¿Qué es el Dr. Pepper?
Dr. Pepper, su nombre chino suele traducirse como: Dr. Pepper, Dr. Piper, Beile, Peng Quan, etc. , es una bebida carbonatada de caramelo producida por la estadounidense Dr Pepper/Seven Up Company, que está ubicada en el centro de Dallas, Texas y es una sucursal de Cadbury Sweeze Company.
W.W. Clements, presidente y ex director ejecutivo de Dr Pepper/Seven Up, dijo: “Siempre he sostenido que no se puede describir el sabor de Dr Pepper a otros porque la bebida es muy especial.
No sabe a manzanas, naranjas o fresas, ni sabe a cerveza de raíz o Coca-Cola “Y coloca el sabor de Dr. Pepper en una categoría propia.
Origen del nombre:
Existen muchas teorías sobre el origen del nombre "Dr. Pepper". Una conjetura es que el "pep" del Dr. Pepper se deriva de la pepsina.
En 2009, mientras visitaba una tienda de antigüedades en Texas, un hombre llamado Bill Waters descubrió un viejo libro de contabilidad lleno de recetas y recetas.
Varias páginas y el membrete que lo acompaña indican que el antiguo libro de cuentas provenía de W.B. Morrison & Co. Old Corner Drug Store y era La letra descolorida en la portada del libro mayor revelaba las palabras "Castles' Formulas" (una colección de fórmulas castellanas, John Castles era el antiguo socio de Morrison).