Estudiantes universitarios posteriores a los 80 abren una tienda de venta de queso.
"Semisolidificado, suave pero no grasoso, con un fuerte aroma a leche mezclado con un ligero aroma a vino y una entrada dulce y melosa". Wang Liang describió su sabor de queso ideal. Dijo que este deseo por las papilas gustativas no es una fantasía, sino un poema sobre las ramas de bambú en las "Misceláneas Du Men" de la dinastía Qing: "Caminando por la calle, bebiendo néctar para humedecer mi garganta. Tengo ganas de tragar grasa, y mi El corazón es tan refrescante como el otoño ". Dado que la universidad se especializa en alimentos, Wang Liang también ha desarrollado muchos productos nuevos por sí mismo, mejorando y actualizando constantemente el queso con leche de doble piel. Wang Liang dijo: "El gong es sólo un concepto cultural y el gusto de la gente de Tianjin es incómodo. Estoy pensando en queso que se adapte al gusto de la gente de Tianjin".
La escuela importa
Wang Liang dijo que había planeado iniciar un negocio hace mucho tiempo. La lucha de cuatro años en la universidad estaba relacionada con su carrera, pero abrir una quesería después del trabajo todavía era una idea.
Se unió a la Unión de Estudiantes, se desempeñó como Ministro de Propaganda y ganó muchos honores, como Cuadro Estudiantil Sobresaliente, Individuo Avanzado en Práctica Social y Mejor Debate en Competencia de Debate. Wang Liang condensó sus cuatro años en la universidad. En ocho palabras: crecimiento continuo, lanzamiento. ¿Qué está haciendo en la universidad? ¿Cómo luchaste? Escuche la historia de Wang Liang sobre "ir a la escuela"
Primer año: al final del día, 201 tarjetas telefónicas están a la venta con un 40% de descuento. Otros ven los descuentos como una competencia a largo plazo a medida que los teléfonos móviles ganan popularidad. Usé todo mi dinero para comprar una tarjeta telefónica. Creo firmemente que se venderá a precio completo al menos cuando comiencen las clases el próximo año.
Segundo año: He estado esperando unas largas vacaciones de verano. Efectivamente, el nuevo año escolar ha comenzado, nuevos estudiantes han ingresado a la escuela y se venden 201 tarjetas telefónicas en la escuela al precio original. Entonces saqué la tarjeta telefónica y la vendí con un 20% de descuento o un 10% de descuento, y se agotó en tres días.
Tercer año: conviértete en ministro del sindicato de estudiantes, editor jefe adjunto de la revista universitaria y capacítate organizando diversas actividades. Siempre que tengo la oportunidad, "deambulo" y visito las ciudades de los alrededores. ¿Cómo ahorro dinero? Es una experiencia. He tenido más contacto con el mundo exterior y he luchado mucho.
Último año: Buscando una pasantía y un trabajo, haciendo prácticas en Baidu y Tsingtao Beer, y finalmente siendo aceptado en una empresa de alimentos de propiedad estadounidense en Beijing.
“En menos de un año, trabajé como gerente de ventas y cuentas clave con un ingreso mensual considerable. Durante este período, surgió de repente un proyecto representado por mi equipo de proyecto mientras actuaba como agente. También fui testigo del proceso de desarrollo de la cadena, que abrió 200 sucursales al año. Gracias a este proyecto, entiendo mejor la industria de la restauración minorista. Las ideas empresariales de Wang Liang, que habían estado selladas durante mucho tiempo, están empezando a concretarse. mover.
Iniciar un negocio no es tan sencillo como jugar.
"Para investigar el proyecto de la quesería, compré un mostrador y me senté frente a las tiendas de otras personas para contar cuántos clientes había, cuántos hombres y mujeres y cuáles eran sus niveles de consumo. La investigación duró unos días. Luego fui a Tianjin. La investigación finalmente se basó en estas tres condiciones: 1. El mercado del queso en Tianjin está completamente en blanco 2. En otros mercados, se ha demostrado que el queso es popular entre la gente común y corriente. es un mercado; como operador, tengo capacidades de I + D, cerebro e ideas. ¡No puedo fallar en las tres cosas anteriores! "Después de tomar una decisión, Wang Liang renunció resueltamente y se concentró en preparar su propia tienda de quesos.
“Después de renunciar, comencé una vida muy dura en el norte. No es exacto decir si es dura o mala. Debería decirse que fue miserable. Se realizaron todos los mejores planes. Fue perturbador y todas las rutas de escape planificadas se cortaron misteriosamente. Fue realmente desafortunado, pero también fue una experiencia solo para hacer ejercicio". Wang Liang todavía está preocupado por esa experiencia.
Por ejemplo, estalló el incidente de la melamina. "Me quedaba en casa todos los días y la gente me preguntaba cómo regresar a Tianjin, así que les conté mi plan de negocios, pero no hice nada en ese momento. Sentí como si tu boca estuviera llena de sangre, pero No pude escupirlo ". De esta manera, Wang Liang no estuvo inactivo durante este período. Solicitó el Fondo de Emprendimiento Juvenil, pidió un préstamo y alquiló una tienda. Al ver que todo estaba listo, apenas dos días antes de la inauguración, el quesero inicialmente invitado no pudo venir.
"Le envié un mensaje a mi amigo. La apertura se pospuso por algún motivo. La hora específica se notificará más tarde. No se permiten mensajes de texto ni llamadas telefónicas. Cerré la puerta enrollable e hice varias Experimentos durante la noche. Usé comida innumerables veces. Basado en el principio de experimentación ortogonal en ingeniería, solo el experimento desperdició 8 o 9 cajas de leche. Tomó más de una semana para que finalmente supiera como debería.
"Así, sin más, se abrió la quesería de Wang Liang.
"El negocio va muy bien. Solía querer iniciar una cadena de franquicias. Lo más feliz después de abrirlo es ver a los clientes habituales decir que el producto es delicioso. Continuaré mejorando la calidad y el sabor de mis productos lo mejor que pueda. " Wang Liang dijo: "Definitivamente existe una brecha entre yo y las marcas que han estado operando durante muchos años, pero he estado explorando e investigando para convertir Yongming Cheese Shop en la mejor tienda de quesos de Tianjin lo antes posible. "
Wang Liang dijo que su personalidad es "creativa y se atreve a actuar", y pertenece a la generación típica nacida en la década de 1980. "Siempre tengo muchas ideas, muchas ideas, pero no soy optimista acerca de la gente que me rodea." persona, pero creo que es bueno. Ahora no hay condiciones ni fondos para realizarlo. Cuando sea viejo, no tenga nada que hacer y tenga dinero, haré realidad esas ideas una por una. Bromeó Wang Liang.
Los estudiantes universitarios abren tiendas.