¿Qué significa la concentración de alcohol en sangre?

Término médico que se refiere a la concentración de alcohol en la sangre;

Después de beber, el alcohol del vino pasará rápidamente a la sangre a través de los capilares del estómago y el intestino delgado. La concentración de alcohol en sangre alcanzará su valor máximo en 30 a 45 minutos. Si la concentración de alcohol excede los 1000 mg/L, puede causar una evidente intoxicación por alcohol.