2023 Resumen del trabajo de supervisión 6 artículos
Resumen del trabajo de supervisión de 2023 1
Desde 20xx, bajo el liderazgo correcto de la oficina de la calle xx, la comunidad xx ha implementado concienzudamente las normas de higiene alimentaria en todos los niveles En el espíritu de los documentos y reuniones pertinentes, y al mismo tiempo, en línea con un alto grado de responsabilidad hacia la gente, el trabajo de seguridad alimentaria se ha tomado como una tarea clave de la comunidad, y en base a la situación real de la comunidad, el trabajo de rectificación de la seguridad alimentaria se ha llevado a cabo vigorosamente en la jurisdicción y se han logrado ciertos resultados. El trabajo en 20xx se resume a continuación:
1. Mejorar el mecanismo e implementar responsabilidades
Se ha mejorado el mecanismo de trabajo de seguridad alimentaria de la comunidad xx sobre la base de que el coordinador de higiene de los alimentos original era responsable. En la ocasión, se implementó específicamente un grupo líder de seguridad de los alimentos con el director de la comunidad como líder y el director de seguridad como. el líder adjunto. Los miembros incluyen *** 10 personas, incluidos cuadros de los dos comités y el líder del grupo residente, y se implementó el sistema de responsabilidad del primero al mando.
2. Fortalecer la publicidad y crear conciencia
Basado en la situación real de la comunidad (solo hay 2 pequeños supermercados, 2 casas rurales, 7 pequeñas tiendas de té rurales y las dos originales restaurantes marinados La casa fue trasladada a pedido de la comunidad porque no cumplía con los requisitos de higiene de los alimentos. Actualmente, no hay unidades de producción y procesamiento de alimentos a gran escala en nuestra comunidad. Se publicaron 15 lemas de propaganda específicos en las principales intersecciones. y patios de la jurisdicción, y se colgaron pancartas de seguridad alimentaria* **8 subdirectores, al mismo tiempo, se realizaron 5 reuniones sobre higiene e inocuidad de los alimentos y se realizaron 3 rectificaciones especiales; Se distribuyeron más de 800 materiales promocionales sobre higiene y seguridad de los alimentos a los residentes de la jurisdicción, popularizando el conocimiento sobre higiene de los alimentos y mejorando la conciencia sobre la higiene y la seguridad de los alimentos entre los residentes de la jurisdicción.
3. Implementación consciente y gestión estandarizada
Aunque nuestra comunidad es una comunidad puramente agrícola y no hay muchas tareas relacionadas con la higiene y seguridad de los alimentos, todavía le damos gran importancia y las actividades específicas son las siguientes:
1. Firmar una carta de responsabilidad por objetivos de seguridad alimentaria con los líderes de cada grupo de residentes para supervisar la higiene y seguridad de los alimentos en sus respectivas jurisdicciones.
2. Incorporar los dos pequeños supermercados y dos caseríos de la comunidad a la gestión del libro mayor, registrarlos y archivarlos, y realizar inspecciones periódicas.
3. Combine una rectificación especial con una supervisión a largo plazo para garantizar que no se pierdan puntos ciegos en la higiene de los alimentos.
4. Implementar estrictamente el sistema de declaración de banquetes de grupos rurales y garantizar que cada hogar sea inspeccionado después de la solicitud.
En 20xx, en el trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria, nuestro trabajo logró ciertos resultados y no ocurrieron accidentes de higiene y seguridad alimentaria dentro de la jurisdicción. En el siguiente paso, continuaremos mejorando la conciencia sobre la higiene y la seguridad de los alimentos de los residentes de la comunidad, aumentaremos la publicidad, fortaleceremos la supervisión, aprenderemos más sobre los métodos de inspección de la higiene de los alimentos, fortaleceremos las medidas de trabajo y promoveremos plenamente el trabajo de seguridad de los alimentos en nuestra comunidad a un mayor nivel. nuevo nivel.
Resumen del trabajo de supervisión de 2023 2
Durante el Festival del Medio Otoño y el Día Nacional, bajo el correcto liderazgo del Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal, el Comité Municipal de Coordinación de Seguridad Alimentaria jugó activamente el papel de supervisión, organización y coordinación integrales, y aprobó Todos los departamentos trabajan juntos para garantizar que el trabajo de seguridad alimentaria de la ciudad esté libre de accidentes. El trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria durante los "Dos Festivales" ahora se resume de la siguiente manera:
1. Despliegue oportuno y orientación reforzada
El 15 de septiembre, con el fin de fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria durante Con motivo de la Fiesta del Medio Otoño y Día Nacional, la Oficina del Comité Municipal de Coordinación de Inocuidad de los Alimentos celebró su cuarta reunión. La reunión requirió que todos los departamentos de supervisión de la seguridad alimentaria implementaran rápidamente el trabajo de seguridad alimentaria durante los "dos festivales" de acuerdo con sus respectivos requisitos funcionales, formularan planes prácticos de supervisión e inspección y los organizaran e implementaran cuidadosamente. Al mismo tiempo, todos los departamentos deben aumentar la publicidad de las leyes y reglamentos relacionados con la seguridad alimentaria y los conocimientos relacionados con la seguridad alimentaria, informar sobre el trabajo realizado por los departamentos reguladores pertinentes y los resultados reales obtenidos, y mejorar la autoprotección. conciencia del público en general y la capacidad de identificar alimentos falsos y de mala calidad.
A finales de septiembre, la Oficina del Comité Municipal de Coordinación de Seguridad Alimentaria emitió el "Aviso sobre el fortalecimiento de la supervisión de la seguridad alimentaria durante el Festival del Medio Otoño y el Día Nacional" (Oficina de Coordinación de Seguridad Alimentaria de Liu [xx] No. 40) Se requiere que todas las localidades y departamentos unifiquen aún más su comprensión, fortalezcan el liderazgo, implementen concienzudamente el espíritu de las conferencias provinciales y municipales sobre el trabajo sobre seguridad alimentaria y aclaren el enfoque de la supervisión. Sobre la base de las características del consumo vacacional, es necesario fortalecer aún más la supervisión de áreas clave como estaciones, muelles, atracciones turísticas, variedades clave como aceite, carne, verduras, alcohol y bebidas, y mercados clave como el urbano- zonas rurales, mercados de verduras, centros comerciales, hoteles y supervisión de hoteles.
Los condados y distritos también han tomado medidas activas y las han implementado concienzudamente. Huoqiu, Huoshan, Jinzhai y otros condados celebraron reuniones de trabajo sobre seguridad alimentaria y desplegaron los puntos clave de supervisión de la seguridad alimentaria durante los "dos festivales" dentro de su jurisdicción. Cada departamento de supervisión de seguridad alimentaria del condado ha establecido un grupo líder para el trabajo de seguridad alimentaria durante los "Dos Festivales" con la persona a cargo principal como líder del equipo y la persona a cargo como líder adjunto del equipo. Se ha aclarado la división de responsabilidades. El sistema de responsabilidad laboral se ha aplicado estrictamente y, en función de sus propias realidades laborales, se ha formulado un plan de trabajo de inspección especial para garantizar que el trabajo de seguridad alimentaria se lleve a cabo sin problemas y de manera ordenada durante los "Dos Festivales".
2. Aclarar los puntos clave y fortalecer la supervisión
Durante los "Dos Festivales", los comités coordinadores de seguridad alimentaria de la ciudad y el condado organizaron y coordinaron varios departamentos reguladores para llevar a cabo actividades especiales de rectificación. y logró un efecto significativo. Del 9 al 10 de septiembre, el equipo provincial de inspección de seguridad alimentaria vino al condado de Shouxian de nuestra ciudad para realizar actividades de inspección. El 16 de septiembre, el vicealcalde Zhang Xiang'an dirigió los departamentos de industria y comercio, supervisión de calidad, salud, supervisión de alimentos y medicamentos y otros departamentos para inspeccionar el supermercado Mantianxing, el mercado de agricultores de Nanmen, la pastelería occidental Xiaodeyi, el supermercado Mingdu Huadian y el supermercado Suguo. En la ciudad de Lu'an se han llevado a cabo inspecciones de seguridad alimentaria en otros lugares. La inspección encontró que la mayoría de los centros comerciales y supermercados tienen suficiente suministro de alimentos, ricas variedades y no hay problemas obvios de calidad. Sin embargo, en el mercado de agricultores de Nanmen, se descubrió que las condiciones de almacenamiento de alimentos de algunos mayoristas no cumplían con los requisitos de refrigeración y congelación, y la calidad de algunos productos no cumplía con los estándares, y las etiquetas no estaban colocadas en un manera estandarizada. De los problemas descubiertos, los departamentos industrial y comercial, de salud y otros los atenderán en el acto según la división de responsabilidades, y quienes puedan subsanarlos recibirán la orden de realizar rectificaciones. Este es un caso para investigación y manejo de. Productos "tres noes".
En el enlace de circulación, el sistema industrial y comercial de la ciudad concede gran importancia, organiza cuidadosamente y organiza inspecciones especiales de aplicación de la ley en el mercado durante el Festival del Medio Otoño y el Día Nacional, y determina que los "dos festivales "Las inspecciones de mercado se centrarán en las categorías de cereales, carne y productos cárnicos, y vino (especialmente licores a granel), pasteles de luna, productos lácteos, frutas, productos estofados, alimentos para niños, alimentos saludables, etc. como variedades clave, y de conformidad con Los requisitos reglamentarios, controlaremos estrictamente el acceso de las entidades del mercado de alimentos y abordaremos resueltamente los alimentos que no cumplan con las condiciones de seguridad alimentaria. Los prohibiremos y llevaremos a cabo inspecciones exhaustivas de áreas clave, mercados clave y operaciones clave. rectificar integralmente los mercados mayoristas de alimentos, los pequeños talleres de producción y procesamiento sin licencia y los bazares rurales. En el eslabón del consumo, el sistema municipal de salud ha formulado el "Plan de Trabajo Especial de Rectificación de la Inocuidad de los Alimentos durante la Fiesta del Medio Otoño y Día Nacional" del XX, y ha incrementado el foco en la periferia urbano-rural y los mercados de alimentos rurales, atractivos turísticos. , hoteles, restaurantes y otras industrias de servicios de catering, inspeccionar estrictamente las condiciones higiénicas de los sitios y utensilios de procesamiento de alimentos, así como la adquisición, el almacenamiento, el procesamiento y otros vínculos de alimentos, prohibir resueltamente la producción y operación sin licencia y tomar medidas severas. la venta de alimentos falsos y de mala calidad a las zonas rurales.
Los condados y distritos también han intensificado sus esfuerzos para supervisar la seguridad alimentaria durante las vacaciones. Todas las unidades relevantes en el condado de Huoshan aprovecharon al máximo las ventajas de la aplicación conjunta de la ley y el aumento de los esfuerzos de inspección y rectificación del mercado. Los departamentos de asuntos de la sal, industria y comercio, seguridad pública y salud llevaron a cabo conjuntamente una rectificación especial del mercado de la sal. Los departamentos de industria y comercio, salud, supervisión de calidad, supervisión de alimentos y medicamentos y las oficinas de turismo llevaron a cabo conjuntamente una rectificación especial de los alimentos. seguridad en lugares pintorescos e inspecciones especiales de seguridad alimentaria en zonas de desastre. A través de recursos de supervisión integrales, no solo refleja la fuerte tendencia de la supervisión de la seguridad alimentaria en los mercados de festivales, sino que también establece un mecanismo de colaboración a largo plazo entre departamentos. La Oficina del Comité de Coordinación de Seguridad Alimentaria del condado de Shucheng tomó la iniciativa en la organización de 7 departamentos, incluidos seguridad pública, industria y comercio, supervisión de calidad, salud, comité agrícola, asociación de comercio y circulación del condado y oficina de supervisión de alimentos y medicamentos para realizar una inspección de los alimentos. mercado durante el "Festival del Medio Otoño" y el "Día Nacional" Inspección integral de aplicación de la ley.
Esta vez, se inspeccionaron más de 20 empresas y unidades de diversos tipos, incluidas empresas de producción de alimentos, empresas comerciales, mercados de agricultores, hoteles, comedores escolares y mercados circundantes, y mercados callejeros de los municipios. La inspección se centró en la carne, los productos de soja y las bebidas. , lácteos, etc. Productos, condimentos, verduras, dulces y otras variedades.
Durante los "Dos Festivales", la policía de la ciudad envió 15.317 agentes del orden y 7.179 vehículos, inspeccionó 18.142 hogares comerciales, ordenó el cese de operaciones de 22 empresas, selló y confiscó "tres noes" sin fecha de caducidad y vencidos. "Se emitieron 7683 kilogramos de alimentos, se emitieron 145 dictámenes de rectificación y se investigaron y atendieron 46 casos.
3. Publicitar ampliamente y fortalecer la prevención
Mientras fortalecen la supervisión del mercado, los comités coordinadores de seguridad alimentaria de la ciudad y el condado se centran en fortalecer la publicidad y la educación sobre la seguridad alimentaria, y mejoran continuamente la conciencia del público sobre Concienciación sobre la protección de la seguridad alimentaria y creación de una atmósfera sólida para el trabajo de seguridad alimentaria. En primer lugar, utilice periódicos, estaciones de radio, estaciones de televisión y sitios web sobre seguridad alimentaria para fortalecer los informes completos sobre el trabajo de seguridad alimentaria durante los "Dos Festivales". La inspección integral de seguridad alimentaria y las actualizaciones del trabajo del departamento se informaron en los medios y sitios web relevantes, de modo que hubo imágenes en la televisión, sonidos en la radio y textos en periódicos y sitios web. El segundo es integrar la publicidad en las labores de supervisión e inspección. Debemos realizar inspecciones y publicidad al mismo tiempo, inspeccionar durante la publicidad, publicitar durante la inspección e integrarnos y promovernos mutuamente. El tercero es fortalecer la publicidad y la capacitación en áreas e industrias clave. El condado de Huoshan llevó a cabo una clase de capacitación sobre conocimientos sobre seguridad alimentaria. Aprovechando la oportunidad de promover la gestión cuantitativa y jerárquica de la restauración, y tomando como contenido la "Ley de higiene de los alimentos", las "Medidas de gestión de la higiene de la industria de la restauración", el "Sistema de gestión jerárquica cuantitativa" y las leyes y reglamentos pertinentes, somos responsables de algunos comedores de escuelas secundarias y restaurantes más grandes de la ciudad del condado. Un total de 84 personas y empleados recibieron capacitación y evaluación, lo que mejoró la conciencia de autodisciplina sobre la calidad y la seguridad alimentaria de los empleados de la industria de la restauración. La Oficina del Comité de Coordinación de Seguridad Alimentaria del condado de Jinzhai organizó dos equipos de publicidad para llevar a cabo la campaña "Enviar leyes a áreas escénicas" e imprimió y distribuyó más de 3200 materiales promocionales como "Cómo elegir alimentos de uso común" y "Una carta a los alimentos". Consumidores". En particular, se llevó a cabo publicidad clave en las atracciones turísticas rojas y en el área escénica del lago Meishan circundante y en el área escénica de Tiantangzhai para mejorar la conciencia de autoprotección de los turistas. Durante los "Dos Festivales", todos los departamentos, condados y distritos trabajaron juntos para construir 9 estaciones publicitarias y distribuir más de 1xx materiales publicitarios. A través de diversas formas, profundizamos en las bases, las calles y los pueblos rurales, publicitamos ampliamente el conocimiento científico popular sobre la seguridad alimentaria y creamos una buena atmósfera de supervisión de la seguridad alimentaria.
Para garantizar que el trabajo de seguridad alimentaria sea infalible durante los "dos festivales", el Comité Municipal de Coordinación de Seguridad Alimentaria y su oficina implementan concienzudamente varios sistemas, como el sistema de turnos de vacaciones, notificación de información y responsabilidad de primer informe. sistema. Todos los departamentos de supervisión de seguridad alimentaria pueden cooperar activamente y organizar cuidadosamente la notificación de deberes e información durante los días festivos para garantizar una comunicación fluida las 24 horas del día durante los "dos festivales", a fin de "venir cuando se les solicite" y "luchar cuando se les solicite". Esto garantiza que la seguridad alimentaria de la ciudad esté libre de incidentes.
Resumen del trabajo de supervisión de 2023 3
Para fortalecer aún más la supervisión de la seguridad alimentaria de los servicios de catering en las escuelas del nuevo distrito de Chengnan, Yancheng, prevenir eficazmente los riesgos de seguridad alimentaria en los servicios de catering, y proteger eficazmente la salud de los maestros y estudiantes y la seguridad de la vida En la tarde del 17 de marzo, la sucursal de Chengnan de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Yancheng celebró una reunión de trabajo sobre seguridad alimentaria del servicio de catering escolar en todo el distrito. Al encuentro asistieron colegios de primaria y secundaria de la región. En la reunión, las unidades de servicios de restauración firmaron una carta de compromiso sobre el trabajo de seguridad alimentaria, varias escuelas pronunciaron discursos de intercambio y se exhibieron en el lugar los libros de información de 76 comedores escolares.
Se entiende que en 20xx, el trabajo de seguridad alimentaria de las escuelas del distrito fue en general bueno. Se estableció una organización sólida, se implementaron responsabilidades laborales, se supervisaron la seguridad alimentaria y se controló el proceso de producción y procesamiento de alimentos. Se fortalecieron y se aseguraron las materias primas, la retención de muestras de alimentos, la respuesta a emergencias y otros vínculos clave. Sin embargo, todavía hay algunos empleados de la cafetería escolar cuya gestión de salud no está implementada, su ropa de trabajo está sucia y no usan gorros ni máscaras de trabajo; los certificados de compra de alimentos y las facturas están incompletos y los registros de inspección son irregulares.
También existen algunos comedores que ocupan el salón de preparación de alimentos, y el almacenamiento de alimentos no cumple con los requisitos, la vajilla no se limpia y desinfecta a fondo, las muestras de alimentos no están estandarizadas, el uso y manejo de aditivos alimentarios no está estandarizado, etc.; el ambiente sanitario de algunos comedores no está limpio y hay acumulación de agua y escombros en el piso, contaminación grave por petróleo y acumulación de polvo en la sala de operaciones.
An Changchun, director de la sucursal, pidió en su discurso que reconozcamos claramente la situación, aumentemos aún más el sentido de urgencia para hacer un buen trabajo en materia de seguridad alimentaria en los servicios de catering escolar y estandaricemos el catering escolar. operaciones de servicios, y aumentar la supervisión, rectificación y orientación, y eliminar eficazmente el fenómeno de las comidas sin licencia proporcionadas por los servicios de restauración escolar. Es necesario fortalecer la gestión, mejorar aún más todos los aspectos de la seguridad alimentaria en los servicios de catering escolar, investigar exhaustivamente los posibles riesgos para la seguridad alimentaria, prohibir el acceso ocasional de los trabajadores sociales y evitar que se produzcan accidentes como el envenenamiento. Es necesario fortalecer el liderazgo, implementar aún más las responsabilidades de todas las partes involucradas en el trabajo de seguridad alimentaria de los servicios de catering escolar, cumplir con la estricta aplicación de la ley, castigar las violaciones e investigar y abordar estrictamente las violaciones de las leyes y reglamentos. Es necesario publicitar vigorosamente y hacer pleno uso de pantallas electrónicas, tableros de anuncios, etc. para promover las leyes y regulaciones de seguridad y el conocimiento sobre seguridad alimentaria, mejorar la capacidad de los estudiantes para identificar alimentos falsos e inferiores y alimentos problemáticos, y crear una buena atmósfera. para la creación de una ciudad civilizada.
Resumen del trabajo de supervisión 2023 4
Con el fin de proteger eficazmente los intereses de los agricultores, garantizar el desarrollo rápido y estable de la economía rural y promover la construcción de nuevas áreas rurales. Desde principios de este año, las autoridades industriales y comerciales de la ciudad en todos los niveles han supervisado concienzudamente el mercado de fertilizantes y pesticidas, han reprimido severamente la producción y venta de materiales agrícolas falsos y de mala calidad y las actividades ilegales que dañan gravemente los intereses. de los agricultores, reforzó aún más el control de la calidad de los fertilizantes y materiales agrícolas y mejoró la supervisión del mercado de fertilizantes y materiales agrícolas, garantizando el buen progreso de la producción agrícola y los intereses de los agricultores. El trabajo de supervisión del mercado de fertilizantes y pesticidas de nuestra oficina ahora se informa de la siguiente manera:
1. Fortalecer el liderazgo, otorgar gran importancia y cumplir con las responsabilidades
Fortalecer efectivamente el liderazgo de la industria de fertilizantes y pesticidas trabajo de supervisión del mercado de pesticidas, en todos los niveles de nuestra ciudad Los departamentos industriales y comerciales conceden gran importancia a la supervisión de los fertilizantes y pesticidas y los intereses de los agricultores, fortalecen vigorosamente la supervisión del mercado de fertilizantes y pesticidas, desempeñan concienzudamente sus funciones, aumentan la investigación e inspección aleatoria de fertilizantes y productos agrícolas de calidad inferior y de calidad inferior, y tomar medidas severas contra los fertilizantes e insumos agrícolas calificados y otras actividades ilegales que perturban el orden del mercado e infringen los intereses de los agricultores, y eliminar resueltamente los fertilizantes y los insumos agrícolas no calificados. del mercado de insumos agrícolas, y salvaguardar y hacer realidad eficazmente los intereses fundamentales de las amplias masas de agricultores.
2. Mejorar la supervisión del mercado de fertilizantes y pesticidas e implementar cinco medidas estrictas.
En primer lugar, implementar estrictamente el sistema de registro de los operadores de insumos agrícolas. Cualquier persona que se dedique a operaciones de insumos agrícolas deberá registrarse en el departamento industrial y comercial para los servicios de seguimiento, supervisión y gestión.
La segunda es conservar estrictamente las muestras para referencia futura. Resolver problemas tales como el largo plazo, la dificultad para obtener evidencia física y las dificultades en las quejas de los agricultores, etc., y cambiar la investigación posterior a la prevención por adelantado.
El tercero es implementar estrictamente el sistema de responsabilidad de dos cuentas, dos votos, una tarjeta y un libro. Firmar una carta de responsabilidad con los empresarios e instarlos a establecer y mejorar dos cuentas, dos facturas, una tarjeta y un libro.
El cuarto es definir estrictamente el sistema de responsabilidad de supervisión de cuatro pasos (es decir, nombrar personas, determinar puestos, determinar áreas y determinar responsabilidades).
El quinto es investigar estrictamente ocho tipos de actividades ilegales.
Investigar estrictamente la producción y venta de metamidofos, paratión, monocrotofos, fosforamidita y otros pesticidas altamente tóxicos prohibidos por el estado; inspeccionar estrictamente la producción y venta de productos que no hayan sido revisados o aprobados por las autoridades nacionales pertinentes; departamentos de venta de insumos y productos agrícolas; investigar estrictamente la producción y venta de insumos agrícolas falsos y de mala calidad que estén adulterados y hacerse pasar por buenos; investigar estrictamente las etiquetas falsas, las etiquetas poco claras y la infracción de marcas registradas; , calidad y marcas comerciales Etiquetado y otros medios para pretender ser fertilizantes importados investigar estrictamente la producción y liberación de publicidad falsa de materiales agrícolas como semillas, fertilizantes, pesticidas y maquinaria agrícola investigar estrictamente el uso de nombres de empresas registradas falsamente en el extranjero para procesar; en nombre del procesamiento confiado, uso autorizado, supervisión, etc. Producir productos similares a marcas famosas investigar estrictamente el soborno comercial en operaciones de insumos agrícolas;
La Oficina de Industria y Comercio del Distrito de Longmatan ha formulado el "Plan de Implementación para la Supervisión del Mercado y Gestión de Materiales de Producción Agrícola" de acuerdo con los requisitos de la Orden N° 45 de la Administración Estatal "Medidas para la Supervisión y Gestión del Mercado de Materiales de Producción Agropecuaria” y en combinación con las realidades locales.
Gracias a la atención de los dirigentes, los planes cuidadosos y las medidas eficaces, la supervisión de los suministros agrícolas en la región ha logrado resultados.
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Con el fin de movilizar a toda la sociedad para que se preocupe, apoye y participe en el trabajo de seguridad alimentaria, mejorar la conciencia de toda la sociedad sobre la participación en la seguridad alimentaria, y popularizar el conocimiento científico sobre la seguridad alimentaria, Para implementar los requisitos implementados por la Oficina del Subdistrito de la Calle Shuyuan, del 11 al 17 de junio, la comunidad se organizó y desplegó cuidadosamente, enfocándose en el tema de tomar medidas severas contra las adiciones ilegales de alimentos y abuso de aditivos alimentarios, "Todo el mundo presta atención a la seguridad alimentaria y cada familia disfruta de una vida sana", destacó los puntos clave de la publicidad y llevó a cabo actividades de la semana de publicidad sobre la seguridad alimentaria en diversas formas y ricos contenidos de forma planificada y paso a paso. -forma de paso. Las actividades se resumen a continuación:
1. La comunidad asignó a una persona dedicada para ser responsable del trabajo de seguridad alimentaria y responsable de la inspección y supervisión de los enlaces diarios de producción y venta de seguridad alimentaria en la comunidad en junio. 13 de diciembre de 2020, en la comunidad Colgar pancartas de promoción de la seguridad alimentaria y distribuir materiales de promoción de la seguridad alimentaria a los residentes. Y realizar inspecciones en supermercados de alimentos, restaurantes y pequeños talleres de procesamiento de alimentos en la comunidad.
2. Fortalecer el trabajo de publicidad y educación, implementar inspecciones frecuentes y una gestión sólida de las inspecciones, utilizar tableros de anuncios para publicar revistas ilustradas sobre conocimientos sobre seguridad alimentaria en las comunidades y colocar pancartas de promoción de la seguridad alimentaria en las calles principales y patios residenciales. Organizar voluntarios para distribuir folletos sobre requisitos de calidad de productos y seguridad alimentaria a todas las tiendas, pequeños restaurantes, mercados, etc. que producen y venden alimentos en la jurisdicción. Si se encuentran restaurantes y pastelerías de desayuno con mala higiene, solicitarles que hagan rectificaciones de inmediato. . Los vendedores móviles de la comunidad serán limpiados de vez en cuando de acuerdo con la ley, y la educación los guiará para ingresar al mercado y operar de manera respetuosa con la ley.
3. Implementar concienzudamente, fortalecer la supervisión, centrarse en puntos clave y adoptar un enfoque integral. El personal de propiedad comunitaria desinfectará mosquitos y moscas en los patios residenciales de la jurisdicción y controlará la propagación de enfermedades por mosquitos y bacterias. moscas.
Esta semana de publicidad sobre la seguridad alimentaria fue un completo éxito debido a la atención del liderazgo, la publicidad exhaustiva y la sólida organización. El entorno de vida de los residentes ha mejorado enormemente y los conceptos de salud y seguridad de todos los ámbitos de la vida. Se han fortalecido aún más, el trabajo de salud comunitaria ha logrado grandes logros.
Resumen del trabajo de supervisión de 2023 6
1. Otorgue gran importancia e impleméntelo de manera unificada.
Nuestro instituto considera el trabajo de seguridad alimentaria durante el Festival Doble como el foco del trabajo actual, formuló un plan de trabajo para la inspección de seguridad alimentaria durante el Festival Doble e hizo arreglos unificados para la rectificación especial de la seguridad alimentaria durante el Doble Festival dentro de su jurisdicción.
2. Dar a conocer ampliamente y crear una atmósfera.
Después de que comenzó el trabajo de rectificación, nuestra oficina publicó enérgicamente las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria, el conocimiento científico de la seguridad alimentaria, etc., aumentó la conciencia del público sobre la autoprotección y la protección de los derechos, y movilizó ampliamente al público para que participara activamente. participar en la supervisión social. Informar sobre problemas de seguridad alimentaria de manera integral y objetiva, promover ejemplos positivos, exponer casos negativos y educar y guiar a los productores y operadores de alimentos para establecer conciencia legal, conciencia de seguridad, conciencia de responsabilidad y conciencia de integridad moral. Al mismo tiempo, se publica oportunamente información sobre advertencias sobre la inocuidad de los alimentos para guiar al público hacia un consumo racional y mejorar la confianza en la inocuidad de los alimentos. Gracias a una amplia publicidad, se ha fortalecido aún más la concienciación sobre la inocuidad de los alimentos y la capacidad de autoprotección de los consumidores.
3. Resalta los puntos clave y contrólalos estrictamente.
En la operación de rectificación, nos centraremos en las áreas urbanas, los mercados rurales y los alrededores del campus, nos centraremos en los alimentos festivos, los productos lácteos, los productos cárnicos y los aceites comestibles como elementos clave de inspección, y nos centraremos en los grandes centros comerciales. , supermercados y venta al por mayor de alimentos no básicos se llevaron a cabo supervisión e inspección en mercados y tiendas de alimentos como objetivos clave.
En primer lugar, controlar estrictamente la calidad de los alimentos que llegan al mercado. Verificar estrictamente la implementación de los sistemas de aceptación de compra de materia prima alimentaria, solicitud de certificados y facturas y registro del libro mayor para garantizar la seguridad de las fuentes de alimentos. El segundo es aumentar las inspecciones de verduras, frutas y otros productos agrícolas y cárnicos, y prohibir la comercialización de alimentos de calidad inferior. El tercero es supervisar estrictamente las operaciones de las empresas alimentarias. Se llevó a cabo una inspección detallada de todos los alimentos distribuidos por cada hogar de empresas alimentarias, centrándose en si existe algún comportamiento de venta de alimentos caducados o en mal estado, tomando medidas enérgicas contra la producción y venta de alimentos falsificados y de mala calidad, y el uso de productos no alimentarios; materias primas, el reciclaje de alimentos para producir alimentos procesados, el abuso de aditivos alimentarios y alimentos sin licencia. Lograr una cobertura total e inspección aleatoria de alimentos clave de alto riesgo para actividades ilegales como el procesamiento.
4. Situación de inspección
En esta operación especial de rectificación, nuestra oficina *** envió más de xxx agentes del orden y xx vehículos policiales,
Inspecciones Hay más de xx empresas de producción y operación de alimentos en el distrito, incluidas x empresas de producción de alimentos, xx empresas de servicios de catering y xx empresas de circulación de alimentos. Durante el Doble Festival, no ocurrieron accidentes de intoxicación alimentaria en nuestra jurisdicción.
Durante el Festival Doble, nuestra oficina *** abrió x casos, cerró x casos y x casos están bajo investigación y manejo, investigando y tratando con ***x.