"Soy un hakka": presentamos mi ciudad natal, Meizhou
Las ciudades a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la provincia de Guangdong están ubicadas en el noreste de la provincia de Guangdong, en el cruce de las tres provincias de Fujian, Guangdong y Jiangxi. Limita con Longyan y Zhangzhou de la provincia de Fujian. al este, Chaozhou, Jieyang y Shanwei al sur, Heyuan al oeste y Heyuan al norte.
Tiene jurisdicción sobre el distrito de Meijiang, el distrito de Meixian, el condado de Pingyuan, el condado de Jiaoling, el condado de Dabu, el condado de Fengshun, el condado de Wuhua y la ciudad de Xingning. La superficie total es de 15.800 kilómetros cuadrados.
A finales de 2020, la población registrada era de 5,4396 millones y la población permanente de 3,8732 millones.
Hay más de 5 millones de chinos de ultramar cuyo hogar ancestral es Meizhou, que es una de las ciudades natales clave de los chinos de ultramar del país y uno de los hogares ancestrales importantes para los compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán. Entre los 5 millones de hakkas de la provincia de Taiwán, 6,543,8 millones son de Meizhou. ?
En 2013, se completó la Plaza Conmemorativa de la Inmigración de China (Meizhou), el único proyecto de conmemoración de la inmigración en China establecido por la UNESCO, en la ciudad de Songkou, condado de Meixian. En 2013 se inauguró oficialmente la Sala de Exposiciones sobre la Inmigración Mundial de Chinos de Ultramar. , CCTV Festival del Medio Otoño La fiesta se celebró con éxito. ?
Meizhou es la ciudad natal del mariscal Ye Jianying, una antigua y famosa zona revolucionaria, una base de intercambio a través del Estrecho y la única ciudad a nivel de prefectura en Guangdong que pertenece a la antigua zona soviética central. Meizhou es una ciudad histórica y cultural nacional, un área de demostración pionera de la civilización ecológica nacional, un área experimental de protección ecológica cultural nacional Hakka, una capital cultural del este de Asia, una ciudad turística destacada en China, una ciudad jardín nacional, una ciudad sanitaria nacional, y una ciudad forestal nacional. Esta es la famosa ciudad natal de la cultura, los chinos de ultramar, el fútbol, los generales, la longevidad, el pomelo dorado, las aguas termales, la cocina hakka y la paz.
Según el censo de 2000, la población Han en Meizhou representa el 99,94%, hay 38 minorías étnicas y la población es 0,21,0000. Dos extranjeros se convirtieron en ciudadanos chinos. En 2019, Meizhou alberga a más de 20 minorías étnicas, incluidas She, Zhuang, Yao, Manchu, Hui y Miao, con una población registrada de 9.489 y una población flotante de aproximadamente 70.000. ? La aldea Feng Ping en el condado de Fengshun es el único asentamiento de minoría étnica (minoría étnica She) en Meizhou.
Hay dos dialectos en Meizhou:
Hakka
? Meizhou es un lugar donde se concentra el pueblo hakka y el hakka es el idioma principal. A excepción de alrededor de 1,1 millones de personas en Tangkeng, Tangnan y Huangliu Town en el condado de Fengshun, la mayoría de la gente habla el dialecto Chaoshan. ?
Dialecto de Chaozhou
El condado de Fengshun, ciudad de Meizhou, está ubicado en el cruce de los dialectos Hakka y Minnan. El 20% del territorio habla el dialecto Chaoshan, que también se puede dividir en dialecto Liuwei y Liuwei. Dialecto Tangnan. El dialecto Chaoshan se distribuye principalmente en el sureste del condado. Hay muchos pueblos donde se habla el dialecto Chaoshan, así como algunos pueblos donde conviven turistas y turistas, como Tangkeng, Huangliu y Tangnan Town, donde un número considerable de personas hablan ambos idiomas. ?
Ahora, la especialidad de Meizhou, el pomelo Shatian.
Meizhou es la zona de producción de pomelo más grande de la provincia de Guangdong, la base de producción de pomelo Shatian más grande del mundo y la segunda base de producción de pomelo más grande de China. Ha recibido títulos como "Ciudad natal del pomelo dorado en China" y "Ciudad natal del pomelo miel en China". La industria del pomelo se ha convertido en un pilar de la agricultura de Meizhou.
El fruto del pomelo dorado de Meizhou es grande, de apariencia hermosa, regular y con forma de calabaza; la cáscara es amarilla, suave, uniforme y limpia, la pulpa es dulce y refrescante, con sabor a miel, crujiente y quebradiza; . ?
Es rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. También se le conoce como "conserva natural" porque es resistente al almacenamiento y transporte y puede almacenarse durante medio año sin perder sabor bajo ventilación natural. condiciones. ?
El pomelo dorado de Meizhou tiene un sabor ácido y dulce y es de naturaleza fría. "Rihuazi Materia Medica" dice que tiene el efecto de "tratar a las mujeres embarazadas que comen menos y tienen la boca débil, eliminar el mal aliento en el estómago, favorecer la digestión, eliminar los gases gastrointestinales y desintoxicar el veneno del trigo". Comer pomelo con regularidad tiene las funciones de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y ser laxante. Puede promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto auxiliar sobre la sepsis. La toronja contiene la sustancia fisiológicamente activa naringina, que puede reducir la viscosidad de la sangre y reducir la formación de trombos, por lo que tiene un buen efecto preventivo sobre enfermedades cerebrovasculares como la trombosis cerebral y los accidentes cerebrovasculares, y es especialmente adecuada para personas de mediana edad y personas mayores. La toronja contiene mucha vitamina C y calcio, lo que ayuda a prevenir la aparición de cáncer intestinal y cáncer gástrico. La carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina y es un alimento ideal para pacientes diabéticos. ?
El honor de Meizhou Pomelo:
65438-0995 El condado de Mei recibió el premio "Ciudad natal del pomelo dorado en China" por el comité organizador de las primeras 100 ciudades de origen de productos especiales chinos .
En 2006, Meizhou Golden Pomelo obtuvo la Certificación de Protección de Producto de Indicación Geográfica Nacional.
En 2008, ganó el Premio Pomelo de Oro en el Concurso de Cítricos de Alta Calidad de la Provincia de Guangdong.
Meizhou Jinyou ganó la medalla de oro en la 2ª Exposición Agrícola de China; fue reconocida como un producto de marca famosa en la 3ª Exposición Agrícola de China y la Exposición Agrícola Internacional de China de 1999 ganó la medalla de oro en la; competencia nacional de pomelo seis veces; la Asociación de Circulación de Frutas de China le otorgó el título de "Fruta famosa de China". ?
El 25 de febrero de 2014, el Ministerio de Agricultura publicó oficialmente el Catálogo Nacional de Productos Agrícolas Nuevos, Especiales y Famosos de 2013, y Meizhou Jinyou fue seleccionada en el Catálogo de Productos Agrícolas Nuevos, Especiales y Famosos Nacionales de 2013. ?
El 15 de octubre de 2019 165438+, Mei County Jinyou fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas chinas. ?
El 27 de julio de 2020, Meizhou Golden Pomelo fue seleccionado en el segundo lote de indicaciones geográficas protegidas en China y Europa. ?