¿La etimología de la palabra "cocina" deriva del chino o del japonés?

Cabe señalar que la palabra "cocina" en sí proviene del chino. Después de ser introducido en Japón, su significado cambió hasta cierto punto. En los tiempos modernos, se reintrodujeron en chino palabras con significados cambiados, ampliando la interpretación de "cocinar".

De hecho, en chino y japonés, el significado de "cocinar" es el mismo. Puede referirse tanto a "cocinar" como a "elaborar alimentos", así como a "procesar" y "organizar". Es solo que la mayor parte de la "cocina" japonesa con la que entramos en contacto todos los días se utiliza para "cocinar alimentos".