¿Cuál es la diferencia entre un placer conocerte y un placer conocerte?

Encantado de conocerlo. Se utiliza principalmente cuando se reúne por primera vez. En ese momento, las dos personas no se conocían, por lo que decían "Encantado de conocerte" en situaciones más formales.

Me alegra ver que lo utilizas principalmente entre conocidos. Porque todo el mundo ya lo conoce. Por eso, cuando nos encontramos, a veces nos decimos adiós. O adiós. Fue agradable vernos y espero verlos la próxima vez. Más coloquial.