La Red de Conocimientos Pedagógicos - Currículum vitae - ¿Qué es el vino tinto?

¿Qué es el vino tinto?

Vino no es una marca de vino tinto. Vino significa vino en español, que es lo mismo que vin en francés.

Las zonas de producción vitivinícola chilena se dividen en tres regiones: norte, sur y centro. La mayor de ellas es la zona de producción del Valle Central, que también se divide en 8 zonas de subproducción.

Aunque la clasificación del vino chileno no es tan detallada como la del vino del Viejo Mundo, al igual que el vino francés, ¡cuanto menor sea el rango de origen, mejor!

Por ejemplo: el La etiqueta del vino indica que el origen es Meipu. Los vinos del Valle de Aconcagua o del Valle de Aconcagua generalmente serán más caros que los vinos del Valle Central. Por lo mismo, el más barato está etiquetado únicamente con vino chileno.

En términos de grados, el vino chileno se divide en 4 niveles: vino de mesa común etiquetado solo con variedades de uva, nivel de colección, nivel de colección superior y el mejor es el nivel de colección familiar.

En el mercado nacional, existen como máximo los dos primeros niveles. El nivel de recolección es equivalente al nivel de AOC de Burdeos. Nunca he visto la mejor colección.