¿Qué significa movimiento como sustantivo contable e incontable?

Ejercicio como sustantivo contable y sustantivo incontable significa respectivamente:

1. Ejercicio generalmente se refiere a "ejercicio" y es un sustantivo incontable.

Ejercicio, ejercicio, ejercicio más.

2. Cuando se hace referencia a "gimnasia" o "ejercicio (tema)", ejercicio es un sustantivo contable y debe usarse en plural.

Por ejemplo: hacer ejercicios matutinos, hacer ejercicios oculares, hacer ejercicios de inglés.