¿No me importa? ¿Se puede traducir como no me importa?

equivocado. Cuando "cuidar" se interpreta como "cuidar, cuidar", es un verbo.

Por ejemplo: no lo sé. "Saber" aquí es un verbo

Estoy muy delgada. "Flaco" aquí es un adjetivo.

Soy una niña. "Niña" aquí es un sustantivo

Es decir, en términos generales, los adjetivos y sustantivos se pueden agregar directamente después del verbo be, pero los verbos no se pueden agregar directamente. Pero también hay casos en los que se añaden verbos. Puedes consultar los materiales de referencia.