Procedimientos operativos de vídeo bajo demandaEl sistema de vídeo bajo demanda se denomina VOD (vídeo bajo demanda). Es el producto de la combinación de tecnología multimedia informática y tecnología de red. En comparación con los televisores, VCR y reproductores de CD existentes, la aparición de la tecnología de vídeo bajo demanda es un avance revolucionario. El principio del sistema de video a pedido es almacenar las señales de audio y video comprimidas (fuentes de programa) en el disco duro de alta velocidad y gran capacidad del servidor de video en la red. Durante la reproducción, las señales de video y audio son descomprimidas por una computadora conectada a la red (llamada estación de trabajo) y enviadas a un monitor o televisor. Los datos de vídeo pueden ser VCD (MPEG-1), Super VCD y DVD (Mpeg2-2). Dado que la fuente del programa se ha almacenado en el servidor de vídeo, el vídeo a la carta no requiere un reproductor de discos o un DJ para recoger y reproducir discos manualmente. El sistema de video a pedido tiene la interfaz de operación del sistema tradicional de canción a pedido por computadora de karaoke, y la interfaz es más amigable y brillante. Los usuarios pueden seleccionar rápidamente el programa que desean basándose en las imágenes en color de los actores principales o cantantes originales del programa, el nombre del programa o la categoría del programa. Las operaciones se pueden realizar mediante un teclado, un mouse, una pantalla táctil o un control remoto por infrarrojos. Los principios de diseño del sistema de gestión bajo demanda de VOD: una solución relativamente madura debe considerarse de manera integral desde aspectos como la viabilidad, la estabilidad y la gestión avanzada de la escalabilidad. Un sistema de gestión de VOD maduro no es solo un conjunto de software de solicitud de canciones, sino también un excelente software de gestión. Como conjunto de software de gestión, debe reflejar plenamente los siguientes puntos: ¿Cómo mejorar la eficiencia del trabajo? ¿Cómo reducir los costos operativos? ¿Cómo tapar los agujeros de gestión? ¿Cómo mejorar la moral de los empleados? Veamos las dos imágenes siguientes: Este es el modelo tradicional de gestión de karaoke. Normalmente una sala privada está a cargo del camarero. Esto incluye redactar la factura, entregarla, conseguir comida de la cocina y bebidas del bar. Suponiendo que la sala privada esté a unos 20 metros de la barra, tardará al menos entre 5 y 10 minutos en completar todo el proceso. Y si realiza el pago de inmediato, le llevará mucho más tiempo que eso. Cuando el negocio va bien, los camareros pueden tener dificultades para ir y venir y son propensos a cometer errores. Debido a que es un formulario escrito a mano, es imposible contar el desempeño laboral de los camareros, llevar a cabo una gestión eficaz de recompensas y castigos y mejorar la motivación de los empleados. Esto conducirá a la falta de compromiso de todos los empleados, lo que resultará en una disminución de la calidad del servicio y en la imposibilidad de mejorar la imagen corporativa. La imagen de arriba muestra el modelo de gestión de cédulas de identidad, que actualmente es un modelo de gestión más científico y eficiente. Los principales métodos de operación son: configurar lectores de tarjetas de identificación en el cajero y el bar, configurar servidores de impresión e impresoras en la barra de la cocina y equipar a los camareros con tarjetas de identificación. Podemos ver en la imagen que siempre que el camarero de la sala privada haga un pedido en la computadora, el archivo se distribuirá automáticamente a la cocina y al bar a través del servidor. Este proceso solo toma unos segundos, lo cual no tiene comparación con los camareros que entregan comida para llevar. Después de recibir el pedido de vino, el barman pasa la tarjeta para confirmar y luego puede llevar el vino del bar a la sala privada. Suponiendo que el salón privado está a 20 metros de la barra, la entrega del vino tardará hasta 2 minutos. Este modelo operativo no sólo elimina la fatiga de los camareros que corren de un lado a otro en las salas privadas, sino que también mejora la eficiencia del trabajo y la motivación de los empleados. En resumen, suponemos que la empresa tiene 100 habitaciones privadas y opera utilizando dos modelos de gestión diferentes. Los gerentes empresariales pueden extraer los siguientes datos y ocho conclusiones como referencia: El número de camareros necesarios para el modelo de gestión tradicional del modelo de gestión de tarjetas de identificación del proyecto de prueba es de al menos 100, y el tiempo máximo para producir 60 tazas de bebidas es de mínimo 5 minutos y el tiempo máximo es 2 minutos. La eficiencia del trabajo es más del doble de lenta y los salarios de los empleados son aproximadamente el doble de bajos que los del modelo de gestión de tarjetas de identificación. Existen muchas lagunas en la gestión de las comisiones de desempeño y no hay costos de inversión en equipos. Un modelo razonable de gestión de tarjetas de identificación tiene ocho ventajas principales: 1. Mejora enormemente la eficiencia del trabajo. Debido a la aplicación del "sistema de facturación automática", el sistema completa automáticamente una gran cantidad de tareas tediosas y complejas, lo que mejora enormemente la eficiencia. 2. La gestión interna está estandarizada, la división del trabajo del personal es clara y las lagunas en la gestión están subsanadas. A través de la conexión y gestión sistemática del trabajo de gestión de varios departamentos, se estandariza la gestión interna, de modo que el trabajo de gestión interna sea ordenado, las responsabilidades de los empleados sean claras, se establezca la división del trabajo, se mejore la eficiencia, se simplifique el trabajo y se realice el trabajo físico. se reduce. Incluso si el negocio está ocupado, no habrá caos en la gestión. 3. Reducir los costos operativos después de aplicar el sistema de gestión de tarjetas de identificación, la misma carga de trabajo se ha reducido en casi la mitad de los costos laborales debido a la mejora en la eficiencia y el pago de los salarios laborales se ha reducido debido a la aplicación del sistema. sistema, se han eliminado los errores de gestión y los pedidos perdidos del personal de entrega de verduras, los pedidos voladores y otros problemas, la aplicación del sistema ha reducido considerablemente los costos operativos. 4. Mejorar la calidad y el nivel del servicio. Debido a que la eficiencia ha mejorado después de la aplicación del sistema, la intensidad laboral de los empleados se ha reducido, lo que les permite tener más energía para comunicarse con los clientes, promover el plan de promoción de la empresa y mejorar la calidad del servicio. y mejorar la satisfacción del cliente.
5. Gestión de relaciones con los clientes, realizando ventas proactivas a través de la gestión de relaciones con los clientes, registros de clientes, clasificación de clientes, gestión de tarjetas de membresía, etc. , desempeñará el papel de desarrollar nuevos clientes y clientes potenciales y retener a los antiguos. Convierta la anterior "espera a que los clientes lleguen a su puerta" en ventas proactivas y planificadas. 6. Mejorar el nivel corporativo y la imagen corporativa. Hoy en día, muchos hoteles y empresas de entretenimiento están cada vez más lujosamente decorados y tienen su propio estilo. Sin embargo, hacer pedidos, realizar pedidos y realizar la salida todavía se hace con un bolígrafo y una hoja de papel, y los camareros han estado corriendo de un lado a otro. día durante décadas. La aplicación del sistema de gestión de tarjetas de identificación cambiará por completo esta situación, permitiendo que su equipo y gestión se adapten a una decoración de lujo. Mejorar el nivel corporativo y la imagen corporativa. 7. Mejorar la motivación de los empleados y el entusiasmo laboral. Dado que el sistema de gestión de tarjetas de identificación estipula claramente las responsabilidades laborales de cada empleado y registra automáticamente los datos en el sistema, el sistema puede conocer el desempeño laboral de un empleado dentro de un cierto período de tiempo y establecer un mecanismo de recompensa y castigo, lo que mejorará en gran medida el desempeño del empleado. Sentido de responsabilidad. Motivar a los empleados. 8. Asistir y apoyar a los directivos en sus decisiones comerciales. Las decisiones comerciales de los gerentes deben basarse en un respaldo de datos completo y preciso. Basado en la experiencia operativa en la industria del entretenimiento, el sistema de gestión de tarjetas de identificación proporciona una gran cantidad de informes de datos y datos de acumulación y análisis de datos, lo que permite a los empresarios transformar su negocio de "toma de decisiones verificada" a "toma de decisiones científica digital". . Existe un poderoso sistema auxiliar de toma de decisiones que hace que la gestión de la empresa sea aún más poderosa. Introducción de funciones del sistema de vídeo bajo demanda: 1. Operación fácil y rápida. Los huéspedes pueden controlar fácilmente el canto original, detener el canto, volver a cantar, el volumen, el tono y los servicios de llamada manteniendo presionado el control remoto. Al mismo tiempo, el sistema también es compatible con teclado, ratón y pantalla táctil. En segundo lugar, un completo sistema de solicitud de canciones. Todas las canciones están ordenadas de varias maneras según la combinación de mandarín, cantonés, taiwanés, japonés, coro, cantante, inglés y recuento de palabras. El sistema también incluye muchas fotos de alta calidad del cantante para que disfruten los fans. 3. Servicio completo de pedido de vinos (opcional) Los huéspedes pueden pedir vino, comida y platos a través del control remoto en la sala VIP. También podrás consultar las cuentas de consumo y el tiempo de consumo actual, tarifas de habitaciones, consumo mínimo y otra información en cualquier momento. 4. Soporte completo de gestión contable (opcional) El sistema proporciona un conjunto completo de gestión contable, realizando y ampliando las funciones de la caja registradora. Proporciona todo el proceso de gestión contable de salas VIP o mesas privadas: desde apertura de tarjetas, adición de asientos hasta realización de pedidos, consulta de cuentas, ajuste de pedidos, traslado de salas a caja, cobro, etc. , fácil de operar, se puede conectar a la cocina y al bar e imprime automáticamente la lista de humedad del vino correspondiente sin intervención humana. La seguridad de los cajeros financieros se ha considerado cuidadosamente y cada operador tiene un número de trabajo, una contraseña y permisos específicos. Durante la operación, todo el banco la rastrea automáticamente y la refleja verazmente en diversos datos estadísticos como facturas, informes de turnos, informes comerciales, informes de descuentos, etc. Prevenir eficazmente las trampas y proteger los intereses de los operadores. El sistema permite a los usuarios cambiar los parámetros operativos y ajustar el modo operativo del sistema en cualquier momento en función de los cambios en las estrategias comerciales. Como precios de vinos, tipos de habitaciones, tarifas de servicios, horarios comerciales, configuraciones de consumo mínimo, etc. 5. Operación completamente automática, VOD no requiere intervención manual. No hay un reproductor de discos ni operaciones manuales como DJ tomando y colocando discos. Esto elimina la posibilidad de errores en la colocación manual del disco y mejora en gran medida la velocidad de solicitud de canciones. 6. La gestión avanzada de tarjetas IC (seleccionada) es el primer sistema de gestión de tarjetas de crédito. El camarero puede realizar pedidos, pagar y producir productos deslizando la tarjeta, realizando cada transacción entre varios departamentos y controlando al camarero. El operador puede configurar los permisos operativos del administrador, el límite de regalos del administrador y el monto de consumo de la tarjeta según sea necesario. Introducción a las funciones del sistema de gestión backend: 1. Sistema de caja de recepción: ★ Cajero: ingrese el número de habitación, la cantidad de personas que ingresan a la tienda y otra información, la computadora imprime automáticamente el orden de la habitación, la computadora comienza a cronometrar y en Al mismo tiempo, la computadora del cajero abre el sistema de pedidos de salas VOD. ★Factura: Ingrese la situación de consumo del huésped de acuerdo con el recibo de la factura, y también ingrese el número de recibo, el número de barra y otra información. Los huéspedes también pueden pedir comida por ordenador en la sala de vídeo a la carta. No importa dónde hagan el pedido, la cocina puede imprimirlo automáticamente de forma individual. ★Modificar factura: Ingrese la contraseña del operador incorrectamente o modifique la factura para aumentar o disminuir los artículos de consumo del huésped. ★Pagar: Puede pagar directamente con una tarjeta de membresía con valor almacenado: tarjeta de membresía. Tiene una variedad de métodos de pago personalizados, como efectivo, tarjeta de crédito, cheque, suspenso, banquete, uso personal, vale, tarjeta de membresía, etc. El sistema puede establecer un consumo mínimo, y si el consumo es inferior al consumo mínimo, la liquidación se realizará en función del consumo mínimo. El sistema puede cobrar automáticamente la tarifa de té y mostaza según el recuento de personas y la tarifa de servicio según la configuración de cada habitación. ★Cambiar de habitación: al cambiar de habitación, la tarifa de la habitación original se transferirá automáticamente a la nueva habitación. ★ Fusionar habitaciones: fusionar el consumo de varias habitaciones en una sola.