¿Cómo se llama la finca vinícola de Trulli?
Su propia marca, Podere Castorani. El nombre de la finca no está claro. . .
Revela la historia de amor de Trulli con el vino; de lo contrario, no esperarías tener en la mano una botella de vino con pedigrí de F1
Trabajando duro para ayudar al equipo Toyota a mejorar lentamente su estatus en el Mundo F1 Al mismo tiempo, Trulli también se apresuró a hacer aparecer su nombre en el tranquilo sector vitivinícola. Con el vaso en la mano, Mark Glendenning entabló conversación con Trulli.
En los primeros cinco minutos de la entrevista, Jarno Trulli empezó a hablar del tiempo.
En general esto no es nada bueno. Cuando la conversación gira en torno a cosas como el calor fuera de temporada o la falta de lluvia, suele ser una señal de que debes intentar acortarla. Esta vez, sin embargo, me aferré a cada palabra. Este es un material atractivo. No, lo es.
Con una camiseta del equipo y un par de pantalones estilo Arnold con un desordenado patrón de cuadros amarillos, Trulli se reclinó en su silla, frunció levemente el ceño y arrugó la nariz. Algo cálido estaba sucediendo en su región natal de Abruzzo, en el centro de Italia, y a Trulli no le gustó.
"Hace demasiado calor..." Se encogió y sacudió la cabeza, "Necesitamos lluvia, algo de lluvia. Hacía un poco de calor en 2003, y hizo mucho calor el año siguiente, aunque Hubo más lluvia. Pero 2006 fue la mejor temporada de la década."
Bueno, te lo explicaré. Trulli, como yo, es un apasionado del vino. La diferencia es que el trabajo de tiempo completo de Trulli le permitía dedicarse a su afición construyendo una bodega propia, como su propia marca, Podere Castorani.
Fotos publicitarias de la propia marca de vino de Trulli
Mientras hablamos, sus 35 hectáreas de viñedos están a sólo unas semanas de la cosecha, pero el clima ha El impacto marcará una gran diferencia en la calidad del vino final embotellado.
De hecho, el automovilismo y el vino no están estrechamente relacionados: uno se mide en centésimas de segundo, mientras que el otro se mide en años, eso es todo. Pero también pueden tener muchas similitudes.
Entre innumerables pequeños detalles, ambos requieren un control y una coordinación afinados para alcanzar la perfección. Ambos trascienden fácilmente la razón (desde el punto de vista anterior). En ambos casos, el interés de Arno era innato: el vino está en el ADN de Trulli.
“Mi abuelo hacía vino”, explica. “Vengo de un lugar donde el vino y los viñedos son comunes. Tenemos una larga cultura y tradición sobre el vino”. Trulli
"Mi padre (Enzo) quería hacer algo más que las carreras y los deportes de motor. Siempre estuvimos en los deportes de motor. Queríamos hacer algo más simple, así que pensé '¿Por qué no hacer vino? ' Mi padre había Estudié agricultura y mi abuelo había hecho vino, así que empezamos ese negocio."
“Compramos un terreno y empezamos el negocio con unos amigos. El enólogo (Luca Petricelli) y el amigo que cuidaba los viñedos. (Bruno Cavuto ]), todos son expertos y nuestros socios”.
Cuando empezó a decir que esto era un negocio, no estaba bromeando. Podere Castorani se lanzó por primera vez en 2000, con 18.000 botellas producidas, todas ellas en los propios viñedos de Trulli. En comparación con 2006, su bodega produjo un total de 600.000 botellas de vino con 19 etiquetas diferentes, y la fruta procedía en parte de los propios viñedos de Trulli y en parte de socios contractuales.
En términos generales, las vides más viejas tienen el potencial de producir uvas que producen un mejor vino; dichas vides pueden ser más viejas que las más jóvenes. Los rendimientos serán menores, pero las uvas tendrán un sabor más profundo y sutil.
“Algunas de nuestras viñas son muy viejas, tienen 27 o 29 años, por lo que podemos decir que elaboramos el mejor vino de este viñedo”.
“Para otros viñedos, también hemos trasplantado algunos pasados, por lo que también tenemos cepas nuevas. De lo que hemos hecho, hablemos del vino de nivel básico, inicial y elemental. Lo tenemos todo.”
“Pero el año pasado construimos una nueva bodega, de 3.000 metros cuadrados, completamente subterránea
Tal es el caso de gestionar una mini-dinastía en su fase de expansión”. , y al final del día, como dirían muchos italianos que se precian, el vino es un placer. Pero a pesar de esto, pocos de nosotros tenemos la oportunidad de recibir una botella de vino de nuestro propio viñedo, y Trulli admite que ese acceso puede parecer un privilegio.
“La primera vez que probé mi propio vino fue una sensación extraña”, admite “Obviamente fue diferente, estaba feliz porque podía probarlo de mi propia tierra. por mi pasión."
"Es agradable, especialmente cuando sabes que a la gente también le gusta. Siempre eres cauteloso al principio porque no quieres decirlo. Es genial porque obviamente es tuyo. producto."
"Pero cuando escuchas a la gente a tu alrededor decir: 'Esto será algo grandioso en el futuro, este es un buen vino, deberías seguir haciéndolo', lo cual es realmente cierto. Y ahora estoy muy satisfecho porque cuando viajo por el mundo encuentro mi vino incluso en Australia."
Trulli no es el único piloto de carreras que posee un viñedo: Jean Alessi y Mario Andretti también son dos propietarios de viñedos muy conocidos en el mundo de las carreras.