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Puertas y ventanas

4.5.6.1 Las puertas, ventanas y tragaluces no deben deformarse demasiado. Se deben establecer posiciones de apertura apropiadas a ambos lados de la puerta protectora para facilitar. la instalación de instalaciones de protección de la salud.

4.5.6.2 Cuando la ventana esté a 1 m del suelo, baje la rampa hasta 45 grados hacia el interior.

4.5.6.3 En el caso de las fábricas que no utilizan aire acondicionado durante todo el año, las puertas y ventanas deben estar equipadas con instalaciones a prueba de mosquitos y polvo, y se deben quitar las mosquiteras para facilitar el lavado.

4.5.7 Canales

Túneles

4.5.7.1 Los canales deben ser espaciosos para facilitar el transporte y deben estar equipados con instalaciones de protección de la salud.

4.5.7.2 Escaleras, ascensores, etc. Facilita el mantenimiento y limpieza, lavado y desinfección de los equipos de traslado.

Ventilación

Vent

4.5.8.1 La producción y el almacenamiento deben estar bien ventilados, y el área y el área de ventilación no deben ser inferiores a 1:16 durante ventilación natural; use maquinaria Al ventilar, la cantidad de ventilación y cambios de aire no debe ser inferior a tres veces por hora.

4.5.8.2 El aire que ingresa al conducto de ventilación mecánica debe estar al menos a 2 m del suelo y lejos de fuentes de contaminación y aberturas de ventilación. La protección de seguridad mínima para la abertura debe ser GB 14881-94.

4.5.8.3 Las bebidas, los alimentos, los envases y otros productos terminados o procesos de producción requieren cortinas de agua, cortinas de aire o equipos de aire acondicionado adicionales.

Iluminación, Alumbrado

Alumbrado e Iluminación

4.5.9.1 Los comercios o talleres deberán disponer de suficiente iluminación natural o artificial. El coeficiente de iluminación del taller no debe ser inferior al estándar IV; la iluminación mixta del sitio de prueba no debe ser inferior a 540 lx para el rostro humano, y el área de procesamiento no debe ser inferior a 220 lx en otros lugares; que el general 110lx.

4.5.9.2 En la mesa del comedor, la iluminación sobre los alimentos e ingredientes debe ser responsabilidad de los guardias.

4.5.10 Los edificios e instalaciones preventivos a prueba de mosquitos y polvo deberían estar equipados con instalaciones eficaces de prevención, a prueba de mosquitos y polvo de acuerdo con el proceso de producción y los requisitos higiénicos. Almacenamiento de materias primas y otras características. Instalaciones de cría ocultas para evitar la intrusión de aves e insectos, así como la contaminación y los peligros.

4.6 Instalaciones Sanitarias

Instalaciones Sanitarias

4.6.1 Lavado y desinfección de manos

Lavado y desinfección de manos

4.6 .1.1 Se deberían proporcionar instalaciones para el lavado de manos en la entrada del almacén y en lugares apropiados dentro del mismo.

4.6.1.2 Debe estar equipado con un mezclador de agua fría y caliente, el interruptor no es manual y se establece en 10 por cada persona en la clase de liderazgo si el número de personas es inferior a 200, y 20 por cada persona adicional por encima de 200.

4.6.1.3 Las instalaciones para el lavado de manos también deben incluir equipos para secar las manos (toallas estériles secas y calientes, papel esterilizante, etc., según las necesidades de producción, algunos talleres y departamentos también deben estar equipados con esterilizadores); guantes, así como Se deberá disponer de un número suficiente de cortaúñas, cepillos para uñas, detergentes, desinfectantes, etc.

4.6.1.4 El calzado de producción importado también deberá estar equipado con una piscina de desinfección cuando sea necesario (los talleres donde el departamento de supervisión sanitaria considere innecesario el uso de calzado desinfectado podrán quedar exentos de dicha instalación).

4.6.1.5 La pared y la pared interior de la piscina de desinfección tienen una pendiente de 45 grados, y sus especificaciones y dimensiones deben determinarse de acuerdo con la situación para garantizar que el personal deba atravesar la piscina de desinfección para ingresar. .

4.6.2 Vestidor

Armario

4.6.2.1 El vestidor debe estar equipado con armarios o estanterías de almacenamiento, cuartos de zapatos con cajas (estanterías) , armarios y Mantenga una cierta distancia de más de 20 cm en el suelo. Por ejemplo, debe haber un mostrador separado para guardar objetos personales en los estantes.

4.6.2.2 El vestuario de Yijing debe estar disponible para que los empleados realicen autoexámenes.

Cuarto de ducha

Baño

4.6.3.1 Los cuartos de ducha se pueden instalar de forma dispersa o centralizada, y un juego cuesta entre 20 y 25 yuanes por persona. en la clase de ducha.

4.6.3.2 El cuarto de ducha debe estar equipado con ventanas o conductos de ventilación y equipo de calefacción.

Baños

Inodoros

4.6.4.1 Se deben instalar inodoros de fosa para la fabricación de inodoros e instalaciones sanitarias, y se debe establecer su número y espacio de acuerdo con la producción. Necesidades de personal adecuado.

4.6.4.2 Los baños de producción deben instalarse fuera del almacén y estar equipados con instalaciones para el lavado de manos con agua y dispositivos para todas las filas de desechos. Su entrada y salida no están en la puerta del almacén. ; sus tuberías de depuradora y de drenaje deberán ser tuberías independientes. GB 14881-94

4.6.4.3 La instalación del inodoro de pozo debe estar a más de 25 m del taller y debe ser conveniente para la limpieza y también se deben instalar instalaciones seguras y a prueba de mosquitos.