"Desayuno" en inglés.
Los europeos y americanos conceden gran importancia al desayuno. Creen que si desayunan cómodamente, significa que hoy pasarán un rato feliz y satisfactorio. Algunas personas incluso aprovechan la hora del desayuno para hablar de negocios mientras comen.
El desayuno occidental generalmente se puede dividir en dos tipos, uno es el desayuno americano (Gran Bretaña, Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y los países de habla inglesa pertenecen todos a esta categoría); desayuno (Alemania, Francia, etc.).
El desayuno americano es bastante rico, e incluye los siguientes cinco tipos:
1. Fruta o zumo.
Este es el. primer desayuno. El jugo se puede dividir en jugo enlatado y jugo recién exprimido. Otro método es agregar agua a los frutos secos, cocinar a fuego lento hasta que la sopa se evapore por completo y los frutos estén ricos y suaves. Ponlos en un plato y raspa y saca con una cuchara.
Los zumos habituales son los siguientes:
Zumo fresco
Zumo de pomelo Zumo de pomelo
Zumo de tomate
Naranja ZumoZumo de naranja
Zumo de piña
Zumo de uva
Zumo de manzanaZumo de manzana
Zumo de guayabaZumo de granada dulce
Zumo de papayaPapaya jugo
Jugo V-8 jugo de vegetales mixtos en lata
Jugo de zanahoria fresco
Jugo de vegetales mixtos
Jugo enlatado
Melocotón en agua con azúcar melocotón
Albaricoque en jugo de miel
Higo en jugo de miel
Pera en jugo de azúcar jugo de miel pera
Zumo de Miel Rocío de níspero
Taza de fruta helada vaso de fruta surtida
Frutas secas guisadas
Higos guisados
Ciruelas guisadas
Melocotones guisados
Albaricoques en conserva estofados
2. Cereales
Alimentos de cereales elaborados con maíz y avena, como copos de maíz, patatas fritas de arroz y patatas fritas de centeno. Las lonchas, el arroz inflado, el trigo y el queso son buenas opciones. Se suele añadir azúcar y leche helada, en ocasiones se añaden plátanos en rodajas, fresas o pasas.
Además, hay harina de maíz o polenta para que los clientes puedan cambiar el sabor, añadiendo leche y azúcar al gusto.
3. Huevos: el alimento básico del desayuno
Este es el segundo plato del desayuno, normalmente dos huevos. Según los diferentes métodos de cocción, se puede dividir en:
Tortilla (los huevos escalfados solo hay que freírlos por un lado, huevos a medio cocer y huevos totalmente cocidos).
Pelar los huevos duros y hervir los huevos duros (hervir suave durante tres minutos, hervir duro durante cinco minutos).
Pelar los huevos escalfados y hervirlos (orinar los huevos, deslizarlos en el aro de hierro especial de la olla y cocinarlos en agua hirviendo o sobre agua hasta que alcancen la madurez deseada).
Huevos Revueltos Huevos Revueltos
Tortilla Tortilla (también se puede escribir Tortilla)
Tortilla, huevo cocido, huevo revuelto, etc. Sirva con jamón, tocino y salchicha y sazone con sal y pimienta. Tocino, si alguien lo quiere crujiente, que esté crujiente. Las tortillas se presentan en las siguientes presentaciones:
Tortilla normal
Tortilla de Jamón
Jamón y Jamón. Tortilla de Queso Tortilla de Jamón y Queso
Tortilla Española
Tortilla de Fresas
Tortilla de Mermelada
Tortilla de Queso
Setas Tortilla
Las tortillas generalmente se sazonan con sal y pimentón, en lugar de pimienta, ya que el atún endurecerá la tortilla y dejará manchas oscuras.
4. Tostadas y Pan
Las tostadas suelen ser de color marrón. Tenga en cuenta la diferencia entre tostadas con mantequilla y tostadas con mantequilla. Las tostadas con mantequilla significa que cuando se sirven a los invitados, las tostadas y la mantequilla están separadas. Las tostadas con mantequilla significa untar mantequilla sobre las tostadas antes de servirlas a los invitados. Esta tostada con mantequilla está disponible en la mayoría de las cafeterías de Estados Unidos.
Además, hay variedad de tartas para que los invitados cambien de gustos. Tenga cuidado de no usar el tenedor al comer. Sujétalo con las manos, untalo con mantequilla, mermelada de fresa o ralladura de naranja y dale un mordisco.
Los más comunes son:
Pan de maíz Pan de maíz
Muffins comunes (comer calientes, cortados horizontalmente desde la mitad, untados con mantequilla, mermelada, miel o Salsa de Azúcar)
Muffins de Maíz Muffins de Maíz
Muffins Ingleses
Biscuit Biscuits
Croissant Croissant (llamado en inglés Crescent rolls)
Tortilla con relieve de gofre (se puede untar con mantequilla o sirope de arce y cortar con un tenedor)
Donuts glaseados Donuts glaseados (Comer donuts con las manos)
Donuts de chocolateDonuts de chocolate
Donuts de mermelada
Donuts normalesDonuts
Donuts de azúcar en polvoDonuts de azúcar en polvo
Panqueques de trigo sarraceno Panqueques de trigo sarraceno (generalmente tres o cuatro piezas. Al comer, derretir unte la mantequilla sobre los panqueques calientes y luego unte jarabe de arce encima y cómelo con un tenedor mientras corta)
Torta caliente con jarabe de arce Panqueques con jarabe de arce
Tostadas francesas Tortilla francesa Pan para untar ( esto es para mojar las tostadas Agregar los huevos y la leche, freír en una sartén hasta que las tostadas se doren por ambos lados, untar con mermelada o salsa a base de sal y pimienta al comer)
Rollitos de canela
Mini rollo danés Rollo danés floral
Rollo danés caliente Rollo danés horneado caliente con mantequilla
Bebida
Se refiere a bebidas no alcohólicas como café o té. El llamado café con leche se refiere al café con crema, que en francés es café au lait, y es menos dañino para el estómago. El café sin nata se llama café negro.
En el extranjero, el té generalmente se refiere al té negro. Si desea té verde, asegúrese de especificar té verde. No hay límite de café y té negro en el desayuno.
El desayuno continental es más sencillo que el americano, con aproximadamente el mismo contenido, pero no lleva huevos. Cuando los invitados quieren pedir huevos, tienen que pagar más.