[Experimento biológico innovador] Experimento de innovación biológica de la escuela secundaria
-Comparar el contenido de vitamina C en diferentes frutas y verduras.
1. El estado y el papel de los experimentos en los materiales didácticos.
Los estudiantes de secundaria se encuentran en un período crítico de desarrollo físico e intelectual. Falta de absorción completa de todo tipo de nutrientes. cualquiera de ellos provocará graves consecuencias. Hoy en día, la mayoría de los estudiantes de secundaria son hijos únicos. En casa están malcriados y solo comen sus verduras y bocadillos favoritos, lo que inevitablemente conducirá a la desnutrición. Por ejemplo, muchos estudiantes experimentan sangrado de encías cuando se cepillan los dientes. Esto se debe a la falta de vitamina C. A través de este experimento, los estudiantes pueden saber qué frutas y verduras contienen vitamina C, adquirir el hábito de comer frutas y verduras frescas con regularidad y. prestar atención a su propia salud. Además, muchos estudiantes de secundaria prefieren beber bebidas de frutas y verduras en lugar de comer frutas y verduras frescas. Este experimento también hizo una comparación simple del contenido de vitamina C de los dos.
2. Prototipo experimental y sus deficiencias
El libro de texto utiliza una gran cantidad de espacio para presentar la importancia del azúcar, las grasas, las proteínas, las sales inorgánicas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. , y también proporciona a los estudiantes experimentos organizados. Las vitaminas, nutrientes que el cuerpo humano necesita en pequeñas cantidades pero que desempeñan un papel extremadamente importante en la regulación del crecimiento y desarrollo humano y de las actividades vitales, sólo se presentan brevemente en el texto y no se demuestran mediante experimentos intuitivos en clase. Al organizar los materiales didácticos de esta manera no sólo se pierde la oportunidad de estimular el interés de los estudiantes en el aprendizaje, sino que también se pierde la oportunidad de que los estudiantes adquieran nuevos conocimientos. Creo que este es el defecto de este libro de texto.
En tercer lugar, innovación y mejora de experimentos
Creo que debería organizarse como un experimento de demostración, que es más intuitivo. Al comparar el contenido de vitamina C en la vida diaria de los estudiantes
frutas y verduras favoritas y bebidas de frutas y verduras, los estudiantes pueden cultivar sus actitudes y valores emocionales para comer más frutas y verduras frescas y estimular su interés. en el aprendizaje.
Cuarto, equipo experimental
Pimientos verdes, naranjas, bebidas de naranja, morteros, gasas, soportes para tubos de ensayo, tubos de ensayo, vasos de precipitados, probetas graduadas, goteros y solución de yodo y almidón.
5. Principios experimentales
Las frutas y verduras frescas contienen vitamina C, lo que hará que la solución de almidón yodado cambie de color. Cuanto mayor sea el contenido de vitamina C en frutas y verduras, mayor será el grado de decoloración de la solución de almidón yodado.
6. Proceso experimental
1. Pelar las naranjas y los pimientos verdes, triturarlos en un mortero y luego filtrar el jugo en dos vasos pequeños con una doble capa de gasa.
2. Prepare una solución de almidón yodado, tome tres tubos de ensayo pequeños limpios y secos e inyecte 2 ml de solución de almidón yodado en cada uno.
3. Tome un gotero limpio y seco, absorba el primer jugo, agréguelo gota a gota en el primer tubo de ensayo pequeño, observe el fenómeno mientras gotea y agite. Por analogía, deje caer el segundo jugo en el segundo tubo de ensayo y registre el número de gotas hasta que se cuenten todos los jugos de las tres frutas y verduras frescas y de las bebidas de frutas y verduras. Comparando las diferencias entre los tres tipos de frutas y verduras, podemos sacar una conclusión.
Discusión: 1. ¿Los tres tipos de jugos de frutas y verduras contienen vitamina C?
2. Bebidas de frutas y verduras o zumos de frutas y verduras frescas, ¿cuál tiene mayor contenido en vitamina C?
3. ¿Qué muestran los resultados experimentales?
Siete. Resultados experimentales
8. Autoevaluación
Este experimento está organizado como un experimento de demostración en clase, que puede mejorar en gran medida los objetivos tridimensionales de los estudiantes del nuevo curso, es decir, el conocimiento. y capacidad, proceso y método, y emoción. Actitudes y valores. Los estudiantes no sólo aprenden conocimientos, sino que también aprenden a realizar experimentos mientras desarrollan una actitud de vida que se preocupa por su propia salud y la salud de los demás.