Cómo expresar "pollo mendigo" en inglés
Pollo del Mendigo.
Origen del Pollo del Mendigo El Pollo del Mendigo, también conocido como pollo estofado en barro amarillo, se elabora a partir de gallinas tiernas utilizando un método único. No es sólo un plato tradicional en Changshu, provincia de Jiangsu, sino también un manjar mundialmente famoso.
Características
Frito y asado, queda crujiente y tierno en boca y tiene un sabor único. Al comer este platillo, abre la cáscara de barro y el aroma llenará el ambiente. Es crujiente y tierno en la boca y tiene un sabor único. Sabe aún mejor si se combina con cebolla verde picada y salsa de fideos dulces. Este plato es un plato tradicional famoso en Changshu y uno de los tres pollos de Suzhou.