¿Qué marca de vino tinto es cabernet?
A medida que el nivel de vida de las personas mejora, sus necesidades materiales son cada vez mayores, y el vino tinto se ha convertido en un imprescindible en la mesa. Hay muchas marcas de vino tinto. Diferentes marcas tienen diferentes gustos y precios. Entonces, ¿cuál es el vino tinto cabernet más común en el mercado?
Cabernet, el nombre en inglés es Cabernet
Sauvignon, transliterado como Baina. Es la reina de las variedades nobles de vino tinto y una variedad tradicional para la elaboración de vino tinto. Muchos de los mejores vinos del mundo se elaboran con vino Cabernet Sauvignon. En el siglo XX, la Cabernet Sauvignon era la variedad de uva más plantada en el mundo. hasta que fue superada por la uva Merlot en los años 1990.
Las características icónicas de las uvas Cabernet Sauvignon son partículas pequeñas, una alta proporción de semillas de uva a pulpa (aproximadamente 1/12), piel gruesa y color azul oscuro. Las semillas de uva de Cabernet Sauvignon son las. El vino es rico en taninos y la piel es espesa, por lo que el vino tiene un color intenso. En muchas catas a ciegas, esto se ha convertido en una característica típica de los vinos Cabernet Sauvignon. Además, el Cabernet Sauvignon no es perecedero. En comparación con otras variedades de uva muy plantadas, la característica más importante del Cabernet Sauvignon es su rico contenido fenólico, por lo que el vino que produce tiene un color intenso y puede macerarse durante mucho tiempo. enorme potencial de envejecimiento.
Vino seco estilo Cabernet con mucho cuerpo. Se caracterizan por niveles más altos de taninos, que ayudan a proporcionar estructura y complejidad al mismo tiempo que respaldan las ricas características de frutos negros. Los componentes de aroma y sabor más comunes en el Cabernet Sauvignon son aromas y sabores de ciruela, cereza negra, mora, arándano, especias cálidas, vainilla, pimienta negra, tabaco y, a veces, cuero.
Ten en cuenta que Cabernet Sauvignon no es una marca de vino tinto, sino el nombre de una variedad de uva. Esta palabra en la etiqueta del vino indica que el vino está elaborado con Cabernet Sauvignon.