica como Little Endian. La guerra civil en Lilliput se originó por si se debía comer el huevo del Big-Endian. En la industria informática, Big Endian y Little Endian casi causan una guerra. En la industria informática, Endian significa que los datos se almacenan en forma big-endian. Es un pensamiento humano normal y el uso del método little-endian para el almacenamiento de datos. propicio para el procesamiento informático."

Se refiere a su método de almacenamiento de datos fotográficos