¿A qué se refiere "seis granos"?

Liugu se refiere a los seis cereales principales en la antigua China, en la antigüedad, se refería a los seis cultivos de arroz, mijo, mijo, sorgo, trigo y puerro. arroz, sorgo y frijol, trigo, mijo y mijo se combinan en los seis granos. Además: al maíz también se le llama "seis granos" en el dialecto Wu.

Arroz

Se refiere a una planta herbácea anual que se cultiva ampliamente en climas cálidos. Sus semillas se utilizan como alimento básico para el ser humano, sus cáscaras y otros subproductos se utilizan para. alimenta al ganado y su paja se utiliza para fabricar papel. Dividido en arroz y arroz de secano, suele referirse al arroz. Las verdaderas semillas se llaman mijo y, después de molerlas y pelarlas, se les llama arroz. Hay arroz glutinoso, arroz japónica y arroz índica. En la antigüedad, al que era pegajoso se le llamaba arroz, y al que no era pegajoso se le llamaba japonica.

Liang

Tongliang, una excelente variedad de mijo (planta herbácea anual con semillas redondas u ovaladas. Comúnmente conocida como "mijo" en el norte y "mijo" después de pelarla) nombre general .

Frijoles

El nombre general de los frijoles

Trigo

① Planta herbácea anual o bienal, es un cultivo alimentario importante en norte de mi país Las semillas son comestibles y también se pueden utilizar para hacer vino y azúcar: trigo | centeno | ②Se refiere especialmente al trigo

Mijo

Una hierba anual con hojas lineales y semillas de color amarillo claro. Después de pelarla, se llama arroz amarillo. Es un poco más grande que el mijo y queda pegajoso cuando se cocina. . El mijo es un tipo de cultivo forrajero y cereal con semillas pequeñas de la familia Gramineae. Es posible que se haya cultivado en Asia o África hace más de 4.000 años.

Ji

Trigo, o nombre general de los cereales.