¿Qué significa roker?
roker significa: rayo.
Pertenece al orden Rajiformes y al orden de los peces rayados de la clase Chondrichthyes, y es un nombre colectivo para una variedad de peces cartilaginosos de cuerpo plano. Distribuido en la mayoría de las zonas acuáticas del mundo, incluye 2 subórdenes, 8 familias, alrededor de 49 géneros y 315 especies. China produce 28 especies en 6 familias, 8 géneros. Los nombres comunes varían en todo el país. Los pescadores de Zhoushan llaman a las rayas Huanghu, las mantarrayas se llaman rayas golondrina, los tigres negros y las rayas He se llaman rayas gato, mientras que los pescadores de Jiaodong las llaman peces Laozi, etc. pescado, pescado Dangdang.
Las mantarrayas a menudo saltan del mar y vuelan. El pez volador Wenyao descrito en "El clásico de las montañas y los mares" se refiere a las mantarrayas que vuelan en el mar. El tamaño del cuerpo de las rayas varía desde rayas pequeñas de sólo 50 centímetros hasta rayas grandes de hasta 8 metros de largo. Las rayas son inofensivas y habitan en el fondo, a menudo parcialmente enterradas en la arena del fondo del agua.
Efectos y funciones de las rayas
1. La raya es un pez cartilaginoso, con más carne y menos espinas y sin huesos duros. La carne se puede consumir fresca o encurtida y seca. La carne de pescado de raya contiene proteínas y ácidos grasos insaturados, que pueden proporcionar energía al organismo y es adecuada para personas débiles. Contiene vitamina A, hierro, calcio, fósforo, etc., que pueden nutrir la sangre, iluminar la piel y fortalecer los huesos.
Las mantarrayas también contienen magnesio, que puede proteger los vasos cardiovasculares y prevenir la presión arterial alta. Las aletas de las mantarrayas también se pueden convertir en aletas de tiburón. Las aletas de tiburón tienen un alto contenido de proteínas, que pueden aumentar el apetito, nutrir y fortalecer el cuerpo, mejorar la función inmune y prevenir el envejecimiento de la piel.
2. El rayo también tiene valor medicinal. La medicina tradicional china cree que el rayo tiene los efectos de inducir el parto, reponer la deficiencia y tratar el parto, aliviar el dolor y eliminar las llagas. Se utiliza principalmente para tratar la distocia. , debilidad física, fatiga, desnutrición, dolor de estómago, hernia, llagas en los senos y otras enfermedades.
3. Usos medicinales específicos de la raya: Las huevas secas de la raya se pueden cocer en agua para tratar la disentería. La hiel de pescado seco de las rayas se puede tomar con vino de arroz y se puede utilizar para tratar hematomas y artritis reumatoide. Tome una cantidad adecuada de polvo de hiel de raya seca, agregue vinagre y muela hasta obtener una pasta. Puede usarse externamente para tratar forúnculos y úlceras en la piel. Cocer al vapor aceite de pescado procedente del hígado de raya, añadirle azúcar y comerlo con moderación puede ayudar a tratar problemas estomacales, enfermedades pulmonares y raquitismo.