En WORD, ¿cómo utilizar un esquema para marcar los títulos de primer y segundo nivel sin afectar el texto principal?

Título profesional de primer nivel: 1. Tenga en cuenta que hay dos caracteres chinos antes de la etiqueta y una coma después de la etiqueta.

Título de segundo nivel: (1) Tenga en cuenta que hay dos caracteres chinos antes de la etiqueta y ningún símbolo después de la etiqueta.

Método de anotación general del sistema de nivel de título de artículo científico:

Título de primer nivel: 1. Tenga en cuenta que no hay espacios antes de las etiquetas ni puntuación después de las etiquetas.

Encabezamientos de segundo nivel: 1.1. Tenga en cuenta que no hay espacio antes de la etiqueta, ni símbolo después de la etiqueta y un punto entre los números (en inglés).

En cuanto a afectar el texto, no sé a qué te refieres. Establecer el título no debería afectar el texto.