Preguntas y respuestas del administrador de salud del estudio de caso de 2017

El Sr. Zhang, hombre, 45 años, 170 cm de altura, gerente de una empresa, pesa 90 kg, tiene una circunferencia de cintura de 90 cm y una circunferencia de cadera de 85 cm. Hábitos alimenticios: me gusta la carne y la comida grasosa, y me gusta la comida frita, especialmente las papas fritas y los nuggets de pollo fritos; no me gusta comer verduras ni frutas todos los días; maní y semillas de melón. Hábitos de ejercicio: Por motivos laborales, normalmente tengo muchas actividades sociales. No me gustan los deportes. No tengo ningún deporte favorito. Me siento frente a la computadora en el trabajo.

Queja principal: Recientemente me siento cansado y mareado, así que vine al departamento de nutrición del hospital para recibir tratamiento.

Exploración física: hígado graso moderado, presión arterial 160/96mmHg.

Examen de laboratorio: colesterol total 6,0 mmol/L, triglicéridos 5,6 mmol/L

(1) Calcule el peso estándar y el índice de masa corporal (enumere el proceso de cálculo) y juzgue Grado de obesidad.

(2) Determinar el tipo de obesidad (calcular la relación cintura-cadera)

(3) Combinar hábitos alimentarios y de ejercicio para hacer sugerencias para controlar la obesidad.