Versión Word del vocabulario de inglés universitario nivel 4 (completo)
Cómo catar un vino
Estudiar un vino requiere el uso de múltiples sentidos.
La cata de vinos implica muchos sentidos.
Primero, vierte el vino en la copa y mírala.
Primero, vierte el vino en la copa y echa un vistazo.
Puede resultar útil colocar un trozo de papel blanco detrás del cristal para que puedas ver el color con claridad.
Coloca un trozo de papel blanco detrás del cristal para ayudarte a ver los colores.
El color puede decirnos mucho sobre el tipo de uva, la localización y la añada del vino.
El color puede revelar la variedad de uva, origen y tiempo de conservación.
El color del vino tinto puede variar desde el morado hasta el rojo teja.
El vino tinto tiene un color que va del morado al rojo teja.
El vino tinto tiende a aclararse con el tiempo.
El color del vino tinto se irá aclarando cada vez más con la edad.
Los vinos tintos cultivados en climas cálidos tienden a tener un color más oscuro que los vinos tintos cultivados en climas fríos.
Los vinos tintos producidos en climas cálidos suelen tener un color más oscuro que los producidos en climas fríos.
A continuación, gira la copa para permitir que el vino fluya hacia su interior.
A continuación, gira la copa para que el vino se balancee en su interior.
Aporta aire al vino liberando sus aromas.
Se introducirá aire en el vino y el vino desprenderá olor.
El olor del vino puede decirte más que el sabor.
El olor del vino puede decirte más que el sabor.
Por último, cata el vino.
Por último, prueba esta copa de vino.
Muévelo hacia adelante y hacia atrás en tu boca.
Dejar que el vino entre en contacto total con toda la boca.
Quizás reconozcas algunos sabores porque ya los reconoces al oler el vino.
Podrás saborear algunos de los sabores que reconoces al oler el vino.