Las principales causas de la “Revolución Agrícola” en Europa del 18 al 19 y su impacto en Europa.

Motivos: el sistema de rotación de cultivos aumentó la producción agrícola; el uso generalizado de maquinaria agrícola; la mejora de las razas de ganado y la reforma de la tecnología agrícola provocaron un gran aumento en la demanda de alimentos por parte de la gente.

Impacto: Aumento de los alimentos y alivio de la escasez de alimentos; la base económica del sistema feudal desapareció gradualmente en Europa Occidental; la reducción de la población agrícola aumentó la mano de obra libre para la "Revolución Agrícola"; proporcionó materias primas y capital para la industria.

Datos ampliados:

Desde finales del siglo XVI hasta principios del XVIII, la hambruna se produjo con frecuencia en Europa y Gran Bretaña no fue inmune. Se produjeron hambrunas en Inglaterra en 1587-1588, 1597-1598 y 1622-1623. Durante 1623, la gente murió de hambre en Cumberland y Westmorland, los condados donde la hambruna era más grave en el noroeste de Inglaterra. Ese mismo año, en Lincolnshire, en las Midlands Orientales, la gente pobre tuvo que matar perros y caballos para satisfacer su hambre porque los precios del mercado eran demasiado altos para poder comprar alimentos.

Incluso Norfolk, el "granero" del Reino Unido, se ha visto afectada, y los pobres han tenido que comer alimentos alternativos. El magistrado local informó que los pobres tenían que añadir trigo sarraceno a harina de cebada para hacer pan, pero se volvían "anoréxicos" debido al malestar. Sin embargo, el estudio pionero de Apple sobre las hambrunas de los Tudor y los Estuardo muestra que Gran Bretaña fue el primero en salir de la hambruna en comparación con otros países de Europa, especialmente Francia.