La Red de Conocimientos Pedagógicos - Currículum vitae - ¿De dónde viene la pizza?

¿De dónde viene la pizza?

Pizza

(1) La "pizza" es una comida al estilo italiano elaborada con una corteza, queso, salsa y rellenos especiales, pero de hecho, esta comida ha trascendido las barreras idiomáticas y culturales, se ha convertido en un mundo. -bebida famosa amada por los consumidores de todo el mundo. Pero es difícil saber dónde y cuándo se originó este alimento. Hoy en día, cuando nos enfrentamos a millones de pizzas horneadas en los restaurantes Pizza Hut de todo el mundo como el "experto en pizzas", naturalmente todo el mundo piensa que esto fue inventado por un panadero en Nápoles, Italia, hace 400 años.

Entonces, ¿quién inventó la pizza? Algunas personas piensan que la pizza se originó en China: cuando el famoso viajero italiano Kyle Poirot estaba de viaje en China, le gustaba comer una especie de panqueque de cebolleta popular en el norte. Después de regresar a Italia, siempre quiso volver a intentarlo, pero no pudo hornearlo. Un domingo, él y sus amigos estaban reunidos en casa. Uno de ellos fue el chef Kyle Poirot de Nápoles, que tuvo una idea. Llamó al chef y le describió la tortita de puerros del norte de China. El chef también siguió con entusiasmo el método descrito por Kyle Poirot. Pero después de un día ajetreado, todavía no podía poner el relleno en la masa. Son casi las dos de la tarde y todos tienen hambre. Entonces Kyle Polo sugiere poner el relleno sobre el pan. Todos dijeron "bien" después de comer. De regreso a Nápoles, el chef lo preparó varias veces y lo sirvió con queso napolitano y condimentos. Inesperadamente, se hizo muy popular entre los comensales, y a partir de ahí se extendió la "pizza".

Según las estadísticas, hay más de 20.000 pizzerías en Italia, 1.200 de ellas en Nápoles. La mayoría de los napolitanos comen pizza al menos una vez a la semana y algunos la comen casi todos los días durante el almuerzo y la cena. Los comensales, tanto ricos como pobres, están acostumbrados a doblar la pizza y comérsela en las manos. Esto también se ha convertido en una de las bases para identificar la calidad de la elaboración artesanal de la pizza. La pizza debe quedar blanda y dura a la vez, para que aunque la doblemos como una cartera, la capa exterior no se rompa.

La cadena de pizzerías más famosa del mundo es Pizza Hut, que fue fundada en Kansas, Estados Unidos, en 1958. El "techo rojo" es el símbolo distintivo de la apariencia de Pizza Hut. Pizza Hut tiene más de 12.300 sucursales en más de 90 países y regiones de todo el mundo, incluidas casi 40 sucursales en China. Recibe más de 4 millones de clientes cada día y hornea más de 17.000 pizzas.

La presión del pastel "pizza"

Se entiende que la pizza de primera debe tener cuatro características: corteza fresca, queso de primera, salsa para pizza de primera y aderezos frescos. . La base del bizcocho hay que hacerla todos los días. La harina se suele moler con trigo de primera calidad en primavera y verano, para que la base del bizcocho quede crujiente por fuera y tierna por dentro. El queso puro es el alma de la pizza. La pizza auténtica generalmente utiliza queso mozzarella que es rico en proteínas, vitaminas, minerales, calcio y bajo en calorías.

Proceso de preparación: Primero, mezcle la harina medida con ingredientes secretos, engrase el recipiente inferior con aceite, extienda una capa de rica salsa para pizza hecha de deliciosos tomates mezclados con especias naturales puras y espolvoree con suave Queso mozzarella grado 100, adicionado con mariscos cuidadosamente seleccionados, salchicha italiana, tocino canadiense, jamón, carne especiada, champiñones, pimientos verdes, piña y otros rellenos frescos. Una deliciosa pizza sale del horno. Vale la pena señalar que sabe mejor cuando está listo para comer. La pizza generalmente se divide en tres tipos según el tamaño: 6 pulgadas (cortada en 4 trozos), 9 pulgadas (cortada en 6 trozos), 12 pulgadas (cortada en 8 trozos) y dos tipos según su grosor.

La pizza es popular porque sabe muy bien y se acompaña con otros snacks. Por ejemplo, las pizzas de Pizza Hut incluyen crema de pollo y champiñones, alitas de pollo, varias albóndigas a la parrilla, patatas fritas a la parrilla, barra de ensaladas de autoservicio, etc.

②Ciudad del centro y oeste de Italia. Cerca del río Arno, lo que alguna vez fue el puerto costero de Liguria se encuentra ahora a 10 kilómetros del mar y a 68 kilómetros de Florencia al este. La población es de 105.000 habitantes (1982). Las industrias incluyen procesamiento de metales, maquinaria, textiles, cerámica, vidrio, productos químicos, azúcar, etc. También produce esculturas de mármol y alabastro. Centro ferroviario y carretero. Está la Universidad de Pisa (fundada en 1343). Muchas artes arquitectónicas medievales La famosa Torre Inclinada de Pisa (el cuerpo de la torre está inclinado debido a un cimiento descuidado) tiene unos 55 metros de altura y el diámetro de la base de la torre es de 15,24 metros. Construido en 1174-1350. En la actualidad, la inclinación sur de la cima de la torre ha superado el plano vertical en 5,3 metros, con una inclinación de 5° 6′.

También hay catedrales románicas, museos y bibliotecas. Se desarrolla la industria del turismo. Un pueblo minero en el suroeste de Montana. Ubicado en las Montañas Rocosas. Población: 37.000 (1980). Fue construido tras el descubrimiento de oro en 1864. En 1882, la minería del cobre se cambió a la minería del cobre, lo que condujo a un gran desarrollo. Cerca hay una mina de cobre que produce el 8% de la producción total de cobre de Estados Unidos, además de plomo, zinc y manganeso. Destino de viaje de verano. Una ciudad en el noreste de Rumania. En la confluencia de los ríos Bikaz y Bystrica. La población es de aproximadamente 10.000 habitantes (1983). El embalse de Bikazi y la central hidroeléctrica Lenin se construyeron en 1960. Aquí están conectados ferrocarriles y carreteras. Producción de cemento y productos de amianto. En los suburbios del oeste se encuentra el majestuoso cañón kárstico de Bikaz. El centro turístico de los Cárpatos orientales.