¿Qué significa luna?

"moonakes" significa pasteles de luna.

"Moonakes" puede verse como una combinación de dos palabras, "moon" y "nakes", que significa: pasteles de luna. Los pasteles de luna son un tipo de comida que se come durante el Festival del Medio Otoño, un festival tradicional en mi país. Originalmente se usaban como ofrendas para adorar al dios de la luna. El culto a la luna es una costumbre muy antigua en nuestro país. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro. La gente los considera como comida festiva, los utilizan para adorar a la luna y se los regalan a familiares y amigos.

Información ampliada:

Clasificación de los mooncakes tradicionales de mi país:

Mooncakes al estilo cantonés: de piel fina, suaves, dulces y llenos de rellenos.

Mooncakes al estilo Jin: dulces y melosos. La forma es simple, el sabor es suave, crujiente y refrescante, dulce pero no grasoso.

Mooncakes estilo Teochew: piel crujiente con rellenos finos, oleosos pero no grasosos en la lengua, dulces pero no grasosos y de textura suave.

Mooncakes estilo Su: crocantes, crocantes, con capas de bizcocho superpuestas, pesados ​​en aceite pero no grasosos, dulces y salados.

Mooncakes estilo Dian: Piel crujiente y bonitos rellenos, moderadamente dulces y salados, de color amarillo brillante, aceitosos pero no grasosos.

Mooncakes al estilo Beijing: aspecto exquisito, piel fina y suave, capas diferenciadas y sabor atractivo.

Mooncakes al estilo Anhui: pequeños y exquisitos, blancos como el jade, con piel crujiente y relleno completo.

Estilo Teochew Moon Teochew: Pasta de frijoles y puré de taro, corteza de almíbar crujiente cristalino (5 fotos)

Pastel de luna estilo Qu: Crujiente y delicioso, a base de sésamo.

Mooncakes estilo Qin: azúcar de roca, sebo, piel crujiente y relleno dulce, dulces pero no grasosos.

Tortas de luna Fengzhen: de sabor dulce, meloso en boca y regusto interminable.

Pastel de luna estilo puente: De piel crujiente y relleno dulce. Son famosos por ser elaborados en la ciudad de Qiaodun, condado de Cangnan. Son una versión evolucionada del estilo Chaozhou.